必胜客有千层面吗?真实味道怎么样? ?
只是名字好听,真心不怎么好吃,跟大街上买的油饼没多少区别
必胜客意大利千层面好不好吃 ?
囧。。。。。。好吃到爆,去必胜客必点西餐。
必胜客最好吃的还是千层面 ?
1.牛肉剁碎加入适量的黑胡椒、盐和橄榄油等
2.用手抓匀腌制入味备用
3.锅中加入橄榄油,约5成热的时候加入腌制好的牛肉馅炒散。
4.放入洋葱粒和胡萝卜粒,炒制汤汁收干后,放入番茄丁继续翻炒
5.加入适量的红酒
6.加入番茄酱翻炒均匀。
7.加入黑胡椒碎和1茶匙白糖炒匀。此时锅中汤汁比较多,中小火熬煮约30-40分钟左右
8.黄油入锅,小火融化。加入面粉
9.用勺子或者蛋抽顺着一个方向搅拌至无干粉。加入奶酪粉,拌匀
10..慢慢的加入牛奶,边加入边搅拌。加入少许豆蔻粉加入研磨的黑胡椒碎
11.最后就是组合了,可以在器皿内涂少许油,如果不打算倒扣出来也可以不涂。铺一张煮好的千层面皮,放入番茄牛肉馅
12.再铺上一张面皮,涂抹上白酱,然后是千层面皮,涂抹番茄牛肉馅如此反复直到所有的馅料都铺好之后
13.撒上厚厚的马苏里拉。放入预热好的200度烤箱中层,加热约25分钟左右,表面上色即可
请问必胜客的西西里风情肉酱千层面为啥这么粘,粘到实在太难吃得完了,请问是不是芝士放得太多了? ?
是不是吃起来好像QQ糖,要嚼很久?!有点硬硬的,是必胜客师傅做的不到位啦,又或者凉了就开始硬咯,因为通常芝士PIZZA刚出炉最好吃了!
必胜客千层面多少钱 ?
33元,有大学的学生证还能打8折
必胜客现在还有千层面吗? ?
没有了
必胜客千层面好吃么 ?
难吃
必胜客的意志千层面怎么做 ?
就是一层面皮上涂酱汁,再盖上一层面皮再涂上酱汁……最后上面撒些芝士,过烤炉后上面再撒一些荷兰芹末
请问必胜客干层面作法 ?
原料:番茄牛肉馅:牛肉馅250克、洋葱1个、西红柿2个(大个)、胡萝卜半根、番茄酱3汤勺、鲜迷迭香1枝(没有可用干的)、鲜百里香1枝(没有可用干的)、黑胡椒碎1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、红酒适量、橄榄油;
白酱:面粉25克、黄油25克、牛奶220ml、豆蔻粉1/4茶匙、黑胡椒碎1/2茶匙、奶酪粉1/2茶匙;
千层面:千层面皮4张、马苏里拉奶酪100克、车达奶酪片4片、白酱、番茄牛肉馅。
徐州美食网推荐做法:
1、洋葱、胡萝卜也成小丁备用,西红柿去皮切丁。牛肉馅用1勺红酒+1茶匙黑胡椒+1茶匙盐腌制半小时,腌制一晚也可以。没有红酒可以用料酒替代;
2、炒锅中倒入3汤勺橄榄油;
3、约5成热的时候加入腌制好的牛肉馅炒散;
4、放入洋葱粒和胡萝卜粒;
5、炒制汤汁收干后,放入番茄丁继续翻炒;
6、加入番茄酱翻炒均匀;
7、加入适量的红酒,多点少点都可以,加的红酒多需要熬煮的时间就要久一些。没有红酒用清水代替也行;
8、放入新鲜的迷迭香和百里香。新鲜香草比干香草味道重,如果没有新鲜的可以用干香草;
9、加入黑胡椒碎和1茶匙白糖炒匀。此时锅中汤汁比较多,中小火熬煮约30-40分钟左右;
10、待番茄丁变成番茄酱,用铲子扒开番茄牛肉馅看不到汤汁,也不容易复位即可成出。如果此时炒的不够干,在烤箱烘焙的时候会出水;
11、锅中加入清水,千层面4片放入锅中;
12、加入少许盐和橄榄油,大火煮约7分钟左右,煮好后泡在水中备用;
13、黄油入锅,小火融化。加入面粉(高筋粉或者中筋粉都可以);
14、用勺子或者蛋抽顺着一个方向搅拌至无干粉;
15、慢慢的加入牛奶,边加入边搅拌。加入少许豆蔻粉;
16、再加入奶酪粉,拌匀;
17、加入研磨的黑胡椒碎;
18、继续顺着一个方向搅拌至上劲粘稠,举起蛋抽低落的白酱不容易消散为止;
19、最后就是组合了,可以在器皿内涂少许油,如果不打算倒扣出来也可以不涂。铺一张煮好的千层面皮,放入番茄牛肉馅;
20、铺满番茄牛肉馅后,放入2张车达奶酪片。如果没有可以用马苏里拉代替,就是马苏里拉用料需增量;
21、再铺上一张面皮,涂抹上白酱;
22、然后是千层面皮,涂抹番茄牛肉馅。按照顺序从最底层的面皮+番茄牛肉馅+2片芝士片+面皮+白酱+面皮+番茄牛肉馅+2片芝士片+面皮+番茄牛肉馅+马苏里拉碎;
23、最上面的一层我铺满了番茄牛肉馅,因为觉得番茄牛肉馅多一些,想必会比白酱多一些好吃;
24、刨出马苏里拉碎,冻硬的马苏里拉更好刨一些;
25、在番茄牛肉馅上面撒上厚厚的马苏里拉。放入预热好的220度烤箱中层,加热约30分钟左右,表面上色即可。
必胜客一份意大利千层面和半个超级至尊披萨'一杯奥利奥脆雪3个香草凤尾虾1/3小吃拼盘'2个烤翅有多少热量 ?
千层面:5张面皮,一袋意式肉酱,5勺芝士;
半个超级至尊:芝士50克,意肉20克,混合肉20克,混合菜20克,黑橄榄5克.
脆谷奥利奥:水90毫升,奥利奥饼干碎末2勺,软冰淇淋储40克,冰块1勺半,香草碎颗1勺.