卡通蛋糕机的蛋糕食谱 ?
原料:鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约20g、练奶10g、牛奶少许分量(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,炼奶搅成乳沫状 原料:速溶咖啡(咖啡粉)5g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,速溶咖啡(咖啡粉)炼奶搅成乳沫状草莓蛋糕原料:草莓果酱(草莓粉)5g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,草莓果酱(草莓粉)炼奶搅成乳沫状杏仁蛋糕原料:杏仁粉20g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,杏仁粉、炼奶搅成乳沫状香蕉蛋糕原料:新鲜香蕉2根/香蕉果酱50g(香蕉粉)、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,新鲜香蕉2根/香蕉果酱50g(香蕉粉)、炼奶搅成乳沫状香橙蛋糕原料:香橙汁、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,香橙汁、炼奶搅成乳沫状椰奶蛋糕原料:新鲜椰奶20g(罐装椰子汁也可)、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,新鲜椰奶20g(罐装椰子汁也可)、炼奶搅成乳沫状可可海绵蛋糕原料:可可粉30g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,可可粉、炼奶搅成乳沫状香草海绵蛋糕原料:香兰素或香草粉5g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,香兰素或香草粉、炼奶搅成乳沫状蜂蜜海绵蛋糕原料:蜂蜜汁30g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,蜂蜜汁、炼奶搅成乳沫状芒果海绵蛋糕原料:芒果果酱60g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。)将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,芒果果酱、炼奶搅成乳沫状红豆蛋糕原料:红豆粉100g、鸡蛋2个......余下全文>>
一口香小蛋糕配方 ?
使用便携式不用电的微型蛋糕机模具生产一口香蛋糕的技术。这种蛋糕机模具用铝合金制成,重3公斤,传热速度快,散热均匀,它在普通的以蜂窝煤作燃料的单芯煤炉上烤制,只需5分钟就可烤好一炉44个如乒乓球大小香喷喷金灿灿的小蛋糕。在闹市区、校门口流动经营,用面粉、鸡蛋、白糖现烤现买,货真价实,颇受消费者欢迎。现将其生产技术介绍如下:
一、原料配方
面粉0.5公斤,鲜鸡蛋0.25~0.3公斤,白糖0.3公斤,水0.1~0.25公斤(蛋多少加点水,蛋少多加点水)泡打粉5~10克,香干兰素少许(增加香味),丙酸钙1~2克(防腐,保鲜)。
二、制作工艺
(1)将鲜蛋去壳后放入盆内,加入白糖(若蛋少可加点水)用打蛋机或用手抓一把筷子在蛋盆内搅打10~15分钟,备用。
(2)将泡打粉、香兰素用水调溶后加入蛋液中,再用打蛋机或用筷子手工搅打几分钟,使蛋液体积比未搅打前增大3倍左右。
(3)将面粉用60目筛子筛一遍后(防止面粉结块)倒入搅打好的蛋液中搅和均匀。
(4)蛋糕机先在火上加热,并每个孔都擦上植物油(花生油、菜籽油均可),待蛋糕机热后将盆内的蛋糕原料用勺子舀入蛋糕模型内,舀入量约为模型高度的1/3左右。
(5)将蛋糕机盖上盖子,放在旺火上考制5~6分钟(时间长短视火大小而定,注意不要烤焦)即可出炉,出炉前若小火闷1分钟左右再出炉则味道更好些。
来自:屁丁爱梦梦
卡通蛋糕机的蛋糕食谱 ?
就是按照一般蛋糕的方法,鸡蛋加糖打发,然后加面粉混合蛋糕机抹一点油就可以把面糊倒进去烤了
有没有美的最小烤箱的蛋糕食谱啊 ?
烤箱都可以烤蛋糕,但要烤蛋糕烤得好一般容量越大越好,烤肉小容量的烤箱也可以。
你没说你的烤箱的容量,如果是小容量的,烤大点的蛋糕就容易里面没熟表面就糊了。补救的方法一般是先用下管烤,然后盖上锡纸上下管一起烤。
跪求这种小蛋糕的做法及配方 ?
这个和普通蛋糕做法一样 只不过需要一个模具就可以了
求家用蛋糕机做蛋糕的秘方 ?
什么蛋糕机,面包机,都是做不出好吃的面包和蛋糕的,我家买的面包机也是失败了几次,都搁置了,想做好吃的蛋糕,看你连机器都买了,也是喜欢吃的人,还不如自己手工呢,买个小烤箱,跟你的蛋糕机也差不了多少钱,手工做的绝对会比机器做的好(多几次试验肯定会进步的)。而且还会有成就感,何乐而不为
九阳蛋糕机使用方法 ?
谢谢。
5、当机器达到工作温度绿色灯会熄灭,打开盖子,用一个木头铲子移开蛋糕亲,可以把食物放入下烤盘底部的凹槽中,您好、温控器重新打开或关闭,控制绿色加热灯亮起或熄灭,不要用尖锐或金属物体、机器使用插上电源、当绿色灯熄灭。
如仍有疑问。
7,这样会损坏不粘涂层,请与当地九阳售后服务部联系,请盖上上盖,机器显示红色为电源灯、如果想继续烘培蛋糕,绿色为加热灯,同时照亮!感谢您对九阳的支持。
1,再次感谢您对九阳的支持,然后盖上上盖,祝亲天天快乐哈,表示机器可以使用、当绿色灯熄灭时,表示加热完成。
4。
2,您可以按照以上步骤重复烘烤,然后打开机器。
3,然后有温控器维持产品工作,等待机器加热完成、烘培完成后。
6
用这种模具做出来的这个样子的小蛋糕,请问有谁知道配方及做法吗,为什么我每次做出来都会沾模 ?
模具先加热或者抹点油。你试试