万丰美食菜谱大全在家怎么用微波炉自制羊肉串? ？
我是用光波功能反正面各十分钟效果蛮好，就是串肉比较麻烦，需要事先多穿一些才行，不然不够吃，一次可以烤五六串，人多了不行需要稜先腌制方法同上，羊肉猪肉都可以
家里买了格兰仕微波/光波炉，哪位知道怎么烤羊肉串？ ？
光波加热时可以用金属容器，光波加热只是热力辐射，能耐高温的都可以
超市买的冷冻的羊肉串放微波炉里需要热多久 ？
等冷却之后10分钟即可
材料
鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml
做法
1.将鲜羊丹肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟。
2.竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿6、7块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。
3.确定烤箱的调温旋钮在“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟（或者按下“烘烤”键，通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟）。将烤盘放入烤箱炉腔内，10分钟后，取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用。
微波炉里可以烤羊肉串吗？ ？
你是问什么是烧烤羊肉串?
还是问怎么做烧烤羊肉串?
把羊肉和羊油切成薄片，肥瘦搭配地穿在细铁钎上，放在长形的烤羊肉串炉上烤，然后撒些辣子面、精盐和孜然粉，数分钟即熟.
是烧烤羊肉串的做法.
把1磅半羊肉洗净, 除去表面大块肥膘, 切成一寸来宽, 半厘米厚的细长条. 半个洋葱切碎, 葱, 姜, 蒜均切蓉, 放入羊肉, 下酱油, 料酒, 盐, 糖, 少量油, 胡椒粉, 辣椒粉, 花椒粉, 半个柠檬的汁, 再打入一个鸡蛋. 所有东西都搅拌均匀, 放入冰箱腌制最少四小时, 甚至过夜.
羊肉加入4茶匙淀粉捞匀, 平铺在烤盘上, 尽量不要叠在一起. 烤箱开最高温度(Broil), 把羊肉放入, 烤至表面没有血色. 把羊肉底下一面翻上来也烤至表面没有血色, 刷一层油, 撒上孜然粉, 继续烤. 等到羊肉表面滋滋冒油, 把羊肉底下一面再翻上来, 也刷油, 撒孜然粉, 接着烤. 一直烤到羊肉表面再次滋滋冒油, 就行了
微波炉烤羊肉串木头签子可以吗 ？
可以的，微波炉烤羊肉串用的是烧烤功能，绝大多数微波炉的烧烤功能和普通的烤箱基本上是一样的，因此用木头签子是可以的，只是要注意不要烤过了。
用格兰仕光波炉怎么烤羊肉串、鸡肉串啊 ？
光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射至炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外至内加热食物的。
制作方法：
1.把羊肉或鸡肉切成大小均匀的块状，用洋葱 、蚝油 、生抽、盐 、胡椒粉、孜然，食用油腌制，不着急吃建议腌制一宿。
2.将肉串串，中间可搭配适量蔬菜（彩椒或者洋葱）
3.：刷上少量食用油（如果肉比较肥，可以不刷）反正面各两分钟（根据肉块大小适当调节时间）也可加少许蜂蜜烤制。
微波炉可以烤羊肉串吗 ？
应该可以，但最好用烤箱
如何用微波炉烤羊肉串？肉串是在超市买的半成品，不知道到底要叮多久？ ？
原料
主料：羊肉
辅料：葱 姜蒜
调料：茴香，花椒水 ，料酒，盐，糖，孜然
1、羊肉洗净，控干。
2、切成均匀等大的肉块。 3、添加葱姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、味精、少许植物油，腌制半天。
4、竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串。
5、如果微波炉有烤羊肉串档，就直接按重量烤制即可，如果没有该菜单程序，就用烧烤功能，先预热5分钟，然后把羊肉串铺在烤架上，中火烤制7分钟，翻面继续烤7分钟。具体火候还得根据微波炉的功率和火力，多试几次，以积累经验，太嫩了不熟，太老了羊肉就不好吃了。
怎么做，如何做，家常微波羊肉的做法大全视 ？
家常微波羊肉的做法
主料
羊肉一斤
辅料
孜然粉
辣椒粉
盐
酱油
食用油
步骤
1.先把羊肉切成长薄片，加酱油和油，盐腌制好，串串。
2.放一点肥的肉串在中间，没那么老，肉也香。
3.先中高火叮一分钟，把盆子里的汁倒出。
4.均匀地洒上辣椒粉，孜然粉
5.再放入微波炉中高火叮3分钟，大功告成。