万丰美食菜谱大全鹅肉怎么做好吃有人说炒鹅肉好吃但不知怎么炒 ？
大蒜子去皮.放酱油增色
7，生姜洗净切片
3，下大蒜子和生姜片煸香
4.放盐和味精
10.换砂锅.放可乐.锅烧热，大火烧开
8.鹅洗净剁成小块
2，小火煲10分钟
9.放入鹅块翻炒
5.喷料酒去腥
6.可乐备好鹅肉怎么做
主料
鹅
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
料酒
适量
生姜
适量
大蒜子
适量
步骤
1，放少许油.就做好了
炒鹅肉的做法，炒鹅肉怎么做好吃，炒鹅肉的家常 ？
炒鹅肉。将色拉油烧热，把姜末、蒜片、红辣椒、豆瓣加入锅中用中火翻炒，大约二十秒后香味出来，再加入洗好的鹅肉小块，继续煸炒，同时加入料酒、鸡精、盐调味。等到鹅肉变颜色了，加入开水，调到小火慢烧，大约十五分钟后，再倒入土豆、青笋等配菜，继续烧制，期间不停的翻炒，烧熟后起锅装盘即可食用。这种方法加了料酒等调味品，很好的去除了鹅肉怎么做都不好处理的腥味，而又简便快捷，十分适合家庭烹饪。凉拌鹅肉。将洗净的鹅肉整个放入沸水中，用大火煮沸，然后再调为中火稍煮片刻，倒出血水，然后重新加水煮熟，捞起切成薄片，加入过水沥干的芹菜段、盐、油等调味品拌匀，腌制入味，装盘即可，还可以淋上特制的酱料增加口感。这种方法适合夏天使用。煲鹅肉。将鹅肉切成小块，和沙参、竹笋等配料一起加入清水中，用旺火将水煮沸，再改为小火温炖，大约三个小时，鹅肉糜烂即可，再加入糖、盐等调味品，闷片刻，让调味品融入汤中，就可以喝汤吃鹅肉了。这种方法鹅肉入口即化，汤汁甘甜，营养易为人体吸收，十分适合冬天使用，也比较适合肠胃不好的中老年人滋补进食。上述介绍了几种的烹饪方法，您想试一试吗？其实，还有更加简便的方法，只要您打开手礼网的网站，输入鹅肉，点几下鼠标，在家等着就好，不久就有香喷喷的鹅肉送到了哦！
干炒鹅肉的做法，干炒鹅肉怎么做好吃，干炒鹅肉 ？
盐，干红椒.加入胡萝卜翻炒
11.魔芋焯水
3.准备材料
4.加葱.加入魔芋翻炒
9，味精
12.锅中起油
5.炒匀关火
13，豆办炒出红油
6.加入姜，蒜.加入鹅肉翻炒
71.鹅肉焯水
2.加入老抽
8.加入蚝油
10
干炒鹅肉怎么做好吃，干炒鹅肉的家常做法 ？
干炒鹅肉做法：
1.鹅肉焯水
2.魔芋焯水
3.准备材料
4.锅中起油
5.加入姜，蒜，干红椒，盐，豆办炒出红油
6.加入鹅肉翻炒
7.加入老抽
8.加入魔芋翻炒
9.加入蚝油
10.加入胡萝卜翻炒
11.加葱，味精
12.炒匀关火
13.装盘
炒鹅肉怎么做好吃，干锅炒鹅肉的家常做法 ？
食材
主料
大鹅
1只
辅料干红辣椒
4个
姜
5片
油
适量
盐
适量
葱花
适量
酱油
适量
八角
3个
花椒
适量
步骤
1.大鹅解冻以后剁成块，放在锅里焯一遍去沫。冲洗干净放进高压锅放八角、花椒、和姜压15分钟出锅。
2.压好的鹅肉出锅转入炒锅中，将汤水炒干。
3.炒干以后倒入适量油，放入切好的干红辣椒段。
4.倒入适量酱油
5.翻炒均匀
6.出国前撒上适量葱花
7.装盘在撒些葱花即可。
炒鹅的做法 ？
食材
鹅800g魔芋250g胡萝卜50g
油适量盐适量姜适量蒜适量干红椒适量花椒适量葱适量味精适量老抽适量蚝油适量豆瓣适量
步骤
1
鹅肉焯水
2
魔芋焯水
3
准备材料
4
锅中起油
5
加入姜，蒜，干红椒，盐，豆办炒出红油
6
加入鹅肉翻炒
7
加入老抽
8
加入魔芋翻炒
9
加入蚝油
10
加入胡萝卜翻炒
11
加葱，味精
12
炒匀关火
13
装盘
小贴士大火快炒
鹅肉要怎么炸 才能香软脆 ？
1.准备好的用料。
2.辣椒洗净去籽切丝，生姜也切成丝。
3.鹅肉洗净沥干切成片。
4.加入料酒，1小勺盐，1小勺鸡精抓匀腌制10分钟。
5.油热后煸香姜丝。
6.鹅肉用清水洗净，加入油锅。
7.小火翻炒。
8.等皮微微出油的时候加入豆豉炒出香味。
9.加入辣椒丝炒匀。
10.加盐，鸡精调味炒匀就可以。
11.豉香微辣的炒鹅肉就做好了。
鹅肉怎么做，鹅肉怎么做好吃？ ？
炒鹅肉。将色拉油烧热，把姜末、蒜片、红辣椒、豆瓣加入锅中用中火翻炒，大约二十秒后香味出来，再加入洗好的鹅肉小块，继续煸炒，同时加入料酒、鸡精、盐调味。等到鹅肉变颜色了，加入开水，调到小火慢烧，大约十五分钟后，再倒入土豆、青笋等配菜，继续烧制，期间不停的翻炒，烧熟后起锅装盘即可食用。这种方法加了料酒等调味品，很好的去除了鹅肉怎么做都不好处理的腥味，而又简便快捷，十分适合家庭烹饪。凉拌鹅肉。将洗净的鹅肉整个放入沸水中，用大火煮沸，然后再调为中火稍煮片刻，倒出血水，然后重新加水煮熟，捞起切成薄片，加入过水沥干的芹菜段、盐、油等调味品拌匀，腌制入味，装盘即可，还可以淋上特制的酱料增加口感。这种方法适合夏天使用。煲鹅肉。将鹅肉切成小块，和沙参、竹笋等配料一起加入清水中，用旺火将水煮沸，再改为小火温炖，大约三个小时，鹅肉糜烂即可，再加入糖、盐等调味品，闷片刻，让调味品融入汤中，就可以喝汤吃鹅肉了。这种方法鹅肉入口即化，汤汁甘甜，营养易为人体吸收，十分适合冬天使用，也比较适合肠胃不好的中老年人滋补进食。上述介绍了几种的烹饪方法，您想试一试吗？其实，还有更加简便的方法，只要您打开手礼网的网站，输入鹅肉，点几下鼠标，在家等着就好，不久就有香喷喷的鹅肉送到了哦！
爆炒鹅肠怎么做好吃 ？
主料
鹅肠
400g
青椒
100g
洋葱
50g
辅料
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
红薯淀粉
适量
鸡精
适量
水
适量
香油
适量
调和油
适量
步骤
1.准备食材:鹅肠、青椒、洋葱和生姜
2.鹅肠水洗干净切长段、其他食材洗好切丝备用
3.准备一小碗，把料酒、盐、酱油、鸡精、红薯淀粉、水和香油倒入碗里搅拌均匀，成酱汁备用
4.锅里下油烧热，加入姜丝煸炒
5.加入洋葱
6.加入青椒丝翻炒
7.加入鹅肠
8.大火翻炒片刻
9.倒入调好的酱汁
10.爆炒均匀，起锅
鹅肉炒饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
鹅肉炒饭的做法
1.吃剩的鹅肉一盘。
2.大蒜两根洗净。
3.把鹅肉去骨切成小丁，大蒜切细。
4.这也是拜神的熟猪肉，切成小丁爆出油。
5.把油都逼出来。
6.倒入鹅肉炒出油。
7.加入大蒜一起炒。
8.大蒜炒熟后，加盐和味精。
9.加入两锅白米饭，关小火把饭和鹅肉炒均匀。
10.把饭盛到碗中，倒扣在盘子上就可以了。