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爆炒龙虾的做法 小龙虾的做法大全家常

爆炒小龙虾的家常做法大全怎么做好 ?

准备时间:10分钟内   制作时间:10-20分钟   用餐人数:1-2人 ps:活龙虾的尾部必须稍微卷起,假如其尾部是直的话烧熟后肉不好吃。一般龙虾的肉比海螯虾的干。烧熟后龙虾会变红。 主料  龙虾   400g 辅料   油    适量     盐   适量     辣椒    5g 步骤 从早市上买了一些龙虾 把龙虾泡到盆中 清洗干净 清洗干净后,放到菜盆中 锅中先倒入清水烧开 然后把龙虾倒入热水中煮一下 煮过的龙虾,颜色变的红彤彤的。 把龙虾捞出来放入盘中 备些辣椒和葱花 锅中倒入适量的花生油 放入辣椒和葱花爆炒 放入龙虾继续翻炒 倒入少许酱油 ,放入一点盐 ,继续翻炒 盛到盘中,可以享受美味龙虾了 小贴士 经过水煮的龙虾, 比较好炒,若简单的 ,也可以不用水煮直接炒。龙虾的吃法很多 也可以水煮龙虾或蒸龙虾,也可以油炸龙虾。具体怎么好吃,按照个人喜好可以以后尝试各种做法

炒龙虾怎么做好吃,炒龙虾的家常做法 ?

食材
主料
龙虾
400g

辅料

适量

适量
辣椒
5g

步骤

1.从早市上买了一些龙虾

2.把龙虾泡到盆中 清洗干净

3.清洗干净后 放到菜盆中

4.锅中先倒入清水烧开

5.然后把龙虾倒入热水中煮一下

6.这是煮过的龙虾 颜色变的红彤彤的。

7.把龙虾捞出来放入盘中

8.这是辣椒和葱花

9.锅中倒入适量的花生油

10.放入辣椒和葱花爆炒

11.放入龙虾继续翻炒

12.倒入少许酱油 放入一点盐 继续翻炒

13.现在这龙虾已经熟了 颜色很诱人啊

14.盛到盘中 可以享受美味龙虾了

炒龙虾的做法,炒龙虾怎么做好吃,炒龙虾的家常做法 ?

准备时间:10分钟内 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人
ps:活龙虾的尾部必须稍微卷起,假如其尾部是直的话烧熟后肉不好吃。一般龙虾的肉比海螯虾的干。烧熟后龙虾会变红。
主料 龙虾 400g
辅料 油 适量 盐 适量 辣椒 5g
步骤
从早市上买了一些龙虾
把龙虾泡到盆中 清洗干净
清洗干净后,放到菜盆中
锅中先倒入清水烧开
然后把龙虾倒入热水中煮一下
煮过的龙虾,颜色变的红彤彤的。
把龙虾捞出来放入盘中
备些辣椒和葱花
锅中倒入适量的花生油
放入辣椒和葱花爆炒
放入龙虾继续翻炒
倒入少许酱油 ,放入一点盐 ,继续翻炒
盛到盘中,可以享受美味龙虾了
小贴士
经过水煮的龙虾, 比较好炒,若简单的 ,也可以不用水煮直接炒。龙虾的吃法很多 也可以水煮龙虾或蒸龙虾,也可以油炸龙虾。具体怎么好吃,按照个人喜好可以以后尝试各种做法。

爆炒龙虾怎么做如何做好吃 ?

材料
编辑
龙虾身4只(依人数而定);干红辣椒;葱;蒜;盐;鸡精
做法
编辑
1.油锅烧热后,将蒜切成块状,爆香。
2.倒入更多的油(淹过龙虾肉1/3为适度),将切段洗净的龙虾块儿入锅,中火即可。
3.加入干红辣椒,翻炒龙虾壳至亮红色,龙虾肉微黄略硬为止,放入适量的盐,鸡精。
4.最后,将龙虾肉装盘,浇汁,撒上葱段点缀,即可上桌。

炒龙虾的做法,炒龙虾怎么做 ?

炒龙虾的做法
1.从早市上买了一些龙虾

2.把龙虾泡到盆中 清洗干净

3.清洗干净后 放到菜盆中

4.锅中先倒入清水烧开

5.然后把龙虾倒入热水中煮一下

6.这是煮过的龙虾 颜色变的红彤彤的。

7.把龙虾捞出来放入盘中

8.这是辣椒和葱花

9.锅中倒入适量的花生油

10.放入辣椒和葱花爆炒

11.放入龙虾继续翻炒

12.倒入少许酱油 放入一点盐 继续翻炒

13.现在这龙虾已经熟了 颜色很诱人啊

14.盛到盘中 可以享受美味龙虾了

做法,爆炒龙虾尾怎么做好吃,爆炒龙虾尾的家常做法 ?

用料
主料

洋葱1/2个

调料
食盐
3勺
鸡精
适量

1根

1块
花椒
适量
干辣椒
1个
生抽
适量
老抽
适量
十三香
适量
爆炒龙虾尾的做法
1.把龙虾尾用酒和盐水浸一下, 个人感觉有去腥去肟的作用

2.把大葱,生姜,花椒,辣椒炒香。

3.放入龙虾尾同炒,炒个一两分钟,龙虾尾变色后,加入洋葱,加入一小勺生抽和老抽,再加入适量的盐,十三香,还有温水。

4.起锅前再适量放点鸡精调味,再放点葱增色

爆炒龙虾尾的家常做法大全怎么做好 ?

前言又辣又好看又好吃的龙虾尾,一直都喜欢吃龙虾尾,虽然很多人说那个不干净,我是管不了了,不干不净吃了没病嘛,再加上现在金融危机,为了省钱,决定在家做,味道么,比外面吃的还要好吃,呵呵,不多说了,上美图了:

谁能告诉我爆炒龙虾的步骤?谢谢! ?

1、到菜市场选购土龙虾,不要选太大的哈,太大的是馆里用的,我们要选是个子比较小,壳壳是青红色的土龙虾哈。土龙虾选好后,可以让买土龙虾的人帮你把土龙虾的壳壳拨了,也可以自己拿回家拨哈(见意自己拿回家里拨,因为自己拿回家可以把土龙虾洗干净再拨哈,以免有细沙沙) 2、把洗净拨好的土龙虾放碗里,放上少许的盐和料酒,然后放上半个小时。(这个时候准备配料,花椒,干海椒节节,葱节节,少许八角,少许小茴香) 3、把油烧熟,然后关火,等油冷几分钟(油不冷的话干海椒节节下锅后就胡了)后再把干海椒节节放下锅炒,然后依次放下花椒,葱节节,八角,小茴香,就这些东西一直在锅里炒,这个时候火一定要小,等闻到锅里的东东炒香了后,倒下抹好料酒的土龙虾。这时火开到最大,不停的翻炒土龙虾,等土龙虾的壳壳红了后再炒个三分钟左右就好了哈。

记得采纳啊

爆炒龙虾尾怎么做 ?

食材用料:

龙虾尾400克
青椒[图]青椒相克食物
蒜头[图]蒜头
生姜[图]生姜相克食物
色拉油
料酒[图]料酒
生抽

糖[图]糖相克食物
菜谱做法:

爆炒龙虾尾的做法图解11.准备好材料。
爆炒龙虾尾的做法图解22.锅中油烧热,倒入姜葱段、蒜片炒香。
爆炒龙虾尾的做法图解33.倒入龙虾尾加料酒翻炒至外壳变红。
爆炒龙虾尾的做法图解44.加少许水大火烧开,加入龙虾黄转小火。
爆炒龙虾尾的做法图解55.汤汁收干后入青椒片翻炒,加少许盐即可出锅。

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