五指毛桃猪骨可以配什么食材煲汤 ?
五指毛桃煲汤一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!二材料:五指毛桃200克,排骨两条(大概一斤),姜两片。做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。客家人自古以来,有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕,《广州植物志》广东通称“五爪龙”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态,小灌木或小乔木,全株茎果皮叶含乳液,根皮有香气。其成份:含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载,五指毛桃味辛甘、性平、微温,其功能:具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
五指毛桃煲猪骨汤,还可以加点什么药材一齐煲? ?
姜、红枣、枸杞、党参、元肉。
猪骨\章公鱼五指毛桃汤的做法 ?
材料:鸡、五指毛桃、蜜枣、姜片各适量
调味:盐 适量
做法:
1 所有材料清好,鸡去皮
2 先把五指毛桃、蜜枣、姜片放在慢炖锅内胆
3 再放入鸡
4 加入适量的水,八分满5 加盖,档位调至“高档”
6 4小时后,开盖下盐,再炖个10分钟就可关电源,就可以喝了
五指毛桃土茯苓猪骨汤适合什么人喝 ?
五指毛桃味香,新鲜的煲出来还有椰香味,有清热解毒的功效,用龙骨煲最好,此汤除胃寒,体弱者少喝点,其余的就老少佳宜了。
五指毛桃与什么材料煲汤比较好?有哪些食疗作用? ?
五指毛桃煲猪肉就可以了,也可以加些红枣、党参、银耳之类的药材蒸汤,老人家讲有开胃健脾的功效。
五指毛桃土茯苓猪骨汤的介绍 ?
五指毛桃土茯苓猪骨汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。闷热有雨,令人产生湿困痹酸之感,中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效,正合此时入汤之用。
五指毛桃煲猪骨 放姜片吗 ?
“五指毛桃被称为“广东人参”,具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用, 最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味,非常的独特。”
标签: 清淡 煲 数小时 简单 热菜
主料
五指毛桃 (适量)
红枣 (适量)
猪扇骨 (适量)
调料
姜 (适量)
盐 (适量)
厨具
砂锅、炒锅
所有材料。
红枣去核。
五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短 。
锅中烧水,水开后放入猪骨焯烫1分钟。
捞出猪骨后,冲净去浮沫。
材料一起放入汤煲,加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右,关火后加少许盐调味。
请问五指毛桃煲猪骨有害处吗 ?
广东人经常这样煲,没什么害处,还有很多好处。
五指毛桃味辛甘、性平、微温,具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
注意五指毛桃必须使用无硫磺熏过的,不然味道会大变。如使用硫磺熏过的有汤会偏黄。
喝五指毛桃猪骨汤会拉肚子吗? ?
病情分析:你好,根据你所描述的情况来看,排骨汤可以适量的吃一点。急性腹泻期,脱水者应多补充水分。腹泻期间多食用高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物。需少食多餐,多食用稀饭、面条、肉泥等食物。
意见建议:腹泻期不宜多食用油腻、辛辣刺激的食物,多食用面条、稀饭等半流质饮食,清淡饮食最佳;适当的
运动
,增强机体免疫力和抗病能力;根据气候的变化,及时的增加衣物,注意多休息。
五指毛桃煲猪骨有酸味,为什么? ?
姜、红枣、枸杞、党参、元肉。