万丰美食菜谱大全桂鱼汤的做法，桂鱼汤怎么做 ？
主料
桂鱼、鸡蛋一个小桂鱼、四个鸡蛋
桂鱼汤的做法步骤
1. 油热以后、放少许盐、在把鱼放锅里煎、煎好放姜片、在放料酒、放开水煮20分钟、看是乳白色、放点葱末就可以出锅了。不放味精也很鲜呦、孩子很爱吃的、
桂鱼汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
桂鱼汤的做法：
1. 将桂鱼去洗净，切成片，加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味；
2. 蘑菇洗净去蒂；
3. 菠菜叶洗净；
4. 鸡蛋清加淀粉打散，放入桂鱼片拌匀备用；
5. 锅内添水，放入蘑菇、胡椒粉、精盐烧开，放入桂鱼片煮熟，加辣椒油，下入菠菜叶烧开，撒入芝麻即可。
桂鱼汤怎么做 ？
用料
桂鱼
姜片
葱段
笋片 火腿丝
菠菜
黄酒
细盐
桂鱼汤的做法
桂鱼用黄酒和细盐腌渍一会
姜片放油锅备过
加黄酒
加水后再盛入砂锅
煮开后将鱼放入
大火10分钟后加笋片 开后转小火
煮20分钟左右加葱段、火腿丝
再煮10分钟后加入菠菜即可
上桌之前撒一些川椒粉
木瓜炖桂鱼汤的做法 ？
用料
桂鱼
姜片
葱段
笋片
火腿丝
菠菜
黄酒
细盐
桂鱼汤的做法
桂鱼用黄酒和细盐腌渍一会
姜片放油锅备过
加黄酒
加水后再盛入砂锅
煮开后将鱼放入
大火10分钟后加笋片 开后转小火
煮20分钟左右加葱段、火腿丝
再煮10分钟后加入菠菜即可
上桌之前撒一些川椒粉
喝桂鱼汤有什么好处 ？
桂鱼汤好处：
1、桂鱼味甘、性平、无毒，归脾、胃经；
2、具有补气血、益脾胃的滋补功效。
桂鱼汤做法：
一、材料
桂鱼150克，蘑菇10克，菠菜叶25克，鸡汤1500毫升，料酒5克，精盐15克，胡椒面1克，鸡蛋清3个，辣椒油5克，芝麻5克（焙好），味精6克，淀粉8克。二、做法
1、将桂鱼肉去净刺，洗屈，切成长5厘米、宽约1.5厘米，厚3毫米的片，放入盆内，加入料酒、5克盐、0.5克胡椒面、2克味精，搅拌均匀，入味，腌渍约15分钟 。
2、蘑菇水发后，洗净，去掉蒂根；菠菜摘洗干净，取叶，切小片。
3、将鸡汤倒入汤锅中，放入蘑菇、0.5克胡椒面、10克盐、4克味精，烧开后，下入菠菜叶，再煨开，待用 。
4、再将鸡蛋清打散，加淀粉拌匀，放入桂鱼片挂糊，放入开水锅内氽熟，捞出，投入汤锅内，加辣椒油，撒上芝麻，即可
桂花鱼汤怎么做好吃 ？
简介
好食好做的我 原创于2016-03-04
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鱼汤鲜美不用多说，何况桂花鱼少刺，合适小孩食用。(展开)
食材
主料
桂花鱼
2条
辅料
姜
2片
葱
适量
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备材料，鱼，姜，葱
2.热锅下油，放姜片擦一遍锅，再放鱼
3.煎到皮有点黄翻面
4.翻面再煎黄
5.放适量水煲滚
6.滚十分钟左右汤汁有点发白，再继续煮一会
7.煮好放适量葱花，倒入另一个煲装。
8.饮汤食鱼
小贴士
先煎再煲汤，汤汁奶白色的(展开)
番茄桂鱼汤怎么做好吃 ？
主料
活桂鱼一条400克蕃茄一个（大）
辅料
听装蕃茄酱半听食用素油二汤勺半
生姜适量小葱二根
花椒少许食盐适量
味精少许料酒适量
蕃茄桂鱼汤的做法步骤
蕃茄桂鱼汤的做法图解11. 将活桂鱼去鳞去内脏洗净漓干水份，蕃茄切滚刀，生姜拍松，小葱打节备用。
蕃茄桂鱼汤的做法图解22. 炒锅放入一勺油，烧至五成热时放生姜、小葱和花椒爆香后用锅铲将佐料推到边，下鱼，二边掠煎一下到入少许料酒加盖一分钟，加开水大火煮十分钟后转入一只汤锅继续煮十分钟，加入食盐和味精,将咸度调准，（这点很重要）捞去汤中的生姜、小葱、花椒，改小火。
蕃茄桂鱼汤的做法图解33. 将炒锅洗净，烧热后放入一勺半油烧至五成热时将半听蕃茄酱放入锅中翻炒待烧开并颜色变深后到入汤中拌匀就制作好了。
桂鱼汤怎么做最有营养 ？
食材明细
鳜鱼150克 鸡蛋清100克
蘑菇(鲜蘑)50克 菠菜50克
料酒10克 盐3克
胡椒粉3克 辣椒油10克
芝麻5克 淀粉(玉米)4克
桂鱼汤的做法详细步骤
1. 将桂鱼去洗净，切成片，加料酒、精盐、胡椒粉搅拌入味；
2. 蘑菇洗净去蒂；
3. 菠菜叶洗净；
4. 鸡蛋清加淀粉打散，放入桂鱼片拌匀备用；
5. 锅内添水，放入蘑菇、胡椒粉、精盐烧开，放入桂鱼片煮熟，加辣椒油，下入菠菜叶烧开，撒入芝麻即可。
最正宗桂鱼汤的做法，怎样做桂鱼汤好吃 ？
主料
桂鱼、鸡蛋一个小桂鱼、四个鸡蛋
桂鱼汤的做法步骤
1. 油热以后、放少许盐、在把鱼放锅里煎、煎好放姜片、在放料酒、放开水煮20分钟、看是乳白色、放点葱末就可以出锅了。不放味精也很鲜呦、孩子很爱吃的、
桂鱼汤怎么做如何做好吃 ？
放入桂鱼片煮熟，盐3克，放入蘑菇、精盐烧开、胡椒粉，撒入芝麻即可.蘑菇洗净去蒂，菠菜50克、精盐；
3，鸡蛋清100克.鸡蛋清加淀粉打散，芝麻5克，加料酒，胡椒粉3克；
5，放入桂鱼片拌匀备用；
4、胡椒粉搅拌入味.菠菜叶洗净，
调料：鳜鱼150克：蘑菇(鲜蘑)50克.锅内添水，切成片.将桂鱼去洗净：料酒10克；
2，辣椒油10克，
辅料，加辣椒油，下入菠菜叶烧开桂鱼汤怎么做
材料
主料，淀粉(玉米)4克
做法
1