芹菜叶饼怎么做 ?
食材用料:
土豆[图]土豆少量相克食物
芹菜叶适量
胡萝卜[图]胡萝卜少量相克食物油[图]油少许
猪油[图]猪油适量
面粉[图]面粉适量
鸡蛋[图]鸡蛋一个相克食物
盐少许
芝麻[图]芝麻少许相克食物
菜谱做法:
芹菜叶饼的做法图解11.所以佐料切细待用!加面粉和水搅拌!
芹菜叶饼的做法图解22.成厚糊糊即可
芹菜叶饼的做法图解33.下锅摊成饼
芹菜叶饼的做法图解44.反面一样煎到微黄!
芹菜叶饼的做法图解55.小火煎熟即可!我又顺便煎了两根肠!一起好吃!配上稀饭!早餐就做好了!
芹菜叶面饼怎么做 ?
面放盆里,慢慢加水,把面和成面团,饧20分钟;
芹菜叶切末;
面团饧好后,分成4~5份;
取其中一块,擀成厚1~2mm的薄片;
刷上玉米油;
撒上精盐和芹菜末(可以先撒点椒盐,再撒芹菜末);
从一边卷到另一边;
再从一头卷到另一头;
整理一下,可以团的圆一点;
把卷好的面团放倒,再次擀成厚2mm左右的面片;
电饼铛刷油,放入饼胚;
烙至两面金黄即可。(当然也可以根据自己口味刷上一些喜欢的酱)
芹菜叶烙饼怎么做好吃,芹菜叶烙饼的家常做法 ?
折叠主料
150g面粉
50g芹菜叶
折叠配料
适量油
适量盐
适量香油
折叠编辑本段制作步骤
1
芹菜叶洗净,用开水炒熟
2
面粉和好,揉成光滑的面团,放一边醒着
3
焯好的芹菜叶切末
4
放入盐
5
放入香油,调匀
6
调好的芹菜叶
7
面团再次搓揉
8
擀成大饼
9
均匀的铺上芹菜叶
10
从一头卷起
11
然后弄成螺旋状
12
擀成饼子
13
电饼铛加热,入油烧热
叶鸡蛋饼怎么做好吃,芹菜叶鸡蛋饼的家常做法 ?
食材明细
芹菜叶若干
鸡蛋2个
面粉适量
葱适量
酱油适量
食盐适量
咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤
1
将芹菜叶洗净
2
芹菜叶切碎,葱切碎,两者混合均匀
3
鸡蛋打入容器搅匀
4
将芹菜叶、葱、鸡蛋混匀
5
倒入面粉,要边加入面粉边搅拌,防止出现大的面疙瘩
6
加入面粉至调成面糊即可
7
电饼铛预热后加入少量的食用油,油热后倒入面糊
8
电饼铛上的显示灯灭后将饼翻个个
9
电饼铛的显示灯灭后即可成熟了
小窍门
1.芹菜叶的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.脾胃虚寒者慎食;芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。
叶烙饼怎么做好吃,芹菜叶烙饼的家常做法 ?
折叠主料
150g面粉
50g芹菜叶
折叠配料
适量油
适量盐
适量香油
折叠编辑本段制作步骤
1
芹菜叶洗净,用开水炒熟
2
面粉和好,揉成光滑的面团,放一边醒着
3
焯好的芹菜叶切末
4
放入盐
5
放入香油,调匀
6
调好的芹菜叶
7
面团再次搓揉
8
擀成大饼
9
均匀的铺上芹菜叶
10
从一头卷起
11
然后弄成螺旋状
12
擀成饼子
13
电饼铛加热,入油烧热
叶煎饼怎么做好吃,芹菜叶煎饼的家常做法 ?
刚刚在游金地网站美食版块上找到的,希望可以帮到你哦!
面放盆里,慢慢加水,把面和成面团,饧20分钟;
芹菜叶切末;
面团饧好后,分成4~5份;
取其中一块,擀成厚1~2mm的薄片;
刷上玉米油;
撒上精盐和芹菜末(可以先撒点椒盐,再撒芹菜末);
从一边卷到另一边;
再从一头卷到另一头;
整理一下,可以团的圆一点;
把卷好的面团放倒,再次擀成厚2mm左右的面片;
电饼铛刷油,放入饼胚;
烙至两面金黄即可。(当然也可以根据自己口味刷上一些喜欢的酱)
香芹叶摊面饼的做法,香芹叶摊面饼怎么做好吃 ?
食材
香芹叶 2两
虾皮 1两
鸡蛋 3个
全麦粉 100克
料酒 15毫升
盐 2克
胡椒粉 1克
步骤
1.把香芹叶洗净后入沸水中汆烫一下滤去水切碎;把小虾皮冲洗一下切碎;
2.鸡蛋加少许料酒打匀;把处理好的香芹叶碎、虾皮碎、鸡蛋液倒入面粉中;
3.加入适量清水调成可以缓慢流动的面糊,加入一勺芝麻油调匀;
4.不沾锅烧热后用刷子刷上一层薄薄的油(不刷也可以的),舀一大勺面糊入锅里,转动锅子让面糊流动后形成较薄的圆形,也可以用锅铲帮忙;
5.小火使面糊表面稍稍凝结,用锅铲小心把面饼翻面,继续小火至面饼两面都微黄凝结即可。食时可把面饼切成所需的大小。
芹菜饼的做法,芹菜饼怎么做好吃,芹菜饼的家常做法 ?
芹菜饼的做法
材料
1。面粉80g + 生粉 50g
2。西芹50g, 鲜菇2朵,红椒末 15g
做法
1。面粉和生粉混合,加入适量清水,调成糊状; 浓稠程度相当于很稠的粥类似;
2。将西芹和鲜菇切成细末,越细越好;混合红椒末,盐、糖、鸡精、胡椒粉等,放入面糊中;
3。热锅热油,将面糊一勺一勺倒入锅中煎熟,直至两面金黄色。
芹菜叶胡萝卜鸡蛋饼的做法,芹菜叶胡萝卜鸡蛋饼怎么做 ?
芹菜叶
鸡蛋
胡萝卜
面粉
芹菜叶胡萝卜蛋饼的做法
1、芹菜叶焯水投凉攥干水份切成末,将胡萝卜洗净去皮切成丁,用少许盐拌匀稍腌片刻使胡萝卜丝变软。
2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀倒入胡萝卜和芹菜叶里,加入一勺面粉,盐搅拌均匀。
3、平锅放适量油五成热倒入胡萝卜饼糊用中小火煎至两面金黄出锅。
芹菜叶子的做法大全 ?
炒蛋
将芹菜叶洗净切碎,在碗中打入2—3个鸡蛋,加入切碎的芹菜叶拌一拌,然后倒入热油锅中翻炒,即成芹菜炒蛋。
2.包饺子
把芹菜叶洗净剁碎,与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀,放入少许食盐、姜末、五香粉等调料,这样做成的饺子味道鲜香。
3.做汤
将芹菜叶洗净,锅中倒入清水,放入海米、精盐,烧沸。加芹菜叶,并用水淀粉勾芡,打蛋花,再点少许香油即可。
4.烙饼
芹菜叶洗净切末,用水焯一下。碗中打入2个鸡蛋,与芹菜末搅拌,再加适量面粉,调成糊状。在平底锅中倒少许油,煎熟即可。蛋饼有芹菜叶的清香,软嫩可口。
5.凉拌
将芹菜叶洗净焯水,捞出后轻轻挤干水分,用刀切碎。将豆腐干切成5—6毫米的小丁,与芹菜叶一同放入盆内,放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖,拌匀即可。此菜色泽碧绿,清爽适口。
6.清蒸
将芹菜叶洗净,把水沥干;在芹菜叶中倒入适量的食用油,并拌匀;放上适量的白面再次拌匀,叶子上都沾上面粉;把拌匀的芹菜叶放到蒸笼里蒸,开锅后大约10—15分钟,要根据菜的多少掌握时间;到时间后停火,菜叶出锅,再加上盐、作料、香油拌匀。
7.榨汁
将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁。鲜芹菜汁有降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿的作用。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。