万丰美食菜谱大全怎样用高压锅煮饺子? ？
冻饺子用高压锅煮，水开下饺子，盖好盖子，上大汽后关火，五分钟后自然散汽后开盖即可
高压锅煮饺子的正确方法 ？
高压锅煮水饺珐仅速度快（每锅只需三四分钟），而且煮出的水饺不破口，不跑味，熟得均匀。具体煮法为：在高压锅内放入半锅水，烧开以后，用菜勺搅转两圈，使水起旋，放入水饺（一般口径24～26公分的高压锅，每次可煮80左右个水饺），盖紧锅盖，不要扣阀，用旺火烧，待蒸气从阀孔喷出，约半分钟左右，即可关火。直至阀孔不再冒气，即可开锅捞饺。但有三点需要注意：
一是每锅放入的水饺，应严格控制数量，不易过多。
二是用旺火烧时，应随时观察阀孔，以不使锅内的水冒出来为度。
三是严格控制喷气时间，一般约喷半分钟水饺即内外俱熟。
高压锅怎么煮饺子 ？
。。我汗嘞，现提问现煮啊，你太强悍了的说。给你个方法吧水煮开了就加凉水，不要让他一直处于煮沸的状态。
1.煮饺子的水要尽量多些，或者是加些盐。
2.水开后，饺子刚下锅的时候注意搅拌，让饺子不粘锅为目的，最好用那种大勺子的背面去慢慢地推沉在锅底的饺子。
3.注意控制水的温度不要让水沸腾的太厉害，否则饺子也容易破。
4.注意饺子的形态，饺子先是冻得很硬，下锅之后慢慢变软，表皮发粘，然后饺子会鼓起肚子来，像皮球一样的飘在上面，最后呢，饺子的肚子会瘪掉(但饺子没烂)，直观上看会发现饺子皮包在饺子馅上，有凹凸不平的感觉，到这个状态饺子就已经熟了。有的速冻饺子由于冻得时间太长，饺子皮的水分会脱掉，所以不容易熟，煮好之后会发现在褶上有些夹生，(这种饺子最好水温要低些慢慢煮)，所以建议在饺子瘪掉的时候，捞一个出来尝尝这样就万无一失了。另外用高压锅煮饺子水开后将饺子放入锅中水中加少许盐，盖上盖。将锅晃动几下以防饺子粘锅（出气后就不用晃了）出气三至五分钟后关火用冷水对锅降温，无压后即可开盖捞饺子了。此法煮出的饺子光亮、滑润、不烂。切记无压时方可开盖！
高压锅煮饺子怎么煮 ？
敞开锅盖煮就行了，千万别盖住，盖住就全烂了！
高压锅怎么煮饺子 ？
。。我汗嘞，现提问现煮啊，你太强悍了的说。给你个方法吧水煮开了就加凉水，不要让他一直处于煮沸的状态。1.煮饺子的水要尽量多些，或者是加些盐。2.水开后，饺子刚下锅的时候注意搅拌，让饺子不粘锅为目的，最好用那种大勺子的背面去慢慢地推沉在锅底的饺子。3.注意控制水的温度不要让水沸腾的太厉害，否则饺子也容易破。4.注意饺子的形态，饺子先是冻得很硬，下锅之后慢慢变软，表皮发粘，然后饺子会鼓起肚子来，像皮球一样的飘在上面，最后呢，饺子的肚子会瘪掉(但饺子没烂)，直观上看会发现饺子皮包在饺子馅上，有凹凸不平的感觉，到这个状态饺子就已经熟了。有的速冻饺子由于冻得时间太长，饺子皮的水分会脱掉，所以不容易熟，煮好之后会发现在褶上有些夹生，(这种饺子最好水温要低些慢慢煮)，所以建议在饺子瘪掉的时候，捞一个出来尝尝这样就万无一失了。另外用高压锅煮饺子水开后将饺子放入锅中水中加少许盐，盖上盖。将锅晃动几下以防饺子粘锅（出气后就不用晃了）出气三至五分钟后关火用冷水对锅降温，无压后即可开盖捞饺子了。此法煮出的饺子光亮、滑润、不烂。切记无压时方可开盖！
电高压锅怎么煮饺子 ？
这用高压锅煮饺子,其实是我的父母在1985年的时候就会用的,当时也是研究了好几次才达到最佳效果的.第一次煮的饺子因为时间太长啦,牛肉饺子结果被煮成了面糊糊煮牛肉丸子啦~~后来,在父母研究之下,终于找了最佳的煮饺子的时间和方法,关键就是时间的控制~~~一、用高压锅将水煮开，开始下饺子；
二、用勺子轻轻搅动饺子，待饺子漂上来。盖上高压锅的盖，同时放上减压阀，立刻就开始数秒（不能等白气冒出来）；
肉饺子----两分三十秒；
素饺子----两分十五秒；
三、将高压锅端下来，放在水管上，用凉水冲透至无气；
四、开盖捞饺子；
五、饺子捞完后，待锅内水开后，再煮第二锅。
不过，这样煮饺子虽然省时间，也好吃（比较清爽，不粘锅，而且面皮特别筋道），但有一点，就是比较费水！！！
怎样使高压锅煮饺子有劲道 ？
高压锅煮饺子水开后将饺子放入锅中水中加少许盐，盖上盖。将锅晃动几下以防饺子粘锅,大火烧,不加气阀,出气加上阀,1分钟左右关火,用冷水对锅降温，无压后即可开盖捞饺子了。此法煮出的饺子光亮、滑润、不烂,但一定要注意安全,等安全阀掉落,即锅内与外界无气压差时方可开盖！
如何快速煮饺子，快速煮饺子的窍门 ？
饺子人人爱吃，可是煮饺子费时费火，多用几个锅一起煮，时间是节省了，却占用了几个灶眼，又耽误了烹调别的东西。
其实借助高压锅来煮饺子，你可以节省大量的时间，普通的高压锅煮1000克的饺子大概只需要一分钟的时间。
在高压锅里装入约4/5的水，然后把水烧开，水开后锅内倒入饺子，把锅盖盖好，加上安全阀，1分钟之后饺子就可以出锅了。
用这种方法煮饺子，无论饺子个头大小，饺子皮厚薄，饺子馅不同，都可以一分钟出锅，饺子保证都熟透了。
怎样用高压锅煎饺子 ？
放好适量的油，掌握好时间就可以了！