万丰美食菜谱大全用微波炉怎么做土豆芝士 ？
微波炉芝士焗土豆泥
原料：
土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干（点缀用）、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克。
做法：
1、将土豆去皮切小片，装入碗中，盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了；
2、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末，炒锅烧热，放入黄油，融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟；
3、将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中，待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥。
4、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末，入微波炉，高火5分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火；
制作心得：
1、芝士必须选择马苏里拉奶酪，才会有拉丝的效果；
2、黄油没有，可以用色拉油代替，但是口感气味上会差很多；
3、烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置，这样芝士表面会迅速有略焦的感觉，很漂亮，香气也更浓郁。
芝士焗土豆
食材
主料土豆100g
辅料盐适量胡椒粉适量胡萝卜适量洋葱适量火腿肠适量黄油适量芝士适量
步骤
1.土豆切片，上锅蒸熟（也可以用微波炉叮4-5分钟。。俺们家没有微波炉）；
2.土豆用勺子或者擀面杖捣成泥；
3.黄油软化，加入到土豆泥中；
4.火腿肠、洋葱、胡萝卜切很小的丁，用一点点黄油在锅里炒一下，然后加入到土豆泥，再加入少许盐和胡椒粉（最好是黑胡椒粉）拌匀
5.将土豆泥装入烤碗
6.马苏里拉芝士切成条
7.将切好的马苏里拉芝士撒在土豆泥上
8.入微波炉，高火五分钟左右。烤至芝士表面有点金黄即可
微波炉焗土豆泥怎么做 ？
食材：
主料：土豆250g，培根50g ，马苏里拉100g，洋葱100g
辅料：蒜适量、黑胡椒适量、披萨草适量
步骤：
1.土豆蒸熟捣成泥备用，洋葱，培根，蒜切碎备用
2.锅中放入黄油
3.接着将洋葱碎，培根碎，蒜泥到入锅中翻炒
4.炒出香味后放入土豆泥翻炒，接着放少许黑胡椒粉翻炒均匀
5.将炒好的土豆泥放入盘子里
6.上面撒上马苏里拉
7.烤箱预热200度，中层15-20分钟左右
8.出炉后撒上披萨草即可
温馨提示：
如果不喜欢披萨草的不放，不过我感觉放了更好吃
想用马苏里拉芝士做焗土豆泥，但是条件不允许没有烤箱没有微波炉，可以用蒸锅隔水蒸吗？芝士能融化拉丝吗 ？
我是西餐厅的，芝士蒸化是能拉出丝的，就是没有烤上色的有食欲。
焗土豆泥用微波炉做为什么芝士不变色 ？
水分太多了，排不掉，得排完后就干了颜色会变
为什么用微波炉做芝士焗土豆泥芝士只是融化没有焦黄色，而用烤箱做有，这是为什么，应该怎么办，才会出现 ？
因为微波炉是靠微波引起分子的振动来加热的。所以只能做熟。没有外来热量去烤出外皮的颜色。 你可以弄个喷灯稍稍加热一下看看。
请问芝士焗饭没有用烤箱，用微波炉是怎么做的？我也很想做芝士焗土豆泥，不知道方法和时间的掌握？ 5分？
芝士焗饭
1洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用。
2锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下。
3炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎。
4将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭伐，需要吃时，直接放入微波炉，微波五分钟。
芝士焗土豆泥
1把包菜烫熟捞起铺在盘底，接着烫熟玉米，红萝卜和青豆捞起。
2接着马铃薯切片上锅蒸熟，取出加点盐巴压成泥。
3把马铃薯泥和玉米红萝卜青豆混在一起放在生菜叶上。
4最后把芝士片切丝撒在上面。
5微波炉大火叮8分钟左右。
6可以用包菜包着土豆泥吃~~也很好吃，包菜很甜。
希望对你有帮助……有什么不明白可以HI我……
用微波炉怎么烤整个土豆 ？
如果你的微波炉是带烧烤或光波的话，那么有烤架，没有你可以找商店给补。纯微波，即不带烧烤的就没有烤架了。微波炉烤土豆整个烤，方法是将土豆洗净去皮，然后放在家用非金属盘子或微波专用餐具里，用微波打5-10分钟（具体时间看量的多少和土豆的大小）。然后再放到铁盘或烤架上用烧烤或光波加热4-8分钟即可。如果你家微波炉是带烧烤或光波的，可以选择微波光波混合加热，10分钟左右就可以了。混合加热的具体操作你可以参考微波炉说明书，很简单的。
另外，如果你微波炉是转盘的，那么玻璃盘是放在下面的电机托架上的。塑料桶又叫微波饭煲，是那来煮饭或者其他食物的如面，水饺等。一般不用盖上盖子，盖上盖子，水容易沸出来。烧烤，光波加热时候不能用塑料的，因为不耐高温，会融化
土豆整个放微波炉里可以烤吗？ ？
可以的，就直接放进去烤就行了，千万不能包锡纸，因为微波炉是不能把金属物放进去的，微波碰到金属会放射，是要损坏微础炉的，也不需要扎洞。不会爆炸的。就是火候与时间要撑握好。
用煤气炉能做芝士焗土豆泥吗? ？
不能，需要微波炉做
用料
土豆 1个
马苏里拉奶酪 50-100克
洋葱 20克
胡萝卜 20克
肉末 50克
青红椒 若干（点缀用）
黑胡椒 1克
盐 1克
黄油 20克
芝士焗土豆泥的做法
将土豆去皮切小片，装入碗中
盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了
将洋葱、胡萝卜和肉都切成末
炒锅烧热，放入黄油
融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟
将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中
待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥
将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末
入烤箱，180度，中层，上下火，10分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火；如果没有烤箱，用微波炉也是可以的，大概3-5分钟，但是一定要注意看护，以免转过头
微波炉怎么烤土豆好吃 ？
西式烤土豆一出来得到广大好吃嘴嘴的强烈欢迎，介于这个土豆好吃又好做，适应于所有会做饭和不会做饭的人群，以及广大懒人，现将做法公布如下：
材料：选个头硕大，身体浑圆的土豆一个。（根据个人食量也可选择多个）沙拉酱一些也可是千岛酱、奶油酱（我个人还是比较喜欢沙拉酱）。火腿肠或者其他肉肠半根、色拉油一勺。保鲜膜一张，以完全包裹土豆为准。微波炉一个。
做法：火腿肠切末。将土豆洗净不去皮，用刀在土豆上切一个深十字型，不要把土豆切断，然后把色拉油倒在保鲜膜中央，再用保鲜膜把土豆完全包裹。把土豆放进微波炉，关上微波炉的门，接着把微波炉开到烧烤状态，时间订为十分钟。
十分钟后把土豆从微波炉中拿出来，把十字切口稍微掰开一些，（注意：这时土豆会很烫还会冒蒸汽，建议大家用隔热手套）然后把沙拉酱或者其他什么喜欢的酱放上去，最后把火腿末洒上。
一个营养美观好味的西式烤土豆就出炉了！！