新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

炒面皮怎么做好吃 山西炒面皮怎么做

怎么做好吃,炒面皮的家常做法 ?

1.切好,姜蒜,尖椒

2.少量油

3.倒入尖椒和姜蒜,炒一下,倒入面皮

4.加入盐,炒出有点黄就好

炒面皮怎么做好吃,炒面皮的家常做法 ?

炒面皮的做法步骤

1
土豆切丝清水洗净,豆芽去根洗净。

2
面筋和面皮是买的现成的。

3
起油锅放自然爆香加蒜末,放入土豆和豆芽翻炒加酱油,放点清水。因为面皮和面筋比较吸水。

4
完成啦,用盐和清水将麻酱调匀,辣椒油是用盐,十三香和辣椒面调匀热油炸的。以个人口味调入炒好的面皮里即可。

炒面皮的做法,炒面皮怎么做好吃,炒面皮的家常做法 ?

炒面皮的做法
面皮和面筋买来都是硬的,温水泡十分钟就软了。

泡好后再洗一下面筋,这是卖家说的,为了去除豆腥味,然后切成小块
黄瓜切丝备用,热锅凉油,炝点花椒油
然后将面筋,面皮,黄瓜丝依次倒进锅里,放盐,酱油,糖,醋,蚝油,适量都放点儿,然后就可以出锅了

炒面皮怎么做如何做好吃 ?

食材用料

面皮

秋葵

鸡蛋相克食物

蒜相克食物

炒面皮的做法

1.面皮加蒜,炒熟(我买的是馄饨皮,擀薄,切成条)

2.蔬菜炒熟

3.混合。出锅

4.另外还做了意大利式面皮,即在第一步后,面皮加墨鱼汁,冬笋片提味,上桌前加青豆点缀。

炒凉皮怎么做好吃 ?

包心菜200克,凉皮300克,适量的葱花。
做法
1.包心菜洗净切丝备用。凉皮切成面条备用。
2.锅内放入适量的食油,开中火。
3.锅热后倒入凉皮条轻轻翻炒,凉皮热后加入包心菜丝及适量的细盐继续翻炒。
4.待包心菜炒熟加入葱花及适量的味精、胡椒粉炒匀即可。

炒凉皮的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

炒凉皮的做法
1.
鸡蛋

2.
拌匀

3.
加入葱段

4.
嗯哼

5.
嗯哼

6.
洗净

7.
小火
8.
中火炒30秒

9.
不错吧

10.
加入酱油 大火炒 2分钟 加入食用盐 味精 鸡精

11.
完成

12.
适合吃辣的可以添加辣椒油

炒凉皮的做法,怎么样更好吃? ?

食材凉皮,青菜叶,食用油,盐,辣椒,醋,鸡精,大蒜各适量 11、将凉皮切成小块,所有材料备好;22、锅内油烧热,放入大蒜煸香;33、放入凉皮翻炒一分钟后加入盐、醋一同翻炒;44、再炒一会后加入青菜,鸡精,辣椒油搅拌均匀即可。参考资料 好豆网

炒米皮怎么做好吃,炒米皮的家常做法 ?

用料

蒜苗
火腿
米皮
醋、五香粉、胡椒粉
炒米皮的做法
葱、蒜苗切段、火腿切片备用

热油、葱、蒜苗爆锅,放入火腿片翻炒,加少许水;倒入米皮继续翻炒,加五香粉、胡椒粉、盐等少许

不用翻炒太久,加鸡精出锅

小贴士
喜欢吃辣的可以事先用干辣椒爆锅,增加辣香味

炒米皮的做法,炒米皮怎么做好吃,炒米皮的家常 ?

1
干辣椒洗净剪成小段,蒜剥皮切成蒜片

2
火腿肠去外皮切成片,家里只有一根鸡肉肠了,这里大家可换成其他火腿肠或肉丝,口感更好

3
面筋是米皮里自带的,切成小块

4
菠菜择好洗净控干水分

5
鸡蛋两个,打在一深碗里,用力打散成均匀蛋液

6
超市购买的方便米皮,洗一下控干水分

7
锅里多放一点油,大火,油热后,放入鸡蛋液,炒散盛出备用,炒鸡蛋油多一点油要热,炒出来的鸡蛋才又嫩又喧腾

8
热锅冷油,放入干辣椒蒜片,煸炒出香味

9
放入火腿肠,煎的表面有点焦焦即可

10
放入米皮,炒匀

11
放入已经炒好的鸡蛋,与米皮等炒匀

12
放入面筋,炒匀

13
放入适量生抽,翻炒均匀

14
放入一勺剁椒,没有剁椒,也可放入老干妈豆豉等等,这个随自己口味。除了泡椒,我还添加了一小勺被老爸无比嫌弃的调味料,王致和臭腐乳的腐乳汁,呵呵,这个大家吃不惯可以省略啊

15
放入菠菜,翻炒均匀,即可出锅。尝尝咸淡,可适量添加盐和鸡精,因为放了生抽剁椒均是盐味调料,我没有再放盐。
16
成品。菠菜清爽,鸡蛋嫩滑,还有火腿肠和面筋,这份炒米皮,营养还是可以保证滴,口味嘛。

炒凉皮怎么做?用什么调料做好吃? ?

步骤:
1
凉皮切成条。
2
面筋切成小方块。
3
绿豆芽洗净控水。
4
锅里加蒜,炒出蒜香,然后加入绿豆芽大火炒一下,断生即可。
5
然后加入凉皮面筋翻炒。
6
然后加入盐、糖、生抽,翻

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 炒面皮怎么做好吃