万丰美食菜谱大全鸡腿菌和山药能不能炖骨头汤? ？
可以
与山药不能与什么同吃相克食物如下：
山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+荞麦米：身体不适
山药+鹿肉：生涩易便秘
山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏
鸡腿汤可以放土豆玉米莲藕山药吗 ？
可以放。
鸡肉不能和以下食材一起吃：
鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气
鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗
鸡肉+菊花：一起吃会中毒
鸡肉+红薯：同食会腹痛
鸡肉+兔肉：腹泻
鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡
鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康
鸡肉+大蒜：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合
鸡肉+鲍鱼：影响消化吸收
鸡肉+糯米：一起吃会引起身体不适
鸡肉+鲤鱼：性味不反但功能相乘
鸡肉+狗肾：会引起痢疾
山药,鸡腿磨姑和花生能在一起煮排骨汤吗 ？
主料：猪排骨(大排)500克[1]
辅料：山药250克,芹菜25克
调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克
制作步骤
将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分;
1、芹菜洗净切段;
2、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起;
3、待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
制作要诀
1. 熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美;
2. 山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。
补肾汤有什么 ？
一、甲鱼补肾汤
材料：甲鱼，枸杞子，淮山药，女贞子，熟地，料酒，精盐，葱段，姜片，猪油，鸡汤。
二、杜仲栗子鸡腿汤
材料：鸡腿，栗子，杜仲，枸杞，精盐，高汤，米酒。
三、海参杞子汤
材料：海参，党参，枸杞子，味精，油，盐。
四、灵芝蜜枣老鸭汤
原料：老鸭，灵芝，蜜枣，老姜，陈皮，盐。
五、枸杞猪腰汤
材料：猪腰子，枸杞，盐
六、川牛膝炖猪蹄
材料：川牛膝，猪蹄，黄酒，盐，味精，胡椒粉。
香菇鸡腿汤怎么做 ？
鸡腿2个，买的时候让人家切好
2.洗干净去血水
3.锅内热水，放入鸡腿
4.准备辅料
5.姜和葱切好
6.大火烧开，去浮皮
7.放入姜葱，料酒，生抽，盐，八角，花椒，继续煮
8.香菇鸡腿菇，洗干净切好
9.倒入香菇和鸡腿菇慢炖30-60分钟
10.香菜洗干净
11.撒入香菜，开吃了。
鸡腿肉不打水焯炖起来是不是汤稠.怎么能让炖的鸡腿汁稠不勾欠 ？
炖鸡肉焯水是应该的，中火炖熟，大火收汁，快收干时转小火，别糊了！