万丰美食菜谱大全粉丝煲的做法 ？
雪菜蕃茄粉丝煲
主材：，枚头猪肉450克，切丝，雪菜1小罐，红蕃茄4个，切片，粉丝约80克，泡软，剪半，金针菇约200克，去尾，糖1茶匙，油适量，汁料（份量只供参考）：，鱼露2汤匙，糖1/3茶匙，腌料：，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然后生粉、水和油适量再腌5分钟， 快火下油(约1汤匙)起锅， 将猪肉炒熟盛起备用。
2.快火下油(约1汤匙)起锅，先加入雪菜和1/2茶匙糖炒香，再加入蕃茄和1/2茶匙糖和盐炒软，加入猪肉和水至刚盖过材料，盖盖煮10分钟，熄火，混入金针菇和粉丝及汁料调味，盖盖煮3分钟即成。
粉丝煲的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料： 粉丝 150克 猪肉(肥瘦) 50克 香菇（鲜） 30克 调料： 大葱 3克 姜 3克 大蒜 3克 豆瓣酱 30克 盐 5克 味精 4克 白砂糖 5克 酱油 4克 料酒 10克 淀粉(豌豆) 5克 香油 10克 花生油 40克 各适量
粉丝煲的做法：
1.将粉丝入热水锅焯水沥干。猪肉洗净切丝，用湿淀粉上浆。香菇切丝。葱，姜，蒜切指甲片。
2.烧热锅，放少许油，放入肉丝，稍滑一下即起锅倒入漏勺，锅内加少许油回火上，投入豆瓣酱，葱，姜，蒜炒香，放入粉丝，肉丝，香菇丝，鲜汤，烧3分钟左右，加黄酒，酱油，盐，糖，味精调好味，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，起锅装八煲中，烧热即可。
粉丝的做法大全 粉丝怎么做好吃 ？
粉丝的做法
材料
卷心菜，粉丝，五花肉，葱、姜、蒜，红椒，老抽、料酒
做法1、卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。
2、五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁。
3、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。
4、当包菜变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分。
5、直到粉丝入味变软，加入红椒炒匀即可。
粉丝煲怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
粉丝煲
鲜虾粉丝煲的做法
1.将粉丝提前泡好
2.剪去新鲜的基围虾的胡须， 从背上用刀剥开
3.这样很容易的将虾线挑出来
4.将虾全部处理好后， 再准备些肉馅，姜丝，开了花刀的蘑菇
5.烧热锅，放入适量的油， 下入姜丝煸炒
6.煸炒出香味后再加入肉馅煸炒
7.翻炒变色后加入香菇一起翻炒
8.翻炒几下后加入处理好的鲜虾， 一起翻炒
9.将泡好的粉丝垫在煲底
10.将翻炒变色的鲜虾放入煲中
11.加入适量的生抽， 黄酒， 蚝油
12.再加入适量的水（水量可以多一些）
13.盖上盖， 煲上五分钟
14.五分钟后揭开盖， 加入盐和胡椒等调味料
15.混合均匀后， 再将上面的鲜虾和蘑菇摆放好
16.上面点缀些苦菊即可
17.鲜的掉眉毛的“鲜虾粉丝煲”就完成了， 连煲一起直接端上桌， 不仅是这虾，粉丝也一样的美味
粉丝一品煲的详细做法 ？
主料
烧肉
粉丝
黄牙白
平民一品煲的做法步骤
1. 泡好粉丝
2. 用一个干锅，炒一下烧肉，让烧肉的油都烤出来，也比较香脆喔~
3. 把菜掰开一片片，对半切开
4. 把刚才的油留在锅里，把菜炒一下，加半碗水把菜煮熟，加入粉丝拌炒一下，加点盐，最后再加烧肉
小贴士
烧肉要条一层瘦一层肥的才好，这样吃起来才不会腻~
: )
牛肉粉丝煲的家常做法大全怎么做好 ？
牛肉粉丝煲的做法：
1.准备卤牛肉材料
2.牛腱肉放入清水中浸泡去血水
3.高压锅内放入牛肉、卤料包、老抽、生抽、盐、冰糖、豆瓣酱、葱（也可以将牛肉焯水后用冷水洗净再做这一步，或者和我一样偷懒省去焯水这步吧）
4.将牛肉卤熟后备用（这张图上的牛肉已经吃掉一半了才想起来留个影）
5.卤好的牛肉切片，平菇洗净后撕小朵，粉丝用清水浸泡软备用
6.炒锅热油，爆香葱姜蒜
7.加入郫县豆瓣酱，小火翻炒至出红油
8.再加入肉翻炒一小会（牛肉是熟的，所以随便炒一下即可）
9.再加入平菇炒软
10.加水煮开
11.加入粉丝，调入适量生抽、盐
12.粉丝煮熟后加青蒜即可
青菜粉丝煲的做法，青菜粉丝煲怎么做好吃，青菜 ？
食材明细
青菜
500克
粉丝
50克
油
1茶匙
盐
6克
生抽
1茶匙
味精
2克
葱
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜粉丝煲的做法步骤
青菜粉丝煲的做法步骤：1 1主辅料： 青菜、粉丝
青菜粉丝煲的做法步骤：2 2 把青菜洗净，切段。
青菜粉丝煲的做法步骤：3 3 热油，炒香葱花。
青菜粉丝煲的做法步骤：4 4 放入青菜。
青菜粉丝煲的做法步骤：5 5 翻炒均匀，加入适量的生抽。
青菜粉丝煲的做法步骤：6 6 再加适量清水。
青菜粉丝煲的做法步骤：7 7 烧开后，炖制3分钟。
青菜粉丝煲的做法步骤：8 8 放入粉丝。
青菜粉丝煲的做法步骤：9 9 加盐、味精调味。炖制粉丝熟。即可关火
青菜粉丝煲的做法步骤：10 10 出锅盛入碗中，即可上桌。
小窍门
1、一般粉丝煮软后，稍稍焖制一会即可。
2、生抽要少放，也可以放少许蚝油。
3、用菠菜也可以。
如何做，家常肉末粉丝煲的做法大全视频 ？
1. 准备食材 ：肉末放葱 料酒 盐 生抽 糖拌匀备用
2. 粉丝冷水冲洗一下 放锅里加水和生抽煮至粉丝稍软后备用（水放多了 粉丝煮软后倒掉一些）
3. 锅放油下肉末炒散后加一勺剁椒 二勺鲜贝露
4. 加入煮好的粉丝翻炒均匀 安自己的口味加盐
5. 盛入煲内撒上葱花 好了
腐竹粉丝煲的做法 ？
香菇腐竹粉丝煲。。。。
材料：墨鱼干、香菇、腐竹、粉丝、蒜苗、辣椒。
1：墨鱼干用温水浸泡至软，然后切成小粒。
2：香菇、腐竹也用温水浸泡至软；香菇切成小块。
粉丝也用清水泡软。
1：墨鱼干放进砂锅加水烧开，煮一会，然后加入香菇、腐竹加盖煮。
2：煮至香菇、腐竹差不多熟了，加入蒜苗和辣椒继续煮。
1：最后才加入粉丝和花生油。
2：加入粉丝煮片刻后，调入盐和味精即可。
鸡肉粉丝煲的做法，鸡肉粉丝煲怎么做好吃，鸡肉 ？
食材明细
鸡汤适量
粉丝适量
鹌鹑蛋适量
菠菜适量
黑木耳适量
盐适量
胡椒适量
酸咸口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度
鸡汤粉丝煲的做法步骤
1
准备的食材。
2
用砂锅把鸡汤加热。
3
配料切好待用。
4
汤烧开下泡好的粉丝。
5
下鹌鹑蛋 木耳烧开。
6
放入菠菜。
7
用盐 胡椒调味，撒葱花。
8
盛起享用。