万丰美食菜谱大全酸辣芋蒙的做法，酸辣芋蒙怎么做好吃，酸辣芋蒙的家常 ？
步骤
1.芋蒙，吃的是它的杆。
2.将芋蒙撕去外皮。
3.切薄片。
4.放入适量的盐，用手揉搓至芋蒙片出水变软。
5.将变软的芋蒙连同盐水一起倒入陶盆中，腌制半天。
6.腌好的芋蒙过水，冲掉盐分，攥干水分。
7.酸姜片与泡椒切丝。
8.热锅下油，爆香蒜米。
9.倒入酸姜与泡椒爆炒。
10.炒出香味后，放入攥干水分的芋蒙。
11.倒入适量的米醋
12.放适量的白糖，加少量水焖煮5分钟就可以出锅了。
广西崇左宁明那种干的酸芋蒙怎么腌制？是干的不是鲜芋蒙哦。 20分？
晒一天后吕丝，盐和蒙和一点水腌制
的做法，清炒芋蒙干怎么做好吃，清炒芋蒙干的家常做法 ？
清炒芋蒙干的做法
1.
芋蒙干洗净，烧开水灼5分钟，
2.
起油锅
3.
放入芋蒙干翻炒
4.
加入盐、蚝油，炒匀，盖上盖煮3分钟
5.
盛出
酸芋蒙吃多会怎样会得癌症吗 ？
问题就不大.牛肉煸炒的时间不需要太长，大火2~3分钟就好了不会的！ 一般来说，但要注意腌制的时间要足够哦，牛肉只要是买的新鲜的！10分钟左右 2
这是什么植物呢？在公园中有时候经常看到了，像我们用来炒酸做的 芋蒙。 ？
芋头
毛芋头又名芋艿、芋头，自古以来深受文人雅士推崇、毛芋。毛芋头块茎中的淀粉含量达70%
血鸭怎么做好吃，白芋蒙酱血鸭的家常做法 ？
主料
白芋蒙
750g
土鸭
750g
鸭血
250g
线椒
100g
辅料
盐
适量
老姜适量
小葱
适量
大蒜
适量
生粉
适量
味精
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
步骤
1.白芋蒙要戴上手套剥去皮。
2.把白芋蒙切成块，再用盐拌匀，最好是比较粗的海盐来腌制。
3.把芋蒙腌制软后，再戴上手套反复的把芋蒙抓软。
4.再用水发复的冲洗，挤干水份待用。
5.把大蒜，线椒和老姜葱结洗净备用。
6.把青椒大蒜切成斜刀，老姜一部份切片，一部份切丝。
7.把姜丝放进鸭血里，再加入料酒，少许盐，
（在市场带回来的鸭血就已经加有醋了的）。
8.把鸭血拌匀，再加用水和生粉拌匀的芡汁，最后加入味精再次拌匀。
9.把辣椒放油放盐炒入味备用。
10.鸭子洗净砍成块。
11.把水烧开，放入两片姜，再加入葱结料酒，把鸭焯水，但要焯透。再用清水冲冼干净。
12.锅烧热放油，把姜片爆炒出香味。
13.倒入鸭肉，用大火爆炒出香味，加入料酒先焖炒一会，再加入盐生抽老抽，继续翻炒。
14.再加入一碗清水或是高汤。
15.把水煮到只剩一半的时候，加入芋蒙。
16.把芋蒙和鸭肉炒匀再盖上盖子焖。
17.水焖干后加入大蒜和辣椒。
18.倒入鸭血翻炒熟就行了。
19.一碗酸辣的美味酱血鸭即可食用。
酸芋梗焖鱼怎样做好吃？ ？
待芋蒙变软渗出水分后，下焙干水分的芋蒙翻炒一下，放入西红柿翻炒、老姜1块，下姜片，再次挤干芋蒙的水分、辣椒爆香.将挤干水分的芋蒙放入干净无油的锅中煸炒、生抽20ml、白醋，放入鲫鱼烧开，撒入少许盐，调入生抽、料酒10ml、西红柿1个；
2、料酒、白糖10g、白糖. 鲫鱼去鳞去鳃去除内脏后冲洗干净；
5，加入适量清水烧开用料：鲫鱼1条、蒜末，倒入适量油烧热，将芋蒙的水分焙干、盐，炒锅烧热，用手抓匀后放置10分钟、白醋15ml，泡辣椒切碎、泡椒50g（或指天椒适量）；
4，带上一次性手套，用老姜涂擦一遍锅底，盛出备用；
3、大蒜3瓣，切成3厘米长的段.炒锅放入少许油. 西红柿洗净切块，接入清水漂洗一下. 芋蒙洗净撕去表皮，大蒜切碎、芋蒙500g，放入鲫鱼煎至两面金黄色后盛出，老姜切片备用，盖上锅盖用中小火焖煮15分钟即可、盐适量
做法，再次重复漂洗挤干步骤一次即可：
1，用手挤干芋蒙的水分