万丰美食菜谱大全萝卜苗的做法大全，萝卜苗怎么做好吃 ？
上汤萝卜苗 的做法
1.萝卜苗洗干净，锅里烧开水，放入几滴油，倒入萝卜苗焯水120－30秒左右，刚熟透即可捞出，放在有点深度的大盘子当中
4.最后试味，调入适量的盐，几粒糖，味道合适后放入枸杞即可把汤全部倒在盘中的萝卜苗上，马上可以享用
萝卜嫩苗怎么炒好吃 ？
主料
萝卜菜嫩苗(适量)
调料
食油(适量)
食盐(适量)
鸡精(适量)
厨具
无
1
嫩嫩的萝卜菜苗一斤，摘去根与烂菜叶，清水洗净。
2
用菜刀切两刀成为三段。
3
开大火热锅里放适量食油，油热后放一点清水烧开。（放点水是为了让菜入锅后受热均匀）等水烧开后快速把菜倒进锅里快速翻炒两下，马上放入食盐与鸡精装盘出锅。
清炒萝卜苗的做法，清炒萝卜苗怎么做好吃，清炒 ？
清炒萝卜苗的做法
主料
萝卜苗
500g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
1.萝卜苗洗净沥干水分
2.生姜大蒜切片，葱切末
3.锅热油，生姜大蒜爆香
4.倒入萝卜苗
5.猛火快速翻炒
6.加入盐
7.加入十三香
8.加入鸡精
9.翻炒均匀，出锅前撒葱花即可
10.装盘
萝卜苗怎么吃 ？
白灼萝卜苗
材料
萝卜苗（叶），蒜茸，生抽，植物油
做法
1、萝卜苗（叶）摘洗干净，蒜剁成末备用。
2、锅里放清水烧沸，加入少许盐、植物油，再把萝卜苗投入氽下水。
3、把萝卜苗氽水后捞起放入盘里。 4、炒锅放适量植物油，烧热后，把蒜末倒入炒出香味呈金黄色，连油带蒜末倒在氽好的萝卜苗上，再浇上适量生抽即可。
糖醋萝卜苗家常做法，正宗糖醋萝卜苗怎么做 ？
主料
萝卜苗
辅料
生抽适量花椒油适量
小红辣椒碎适量醋适量
大蒜适量
凉拌萝卜苗的做法步骤
凉拌萝卜苗的做法图解11. 将新鲜的萝卜苗择干净，用盐水泡一下，清水冲洗干净
凉拌萝卜苗的做法图解22. 蒜洗净去尾拍成末
凉拌萝卜苗的做法图解33. 锅内放油煸香小红辣椒碎，
凉拌萝卜苗的做法图解44. 将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁
凉拌萝卜苗的做法图解55. 将调味汁晾凉倒入萝卜苗中
凉拌萝卜苗的做法图解66. 用筷子上桌前拌匀即可
白萝卜苗有什么药用价值 ？
白萝卜：色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良恭痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
白萝卜叶：色绿，属木，入肝，性温苦辛，归肺肝脾经，具有清肺火，，利肝脏的功效。主治消渴、咽干、胸闷、膈满、肝气郁结等。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 如今，“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，木质素少，嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”、“烟台的苹果莱阳的梨，不如如皋的萝卜皮”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。
一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。 白萝卜
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。
晒干萝卜苗怎么做好吃 ？
我前几天才腌好一坛子干萝卜,朋友说太好吃了,又辣又脆.
一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒.
二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用.
三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了.
四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,今是美味.因为我去年也做了,今年好几个朋友都争着我给她们做.
萝卜秧苗的做法，萝卜秧苗怎么做好吃，萝卜秧苗的家常 ？
萝卜秧苗的做法
主料：萝卜秧苗400g；
辅料：油适量、盐适量、剁椒适量、大蒜适量
1
萝卜秧苗浸泡，洗净，特别是根部。也不要把根部去除，吃的就是这样的搭配。
2
锅中烧水，将秧苗焯水，秧苗软塌马上捞出锅，避免焯得太死。
3
准备冷水，将捞出的秧苗放入冷水中过下水，增加它的脆韧性。
4
油烧热，油烧的越热越好，最少8成热以上，放入大蒜爆香，立马放入秧苗翻炒，放入适量的盐。
5
放入少许剁椒。
6
翻炒均匀后出锅。
萝卜苗怎么做酸菜 ？
陈醋1 首先把萝卜缨洗干净
2 把萝卜缨放入快烧开的水中过下水不能变色了哦
3 放入适量的盐，白酒，白糖 生抽
孜然萝卜苗的做法，孜然萝卜苗怎么做好吃，孜然 ？
斜刀切片；
3热锅凉油食材
主料
萝卜苗200g
配料 油适量
盐适量
辣椒2个
孜然适量
孜然萝卜苗做法
1萝卜苗去叶切段；
5放胡萝卜茎；
2小胡萝卜不要浪费了，煸炒片刻即可，油热时放孜然和辣椒炒出香味；
4放胡萝卜煸炒片刻