豆苗的做法大全,豆苗怎么做好吃 ?
材料
虾仁12只豆苗<超市购买>1包番茄酱1大匙酱油1小匙砂糖1小匙酒少许
做法
1
豆苗洗净.汆烫后捞出沥干.拌入一小匙鲜味炒手排盘.
2
虾仁去泥肠.热油锅下虾仁再加入酒.蕃茄酱.砂糖略炒.最后加入少许酱油炒熟
3
将炒好的虾仁放至豆苗当中即可食用.
豆苗怎么做好吃 ?
口味:咸鲜味 工艺:炒豆苗炒鸡丝的制作材料: 主料:鸡肉150克,豌豆苗300克
调料:姜5克,酱油3克,盐2克,白酒2克,白砂糖3克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克教您豆苗炒鸡丝怎么做,如何做豆苗炒鸡丝才好吃1. 先把鸡肉切成丝,加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约10分钟;
2. 把余下淀粉开水成小半碗待用;
3. 把豆苗烫熟盛碟上;
4. 猛火烧镬下油,放入姜丝爆香,再放鸡丝爆炒,溅酒,随即落下调味兜匀,用淀粉水勾芡,铲起放在豆苗上。 黄金菇炒豆苗的做法详细介绍 菜系及功效:胃调养食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒黄金菇炒豆苗的制作材料: 主料:榆黄蘑(干)120克
辅料:豌豆苗40克,黄瓜40克
调料:大葱10克,姜3克,盐3克,料酒5克,植物油5克教您黄金菇炒豆苗怎么做,如何做黄金菇炒豆苗才好吃 1. 黄金菇洗净切片,以沸水略烫后用冷水冷却,捞起沥干;
2. 黄瓜洗净切片;
3. 豌豆苗洗净;
4. 锅内放油烧热,将葱末、姜末煸炒;
5. 加入高汤、料酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒;
6. 待黄金菇、豌豆苗、黄瓜炒熟后即可装盘。 黄金菇炒豆苗的制作要诀: 加料酒可去除豌豆苗的苦涩味。小帖士-健康提示:
1. 黄金菇性温味淡,能补虚止带、护脾健胃;
2. 豌豆苗性平味甘,有利尿止泻、益气消肿的功效;
3. 含有丰富的维生素以及铁、钙、磷等矿物,能消食去热,适用于食欲不振、消化不良。
炒豆苗怎么做好吃,炒豆苗的家常做法 ?
清炒豆苗的做法步骤
1
烧热锅倒入油放蒜爆出香味。
2
接着放入豆苗猛火快炒。
3
翻炒至断生。
4
放盐、白糖、鸡精、芝麻油即可上碟食用。
豆苗的做法,清炒豆苗怎么做好吃,清炒豆苗的家常做法 ?
用料
主料
豆苗半斤
花生油一匙
辅料
姜
三片
清炒豆苗的做法
1.
豆苗洗净,姜切丝
2.
热锅凉油放入姜丝
3.
随后倒入豆苗翻炒
4.
加盐,翻炒均匀,菜出锅
清炒豆苗怎么做好吃,清炒豆苗的家常做法 ?
1、豆苗摘去硬茎,洗净隔干水。
2、热锅下油,将姜丝放进去煸朝炒,用猛火炒豆苗至软身,下盐、鸡精、蒜末、糖兜匀,出锅前淋上少许香油即可。
清炒豆苗怎么做好吃 ?
主料
豆苗
500g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.刚买的一斤豆苗
2.把豆苗根切掉
3.把豆苗洗干净
4.锅中倒入油加热
5.把豆苗放入锅中
6.加入少许甜面酱和盐
7.在加入少许醋
8.现在豆苗熟了 可以出锅了
9.盛到盘中可以开饭了
小贴士
豆苗要用猛火快手兜炒才可避免出水及变黄。豆苗炒好后在放蒜末炒,味道更佳
素炒豆苗的做法,素炒豆苗怎么做好吃,素炒豆苗 ?
步骤
1.豆苗摘去老叶部分,浸泡洗干净
2.蒜头剁碎
3.锅里倒入适量的油烧至热倒入蒜炒香
4.倒入豆苗快速翻炒
5.炒至变色加盐即可起锅
豌豆苗的做法大全,豌豆苗怎么做好吃 ?
豌豆苗拌香干
材料
豌豆苗,香干,盐,糖,鸡精,香油
做法
1.豌豆苗浸洗干净沥干,香干用水冲洗下
2.锅中放水,水开放入一点盐
3.再滴几滴食用油
4.关火,把豌豆苗放入锅里的开水中,用筷子搅一下,十五秒后捞出
5.焯好水的豌豆苗打散放凉后,挤干水份
6.香干切丝
7.放入焯豌豆苗的开水锅中烫一下,捞出沥干放凉8.放凉的豌豆苗和香干放入一大盆,放入精盐、一点点白糖和鸡精拌匀,滴几滴香油,拌匀装盘
炒豌豆苗
鲜嫩,清香可口。
材料
主料:豌豆苗400克,
辅料:冬笋50克,
调料:植物油30克,盐2克,白砂糖10克,味精1克
做法
1.拣去豌豆苗中的杂质,清洗干净,沥干水。
2.将冬笋去壳取肉洗净,先切薄片,再切极细的丝。
3.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧到油冒青烟是放入豆苗和冬笋丝迅速煸炒,随即加入精盐、白糖、味精和少许开水,炒匀即出锅装盘,上桌供食。
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用料
豆苗
酱油
盐
香油
拌豆苗的做法
清水放盐浸泡豆苗几分钟,然后择捡豆苗
清水加盐煮沸,放入择好的豆苗,焯一遍捞出,冷水过一遍。
加入盐,酱油,少许香油拌匀即可
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用料
豌豆苗
食盐
芝麻油
凉拌豌豆苗的做法
煮一锅水,烧开后加一点油和盐,放入豌豆苗焯烫一下
捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下,这样小苗会很绿哦
最后加盐和芝麻油拌匀即可
小贴士
什么多余的调料都不需要,只要盐和芝麻油,非常鲜美的芽苗菜!