花腰豆炖排骨的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材
主料
排骨
400g
花腰豆
100g
辅料
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备食食材
2.花腰豆用清水浸泡半天
3.排骨洗净,放开水焯一下捞出
4.取烧锅,放入排骨
5.加适量水,放姜,葱结,料酒.
6.大火煮开,撇去浮末
7.放入花腰豆,大火煮开
8.小火炖80分钟(腰豆比原来大2倍)
9.加盐炖2分钟
10.加鸡精,葱花即可.
红腰豆的做法大全,红腰豆怎么做好吃 ?
主料
蛋黄
4个
白糖
30g
红腰豆
500g
肉桂枝
1枝
丁香
3粒
橙皮
1/2个
辅料
白糖
50g
清水
200ml
步骤
1.准备材料,红腰豆洗净(我用的红腰豆罐头代替的),橙子洗净削皮。
2.先煮红腰豆: 煮锅里放入丁香、白糖50g、橙皮和清水。
3.再放入肉桂(我用的肉桂粉代替的,肉桂粉1克),大火煮开后小火煮到红腰豆变软。关火晾凉备用。
4.再做沙巴翁:碗里放入蛋黄。
5.先用打蛋器将蛋黄打至颜色变成浅黄色。
6.蛋黄里加入白糖。
7.用打蛋器打发到蛋黄和白糖融合,气泡细小,细腻,变浓稠。
8.将晾凉的红腰豆放入杯中。
9.再把打发好的沙巴翁倒进去,即可。
花腰豆怎么吃 ?
我推荐 花腰豆炖排骨汤
做法挺简单的,花腰豆先用水泡一个小时,这个豆很难熟的,然后和排骨一起炖,大概一个多小时豆烂了,加调味品,也可以加一些葱花,就可以开吃了,这种豆去湿效果不错的。。。
红腰豆糖水的做法? ?
糖水银耳红腰豆 食材 银耳、红腰豆、花生、冰糖 做法 1、银耳泡发,红腰豆泡涨。 2、所有食材放入紫砂煲,加入足量水,炖两小功。然后加入冰糖,再炖10~20分钟即可。
花腰豆有什么食疗作用 ?
花腰豆就是花豆吧?
白奶花芸豆含有皂甘,尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,可提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力;
◇可激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展抑制作用,因而受到医学界的重视;
◇白奶花芸豆所含尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。
川菜油酥红腰豆的做法 ?
制作原料: 主料:净肥鸭1只(约1500克)
辅料:姜片10克,葱段10克,白酒15克,精盐20克,五香粉5克,饴糖水15克,香油5克,熟菜油1000克(实耗60克)油酥鸭子制作方法 油酥鸭子的特色:色泽金黄,皮酥肉嫩,香气浓郁,咸鲜味正。
1、将肥鸭治净,沥干水分,用竹签在胸、腿等肉厚处戳若干洞。将姜片、葱段、白酒、精盐、五香粉盛人碗中,对成汁,抹遍鸭身内外,人容器中码味20小时,中间翻动一次。
2.将码好味的鸭子放入蒸锅中,用大火蒸1小日;十取出,拣去姜、葱不用,用开水冲洗一次,再用干净布擦干水分,趁热将饴糖水抹遍鸭子全身,放在通风处晾干。
3。净锅置火上,下菜油烧至六成热,放人鸭子炸成金红色捞起,沥油,待凉后斩块入盘,淋香油即可。
油酥鸭子属性: 菜系: 川菜
工艺:油炸
①此菜用当年的肥仔鸭制作效果较好。
②蒸鸭时要用大火,一气呵成。
花腰豆如何种植,几月份种好啊。? ?
4月上中旬露地播种,或在3月下旬在冷床用营养钵育苗,4月下旬定植于露地,7月下旬开始采收。
种植方式和注意事项:
1.播种育苗时,用塑料或纸做成的营养钵,内装营养土,每钵播种4粒,后浇水,覆土2~3厘米。置于冷床或塑料大棚内,在20~25℃的条件下发芽成苗。苗龄25天,即可定植。
露地直播在晚霜过后。播种地每公顷施腐熟的有机肥45000~60000千克,深翻、耙平,做成平畦。播种密度为蔓生种株行距24厘米×84厘米,每穴4粒种子,每公顷用种量肾豆为112.5千克,矮生种株行距适当缩小。
2.田间管理育苗定植的株行距与直播时相同。肾豆根系的再生能力弱,故起苗时应小心谨慎,勿伤根系。
定植后,在开花结荚期,可少追肥,少浇水。保持土壤见干见湿,防止植株徒长。坐荚后开始追第一次肥,并大量浇水,保持土壤湿润,每20~30天追一次肥,每次每公顷复合肥225千克,以保持茎叶良好的生长发育,并促进开花结荚。
3.采收当果荚充分膨大、种子充实而果荚开始变黄时,分次采下豆荚,剥出种子上市。采收过早,剥壳困难,产量降低。每公顷可收青荚4500千克左右,约合干种子1500千克。以采收干种子为目的时,须待种子完全成熟时采收。
红腰豆红豆怎么做好吃,红腰豆红豆的吃法 ?
1.南瓜削皮去瓤洗干净后,切成两半
2.煮熟的红腰豆拌上白糖
3.把拌好了白糖的红腰豆,放进南瓜盅里,蒙上保鲜膜,大火蒸约25分钟至软熟
4.吃的时候淋上糖桂花或蜂蜜,或者用清水加入适量白糖和生粉水,小火烧开勾玻璃芡,淋于南瓜上也可以的
红腰豆焖牛尾的做法,红腰豆焖牛尾怎么做好吃 ?
红烧和炖汤都不错。我太太更喜欢什么都不放,简单炖汤后加一点盐调味即可,认为这样最鲜。炖牛尾汤的做法炖牛尾汤主料:牛尾巴2Kg(水10L﹐葱3棵﹐蒜5块)﹐盐﹐胡椒粉﹐葱适量。肉的调料﹕酱油1大勺﹐盐2小勺﹐切好的葱2大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐香油1大勺﹐少量胡椒粉。 (1)把牛尾切成4-5cm大小﹐或者在买来整块的时候﹐把刀插入骨节之间的软骨部分切断﹐把外面的艮膜剃掉泡在水里放血后捞出。 (2)把牛尾放在开水里加火煮一会儿﹐再把火调弱,煮3小时左右。煮的时候﹐把葱和蒜切成大块放进去﹐并漂去在上面的油和沫。 (3)煮出汤来﹐牛尾上的肉烂糊时捞出﹐等汤凉后漂去浮在上面的油。 (4)牛肉加佐料拌好。 (5) 把汤再熬一次﹐并放加佐料的牛尾煮一会儿盛在钵子中﹐另放上准备好切好的葱和盐﹐胡椒面。
红腰豆糖水的做法? ?
红腰豆汤水的制作方法
材料:
红腰豆 、泡陈皮少许、白糖。
做法:
把豆泡水几分钟后,和陈皮一起放到压力锅里煮到锅响了,关火,焖5分钟,再开小火煮到锅响,关火,焖5分钟,如何重复多2次。 凡是煮豆类的糖水,都不用一直猛煮,会把豆焖得体无完肤的,一定要用小火焗,焗到透心,又不会烂。这样做这碗红腰豆糖水,吃起来清爽又有嚼头了。
白糖可根据你的口味添加,但煮时一定要放少许陈皮,因为放了陈皮糖水吃起来就会是甜而不腻,加桂花酱就更好啦。