西兰花炒肉怎么做? ?
原料及配料:猪瘦肉150克,西兰花菜两朵约300克,调和油25克,筒筒辣椒、姜丝、盐、酱油、味精适量。制作方法:1,猪肉切成薄片,用少许酱油拌均匀腌渍一会,再用水淀粉抓匀,下5成热油锅滑散断生盛出备用。2,西兰花菜掰成小朵,根部切成厚片。3,锅下油烧7成热下筒筒辣椒、姜丝炒出香味,下西兰花菜翻炒至花菜断生加入滑好的肉片一起炒两分钟,加盐、酱油、味精炒均匀即成。风味特色:肉嫩菜脆,香辣爽口恭提示:西兰花菜要吃脆嫩直接下锅炒时很快就能完成烹调;要吃软一点也可用开水烫过再炒
胃酸过多能不能吃黑木耳西兰花炒肉片 ?
黑木耳西兰花炒肉片
材料
西兰花1棵黄甜椒1个红甜椒1个西芹100克玉米粒50克松子仁30克蒜2瓣素蚝油1/2汤匙盐、糖及胡椒粉适量
做法
1
西兰花切成大小相似的小朵,洗净备用。
2
红、黄甜椒洗净去籽切丁;西芹洗净切丁。蒜切末。
3
烧开水,加入盐及西兰花汆水至西兰花翠绿色,捞出备用。
4
热干锅,炒香松子仁出锅备用。
5
同一个锅加入适量的油,大火烧热,爆香蒜末,加入西兰花及适量水,煮至西兰花变软,取出备用。
6
同一个锅加入适量的油,大火烧热,加入玉米粒、红、黄椒、西芹、松子,翻炒均匀。
西兰花可以炒肉吗 ?
可以的,西兰花炒肉很好吃
西兰花炒猪肉怎么做 ?
主料
猪肉400g 西兰花400g
姜3片 葱2根
蒜2小瓣
辅料
油适量 盐一茶勺
酱油两茶勺 醋一茶勺
西兰花炒猪肉的做法步骤
1. 西兰花焯水。
2. 猪肉切片。
3. 油热放入葱,姜,蒜,爆香。
4. 放入肉片煸炒。
5. 放入酱油调色。
6. 放入醋。
7. 放入盐调味。
8. 放入西兰花翻炒几下就可以出锅了。
西兰花可以和猪肉一起吃嘛 ?
西兰花可以和猪肉一起吃,还枯=可以做西兰花炒肉。
主料:西兰花250g,猪肉片150g。辅料:油适量,盐适量。
步骤
1.腌制猪肉,大概用时5-10分钟。
2.将西兰花切成小朵,然后进行清洗。
3.用油,对西兰花进行爆炒,观察颜色的变化,不用煮得太熟。
4.上碟,等猪肉腌制好后,就一并下锅炒。
5.用油、适量的盐,先将猪肉炒一下,等到猪肉的颜色有点改变,证明肉也开始转熟后,才加西兰花,一并炒。十分钟后即可装盘。
西兰花炒肉,没吃完放冰箱冷冻了还能吃吗? ?
看看有么有外观异常 闻闻有么有异味 如果都无异常 应当可以吃
西兰花可以炒绿豆芽 ?
也没什么可以不可以的!就是混搭起来不是太搭,但两个的味道还是没什么冲突的,还是建议西兰花炒肉片或鱿鱼之类的
西兰花怎么做好吃又简单 ?
西兰花怎么烧
西兰花炒肉
原料:西兰花切丁、肉切丁
配料:油、盐、少许酱油
做法:锅内热油,放入肉丁煸炒至表面变色即加入西兰花丁,加适量的盐翻炒,加入两汤匙水稍煮,至西兰花熟且入味,加入酱油炒匀即可,我加了干椒粉。
凉拌西兰花
制作方法:
1.将西兰花洗净分成小块,用滚水烫一下,摊开,凉凉;
2.将适量胡萝卜切成小丁,蘑菇切成片,过水烫一下;
3.切适量的葱丝和蒜末;
4.将 上述材料混在一起,加适量盐、醋、香油,拌匀即可食用。
上汤西兰花
配料:西兰花、皮蛋、咸鸭蛋、食盐、味精、芡粉
1、先将西兰花剪好、洗净备用
2、将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用
3、起油锅(西兰花比较吸油,可适量多方一些),待油温热后将洗干净的西兰花倒入,翻炒5分钟。加一些开水,盖上锅盖烧一会。待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精(如有上汤料,也可以同时加入)。
4、加入先前切好的皮蛋和咸蛋块,一同翻炒,由于鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的,稍微炒一下就可以起锅装盆了。喜欢汤厚一点的也可以勾芡一下。
蚝油西兰花
原料:西兰花一小棵,蚝油
步骤:1。西兰花一朵一朵切开,放水里泡会儿,把残留农药泡泡掉。(主要是心理作用……)
2。锅里水烧开,西兰花放进去,煮开后数到十立马用漏勺捞出。(要点:不可以煮太久!!从下水到出水,最多一分钟。否则就软了黄了不好吃了)
3。装盘,上边浇一点蚝油。
简单吧!而且超级营养,超级好吃!不信你试试
清炒西兰花
先把它切成小块,放在开水里烫半分钟,这样可以去除上面残留的脏东西。然后捞起来准备下锅炒。只放了蒜,盐和味精,,其他的什么也没放,这样才能吃出它的清香味。西兰花是小菜里面含维生素特别高的菜,长期吃可以防癌
清炒番茄西兰花
西红柿两三个,西兰花一两棵。把西兰花和西红柿洗净,西兰花掰成小朵,新鲜脆嫩的根茎部分也不要浪费,切成小块;西红柿切成半月状。
这道菜操作简单,油五六分热时就可以把西兰花和西红柿放进去炒,然后加点盐和鸡精,炒熟即可。要的就是这个清爽,所以其他什么调料都不必放,连葱花爆锅都省了。
蒜蓉西兰花
原料:
西兰花,蒜,植物油,盐
作法:
步骤一:西兰花冲洗干净,将茎部老皮剥去,用刀裁成小块;
步骤二:蒜去皮洗净拍扁切片;
步骤三:锅里放水加盐烧开,西兰花放入焯一下即起;
步骤四:炒锅放油烧热,放入蒜煸炒出香味,加入西兰花、盐少许轻炒片刻,出锅。
还是很简单的。不过有几件事情要注意,一是要想好吃,西兰花的茎部一定要剥皮,不可以偷懒;二是一定要焯,不焯就炒不易熟,不过时间不要过长,要保持一定的脆度才好吃;三是蒜要放两瓣以上才能出味,但千万别炒糊了。
营养瘦身 蒜蓉西兰花
餐厅里爱吃素菜的女人比比皆是,不只为了苗条的身材,各种绿色的蔬菜做出来的味道大都清爽,给人一种悠闲细腻的感觉。何况从营养的角度出发多吃蔬菜也是一个很好的习惯。
蒜蓉西兰花在素菜的菜谱里颇受欢迎,更是女人常点的菜。其实这道菜的做法非常简单,对厨技的要求也不高,如果敢于大胆尝试,你一定会得到不同一般的收获,开始做吧。...余下全文>>