万丰美食菜谱大全角瓜炒鸡蛋怎么做 ？
材料：角瓜1个 鸡蛋3个 盐 料酒适量
做法：
1、将角瓜切成两半，再分别切成片（如果买的角瓜老一点，要将中间的瓤去掉）
2、将鸡蛋打散，加入适量水、料酒（水量为：1鸡蛋加1羹水，以此类推）
3、锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液
凝固后盛出备用
4、锅中入少量油，烧热后唬切好的角瓜放入锅中翻炒
5、待角瓜炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，入盐调味即可
角瓜炒鸡蛋，角瓜炒出很多水，什么原因？最主要怎么解决？ ？
适当大块一点,大火快速翻炒,出锅前放盐
鸡蛋怎么做好吃，角瓜片炒鸡蛋的家常做法 ？
步骤
1.角瓜切片
2.炒锅放油，放入鸡蛋翻炒，炒熟盛出
3.炒锅放油，放入葱花和角瓜片翻炒
4.放入炒好的鸡蛋大火翻炒3分钟，放入盐，味精调味即可
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主料
角瓜
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
1.将角瓜清水冼净
2.切片装盘待用
3.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀
4.热锅放油，鸡蛋倒入炒七分熟，盛入碗中待用。
5.热锅放适量油烧热，放入葱花、姜末、炒香
6.将切好的角瓜倒入炒三分熟。
7.加入炒好的鸡蛋翻炒，同时加入盐炒制角瓜变软即口。
8.出锅装盘
小贴士
炒鸡蛋和角瓜，掌握好时间，不放十三香，是原味更清香。
怎么做好吃，角瓜炒鸡蛋的家常做法 ？
材料
主料：角瓜300克、鸡蛋2个；
辅料：食用油适量、食用盐适量、鸡精适量、花椒面少许、葱花少许
角瓜炒鸡蛋
1、角瓜洗净 切片备用
2、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用
3、锅内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待角瓜变软时加入适量的鸡精。
4、出锅装盘
小贴士
角瓜不要炒的太熟了
鸡蛋的做法，西红柿角瓜炒鸡蛋怎么做好吃 ？
食材明细
角瓜半个
西红柿半个
鸡蛋个
盐少量
味精少量
葱少量
姜少量
蒜少量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西红柿鸡蛋炒角瓜的做法步骤
1
先将角瓜西红柿洗净去蒂，角瓜切成两半，半个切薄片，西红柿切成两半，半个切条，分别装盘备用；鸡蛋打散、搅匀，备用；葱切圈，姜切条，蒜切末，少量备用。
2
热锅放少量油，油热倒入鸡蛋液。
3
鸡蛋煎熟后盛出。
4
热锅放油，油热冒烟之前倒入葱姜
5
翻炒几下爆出香味倒入角瓜片，翻炒1分钟左右，加入西红柿，继续翻炒。
6
加入蒜末，少量，盐、味精（或鲜酱油）等
7
最后加入鸡蛋，关火，搅拌均匀即可
8
装盘，完成。
小窍门
孜然角瓜炒鸡蛋的做法，孜然角瓜炒鸡蛋怎么做 ？
步骤
1.一 将切好的角瓜洗净 鸡蛋打碎放入容器中搅匀
2.二 在锅中倒入适量豆油 待油开后放入葱花 和搅匀的鸡蛋 炒至金黄色时 将角瓜放入锅里 一起翻炒
3.放入适量盐 酱油 孜然粉 豆瓣酱
4.待角瓜炒熟 即可出锅
虾皮鸡蛋炒角瓜的做法，虾皮鸡蛋炒角瓜怎么做 ？
虾皮鸡蛋炒角瓜用料
角瓜（西葫芦） 中等大小一个
鸡蛋 2个
虾皮 一小把
食用油 适量
葱姜碎 少量
角瓜虾皮炒鸡蛋的做法
角瓜洗净，鸡蛋打好，备好虾皮。
鸡蛋打散，葱姜切碎，角瓜纵向对半剖开，切成薄片备用。
平底锅烧热，放适量食用油，先把鸡蛋炒好，盛出备用。
平底锅烧热放入适量食用油，油至七成热，放入葱姜碎爆香，放入切好的角瓜片翻炒，再放入虾皮，放入适量的盐，继续翻炒。
炒至角瓜变软出水，倒入炒好的鸡蛋，迅速翻炒，炒到角瓜变得半透明状，关火，放入味精拌匀，盛出来装盘。
好了，现在可以开吃了！就一个字，鲜！两个字，鲜香！
减肥可以吃角瓜炒鸡蛋吗? ？
减肥快招 :
1、黄瓜鸡蛋法 每餐只吃黄瓜和鸡蛋，代替3餐，坚持7天，包你瘦，不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。
原理：黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
2、过午不食法
超过下午三点不吃任何东西，当然能吃的时候也不能猛吃啊，这样一周可以瘦几公斤。
原理：夜间休息，人体消耗的能量较少，摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好，补充一天所必须的营养物质。
健康提示：如果实在饿得慌，可以多喝水，或者吃一个苹果。
3、不吃正餐法
每天少吃正餐，把豆浆作为三餐的一部分，女孩子喝了很有好处的，不过注意是无糖的哦，最好自己买台豆浆机，每天自己打，方便又便宜。
原理：豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起，经过消化→吸收→燃烧脂肪的各个阶段，这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢！>>>四大密技巧喝豆浆 轻松减肥
4、苹果减肥法
吃2天苹果然后正常节制的饮食3天，这样几个周期循环，效果不错。
原理：
肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩，减肥后食欲变得容易控制，而且味觉变正常，不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
苹果减肥可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜。吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。
5、荷叶减肥法
把荷叶，决明子，甘草，柠檬片，熬成汤，数量酌情，.坚持2周见效，每天会进出厕所比较多哦。
原理：中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。 >>>蘑菇荷叶减肥新法
6、苦瓜减肥法
这招就是绝的拉，随你吃多少，即使吃夜宵都没关系，只要你每天保证吃3根苦瓜，1周还能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，虽然有点难，但是也有很好排毒的东东呢，吃得苦中苦，才能达到目的啊！
原理：苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。
这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。>>>常吃苦瓜，不用节食就能减肥.
7、喝水减肥法
少吃饭，吃饭的时候放一碗温开水在旁边，把吃的事物过了水再吃，也有不错的效果呢。
原理：早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水，能够加速肠胃的蠕动，把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外，减少小肚腩出现的机会。
餐前喝水减胃口 ：很多人都算不上肥胖，但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来，这是最标准的Babyfat，即便是没吃饭，这个小胃口也需要吸气才能掩盖。
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