万丰美食菜谱大全有哪些水果千层蛋糕图片 ？
黄桃，提子，火龙果，柑橘。
千层蛋糕的做法：
主料：全蛋545公克 ，细砂糖272公克 ， 蜂蜜68公克，盐3公克 ，低筋面粉245公克 玉米粉27公克 ，奶水177公克，沙拉油163公克，奶油霜适量。
1. 材料A放入搅拌缸中以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路，再转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起发泡的蛋液时，发泡的蛋液约2~3秒滴落1次。
2. 材料B一起过筛2次，加入作法1的搅拌缸中拌匀成面煳。
3. 材料C混合，取少许作法2的面煳加入拌匀，使其浓稠度相近，再倒入剩余的作法2的面煳中拌匀。
4. 将作法3的面煳均分为6份；烤盘铺上白报纸，备用。
5. 取1份作法4面煳倒入烤盘，以抹刀抹平面煳，放入烤箱以上火200℃╱下火150℃烤至蛋糕表面上色约8∼10分钟。
6. 打开烤箱拉出烤盘，重复作法5的作法至面煳用完，最后一层面煳烤熟。
7. 将烤熟的蛋糕置于凉架上待凉，切片后涂上适量奶油霜，2片相叠即为千层蛋糕。
注意事项：
1、请选择熟透的水果，才会使得蛋糕有浓浓的果香味。
2、摊班戟皮的时候一定要注意火候，而且最好保证每一片的大小都差不多。
3 、因为蛋糕里面有新鲜的水果，所以做好后要尽快食用。
5寸提子蛋糕的做法，5寸提子蛋糕怎么做好吃，5 ？
提子蛋糕的做法
材料
低筋面粉100克，橙汁100ml，色拉油75ml，鸡蛋5个，白砂糖100克，提子干50克，白醋几滴
做法
1：提子干用温水泡软，沥干水分备用；
2：分开蛋白、蛋黄，分别放进无油无水的干净器皿中；
3：色拉油和橙汁混合，用手动打蛋器搅打成至乳化，看不见明显的油星；
4：筛进已经过筛2次的低筋面粉，稍搅拌，有小疙瘩不要紧，不看见干粉就可以了；
5：加入蛋黄，充分搅拌至顺滑，这个时候很容易就拌至顺滑的，放旁边备用；
6：蛋白中加入几滴白醋，用电动打蛋器低速打至粗泡；
7：分3次加入白糖，按高、中、低档的顺序，把蛋白打至湿性发泡，提起打蛋头可以拉起小弯钩；这个时候预热烤箱170度；
8：把1/3蛋白霜与蛋黄糊混合，用橡皮刮刀切拌均匀，记住不能划圈；
9：再取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合，同样不能划圈，要象炒菜那样翻拌，从底部抄起；
10：把翻拌均匀的蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜里，切拌均匀；加入提子干，搅拌均匀；
11：把面糊倒进铺了油纸的烤盘上，用力在桌上振几下，振出大的气泡；
12：放进烤箱中上层，165度，上下火，25~30分钟；
13：出炉后倒扣，趁热撕开油纸，稍凉后反扣在干净的油纸上，抹上草莓果酱，利用擀面杖卷起，放凉后切片即可。
提子小蛋糕的做法，提子小蛋糕怎么做好吃，提子 ？
1.先分离蛋清和蛋黄，蛋清打在无水无油器皿中。
2.蛋黄加入糖拌匀。
3.加入牛奶和油拌匀。
4.筛入低筋面粉拌匀。
5.分三次加糖打发蛋白，打至如图的硬性蛋白。
6.取一小部分蛋白至蛋黄糊中拌匀，然后将全部蛋糕糊倒入剩下的蛋白中拌匀，注意不要划圈哦。
7.倒入模具中轻震几下放入已经预热好的烤箱中层160度15分钟即可。
8.很快蛋糕就好了，倒扣在铁网上，晾凉。
9.脱膜后就可以享用了。
用美的面包机做提子蛋糕 ？
美的面包机做出的蛋糕和你平常印象中的蛋糕是不一样的。建议还是用烤箱。多去烘焙论坛看看吧。
如果真要用面包机做的话，只能放到烘烤档，要手动搅拌好再倒入面包机。面粉倒入打发的蛋液中只能上下切拌，不能搅拌，否则会出筋。
蒸提子蛋糕怎么做好吃 ？
蒸提子蛋糕做法
1.准备好面粉，建议将面粉过筛，这样会让面粉滑点。
将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开（盛蛋白的容器要尽量干净，无油无水），
2.牛奶、玉米油、糖加入奶锅内，加热并不断搅拌，直到液体沸腾。立即离火，摇晃锅里液体，慢慢地一圈一圈摇晃，大约摇晃100圈。把过滤过的面粉放到奶锅里，立即不断搅拌，直到面粉和高温液体充分接触并混合，变成烫面团。将烫面团冷却到不烫手的温度后，倒入蛋黄里。用刮刀翻拌均匀，即成蛋黄糊。静置备用，放入冰箱效果更好。
3.打发蛋白，分3次加入60g细砂糖，将蛋白打发到可以拉出直立尖角的干性发泡状态。本图还没达到要求。
4.例1/3蛋白到蛋黄糊里，用刮刀翻拌均匀，刮刀要从底部往上翻拌面糊，直到蛋白糊和蛋黄糊混合均匀。不要画圈搅拌，这样会导致打发好的蛋白消泡。翻拌均匀后，将面糊全部倒入剩下的蛋白糊里。用同样手法翻拌均匀成戚风面糊。与一般戚风蛋糕一样，拌好的面糊具有一定的稠度。
5.把面糊倒入碟子上，放上提子颗。水煮开后，放入水中蒸煮15分钟。
6.当插入筷子，筷子没有粘上任何糊状物表示已经蒸熟成功。
7.蛋糕冷却后，用刀切开就可以慢慢享用了。
提子核桃蛋糕怎么做 ？
用料 (成品13个)
提子干 180克
无盐黄油 150克
低筋面粉 200克
泡打粉 1/2小匙
红糖 （过筛）90克
鸡蛋 三个（约180克）
提子核桃蛋糕的做法
将提子干洗净备用
无盐黄油室温软化后，筛入低粉及泡打粉，用橡皮刮刀拌成均匀的糊状
加入红糖，继续用刮刀搅拌均匀
分次加入全蛋，用电动打蛋器以快速方法搅匀
加入提子干用橡皮刮刀拌匀
将面糊盛入纸模内约八分满，再在上面铺上适量的碎核桃
烤箱预热，上下火170度，中层，烤25-30分钟左右
酸奶提子蛋糕的做法，酸奶提子蛋糕怎么做好吃 ？
主料
低筋面粉
100g
鸡蛋
300g
酸奶
50g
辅料
油
30g
白砂糖
30g
提子
适量
步骤
1.蛋清蛋黄分离（^_^原本用4个蛋，因其中一个蛋黄散在蛋清里，后又加一个蛋）
2.蛋黄加入糖一勺，酸奶，油混合。
3.加入低粉。
4.拌至无粒糊状。
5.分三次打发蛋清。第一次打粗泡状。
蛋糕底可以加提子还可以加什么 ？
烤的东西一般不加鲜水果！其它都可以的！比如杏仁，干果都可以的！
必胜客的朗姆提子雪域蛋糕是自己制作还是在外面做的? ？
都是成品从必胜客总公司配货发过来的，有专门的制作地点，到了餐厅之后，客人点餐就马上有成品。只有提子干是后来点缀上去的。必胜客的蛋糕只有芭菲，布朗宁和烤布丁是现做的。
芒果提子装饰蛋糕的家常做法大全怎么做好 ？
芒果提子装饰蛋糕的做法
1.芒果整个削去外皮
2.用刀片出薄薄的芒果肉
3.片出来的芒果肉卷起来，切开两段
4.从蛋糕的中间开始放，把芒果卷插到裱好花的蛋糕上
5.用刀在提子的中间交叉切开6.切好后用手剥开把提子分成两半
7.把芒果卷和提子整齐地码在蛋糕的表面上
8.在水果表面扫上透明果胶或者稀蜂蜜水，令水果不受氧化
9.最后用巧克力笔装上巧克力酱，挤在蛋糕的边缘上即可