万丰美食菜谱大全紫菜炒饭要怎么做？ ？
材料
粳米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，榨菜15克，肉丝35克，紫菜1张
味精2克，植物油250cc，生粉2克，蛋清2克盐、胡椒粉少许
1、榨菜切成丝。
2、紫菜剪成细丝待用。
3、肉丝放入盛器中，用盐、蛋清、生粉上浆。
4、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热后，放入肉丝过油至熟沥出。
5、放入榨菜丝略炒后捞出沥油。
6、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀后，加入肉丝、榨菜丝、紫菜丝炒散。
7、再放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。
8、撒上葱花装盘即可。
1、煸炒榨菜时要保持其脆性。
2、盐要放得适量。 食神网-我的美食,我做主!
紫菜炒饭的做法，紫菜炒饭怎么做好吃，紫菜炒饭 ？
食材
主料
大米
300g
紫菜
10g
干贝
15g
海蛎干
15g
虾米
15g
泡发香菇
4朵
胡萝卜
100g
芹菜
50g
辅料
油
20g
盐
1g
胡椒粉
1g
洋葱
30g
生姜
10g
小葱
15g
香菜
4根
步骤
1.备好材料：大米250克，紫菜10克，虾米、干贝、海蛎干各15克，泡发香菇4朵，胡萝卜100克，芹菜50克，洋葱30克、生姜10克、小葱15克，香菜4根
2.紫菜清洗干净控水，虾米、干贝、海蛎干泡几分钟，洗去尘土，香菇切片，胡萝卜、芹菜和洋葱切丁，生姜切末，小葱切圈，香菜随意切几刀。
3.大米煮成米饭，打松散备用。
4.锅里油热先下洋葱和香菇炒香，再下虾米、干贝、海蛎和生姜翻炒两下。
5.然后下胡萝卜和芹菜翻炒变色，加盐和白胡椒调味，盛出备用。
6.原锅再稍微倒点油，油热下小葱和米饭翻炒。
7.当米饭完全过油，拨到边上，下紫菜炒几下，然后与米饭拌炒在一起。
8.将前面“过程5”炒好的菜倒入米饭中翻炒均。
9.最后关火，将香菜，或蒜苗与炒好的紫菜炒饭拌均即可享用。
10.如果是宴请，可以将砂锅用小火烧微热，然后将炒饭盛入砂锅上桌。
紫菜炒饭的做法，紫菜炒饭怎么做好吃，紫菜炒饭的家常 ？
用料
紫菜 1张
胡萝卜 1个
鸡蛋 2个
葱 少许
紫菜炒饭的做法
饭要趁热的时候，用筷子搅开。等冷了之后，下鸡蛋，拌匀。
待用
洗净
胡萝卜切丁
干烧平底锅，待锅热了以后，把紫菜烤香。
把烤好的紫菜撕碎，装盘待用。
热锅，把胡萝卜丁爆香。
加饭炒匀。
加入紫菜碎。
装盘，上菜。
紫菜蛋炒饭怎么做 ？
紫菜用开水烫一下，切碎放一边待用，锅里放适量的由，等油温上来，打入鸡蛋翻炒，加入米饭翻炒，再加入盐供精，翻炒，放入紫菜在翻炒，最后放点香葱，即可。。
紫菜炒饭的做法汕头 ？
紫菜蛋炒饭
主料：剩米饭350克，鸡蛋2个。
辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，紫菜适量。
制作过程：
1、准备好材料。我用的是红米饭。
2、紫菜洗净沥干水分切碎。
3、鸡蛋入锅中炒散，盛出备用。
4、锅中另放油，加葱姜炒香后倒入米饭。
5、炒匀后倒入紫菜。
6、翻炒一分钟后倒入鸡蛋碎。
7、加盐调味。
8、翻炒均匀即可。
9、出锅。盛入盘里，即可食用。
健康功效：益精补气、滋阳润燥、润肺利咽、养血，化痰软坚，清热利尿，补肾养心，降低血压，防癌抗癌，延年益寿。
紫菜蛋炒饭的营养价值：
1、紫菜味甘、咸，性寒。归肺、脾、膀胱经。具有化痰软坚，清热利尿，补肾养心，降低血压，防癌抗癌，延年益寿等功能。主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。
2、鸡蛋性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。
紫菜炒饭里的紫菜一定要泡水吗? ？
不一定的。。
南澳紫菜炒饭的做法步马骤? ？
用料
鸡腿 1只
蟹味菇 1小把
金针菇 1小把
香菇 2朵
淀粉 适量
水 200ml
日式浓缩高汤精 1小勺
薄口酱油 2大勺
味淋 2大勺
装饰用葱花 适量
日式蘑菇鸡肉烧的做法
鸡腿剔骨，除去多余脂肪，切成小口块状。（鸡胸肉的话，同样除去多余脂肪，切成1cm后的切片即可）。两面均匀的涂上淀粉，抖掉多余淀粉。
将蘑菇的根部切掉，用手将蟹味菇和金针菇剥散，香菇用手撕成小朵
取一口深一点的锅，倒入水，水不要加多，加入高汤浓缩精、薄口酱油、味淋，煮开
放入蘑菇煮一下，再次沸腾后放入鸡肉，边搅拌边煮
鸡肉入锅加热后汤汁呈现勾芡状时，关火，盛出，撒上葱花
紫菜芝士炒饭怎么做 ？
紫菜芝士炒饭做法
主料
米饭适量 紫菜适量
芝士1块 醋一到两滴（也可不放）
海鲜酱油1勺 蚝油1勺
鸡精适量 糖适量
盐适量
1. 先调好炒饭汁：把醋、酱油、蚝油、鸡精、糖、盐按比例调好备用！
2. 锅底放少量油把米饭炒匀！
3. 倒入调好的炒饭汁翻炒、接着放入紫菜、最后撒上芝士拌匀即可！
香酥紫菜/炒饭怎么做 ？
食材
主料
大米
2量杯
紫菜
2张
自制虾仁菜脯
2匙
鸡蛋
1个
葱
1颗
虾仁
50g
干贝
50g
辅料
生抽
30ml
蚝油
10ml
油
60ml
胡椒粉
2g
清水
适量
步骤
1.准备好材料
2.大米淘洗干净后加适量清水放入锅中煮熟
3.干贝和虾仁撕碎后泡发
4.锅里倒入适量油热油后放入撕碎的紫菜炸至香酥
5.捞起备用
6.利用锅里的余油炒散鸡蛋
7.加入虾仁和干贝炒香
8.勺入两勺虾仁菜脯炒
9.放入紫菜炒
10.倒入煮好的米饭炒散
11.加入生抽、蚝油、胡椒粉翻炒
12.加入葱花炒均匀即可
13.出锅
祝你生活愉快
紫菜炒米饭怎么做 ？
紫菜炒米饭
材料 ：米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，榨菜15克，肉丝35克，紫菜1张
味精2克，油250cc，生粉2克，蛋清2克 盐、胡椒粉少许
1、榨菜切成丝。
2、紫菜剪成细丝待用。
3、肉丝放入盛器中，用盐、蛋清、生粉上浆。4、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热后，放入肉丝过油至熟沥出。
5、放入榨菜丝略炒后捞出沥油。
6、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀后，加入肉丝、榨菜丝、紫菜丝炒散。
7、再放入米饭、盐、味精、胡椒粉炒出香味。
8、撒上葱花装盘即可。