万丰美食菜谱大全经常吃芝士会发胖吗？ ？
要看是什么种类的芝士场
芝士通常分为加工芝士和天然芝士，天然芝士(Cheese)就是以牛奶、或羊奶作为原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固、滤除水分后浸于盐水中三天，然后再经过四到六个月的发酵而成。加工芝士则是将几种天然芝士打碎、加热溶解，再冷却凝固。两者的不同是，天然芝士中的乳酸菌是活的，而加工芝士中的乳酸菌是死的。另外，加工芝士中的水分较高，营养略为稀薄，但磷的含量较高；优点是品质稳定、易保存，也由于气味已在加工过程中消失，口感较佳，没有那种令人难以接受的怪味。但事实上，芝士的味道越怪，价钱越贵。
不过，无论是哪种芝士，都含有丰富的营养。它们是牛奶“浓缩”后的产物，所以牛奶的营养一样也不少。芝士含有丰富的蛋白质、维生素B群、钙质；同时也是高热量、高脂肪的食物。此外，天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中，芝士被归于乳制品类，两薄片的芝士(45克)，相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。
芝士的营养含量
脂肪：不同芝士的脂肪含量也不一样，但一般而言均含有20%以上的脂肪。市面上标榜低脂的片装芝士，则含有10%的脂肪。
维生素：低脂的芝士，热量、脂肪及胆固醇都比较少，但脂溶性维生素如维生素A、D、E含量也较低。
钙：就钙的摄取而言，吃芝士有不少好处。钙质是幼儿骨骼成长不可缺的营养素，它也与脑细胞的活化、血压及肌肉的收缩息息相关。人体的钙质多储存在骨骼及牙齿中，其余则存在血液和细胞中。一般而言，加工芝士每克含有630至940毫克的钙质，摄取充分的钙质，可使细胞活化，血液与皮肤经常保持年轻健康，并预防老化。与其它物质相比较，芝士的营养密度高，只要摄取少量，就可以得到优质的钙，所以芝士可以说是被充钙质最适合的食品。
参考资料：zhidao.baidu.com/question/20236686.html?si=2
怎么吃奶酪可以减肥~~~ ？
奶酪，沙拉酱之类的热量巨高，也没有食物吃了能减肥，让你产生饱腹感不去吃东西还有可能，只要食物摄入就一定增加热量。而之所以肥肉就是因为吃的热量大于身体所需热量和运动消耗热量。。她之所以能减肥最重要的是吃的少。其实完全没有必要这样吃。人体每天有生理所需的热量，像我身高体重算出来所需一天是一千七百卡，也就是说我只要吃的热量低于一千七百卡就会瘦甚至不需要锻炼。当然因为我吃的多了所以还是要锻炼。换句话说，哪怕你只吃肥肉但是吃的数量的热量低于身体所需都是不会胖的。吃什么不是关键的，而是吃了多少，就算你只吃水果，如果加起来热量多余身体所需也会胖。所以在身体所需热量以下可以正常的吃。而我们现在之所以说要减肥就是因为我们吃的热量多了!你可以计算你平常每天吃的热量，总的热量，会多的吓死人。像一块大块长方形土司，热量就一千三了骸普通一碗饭热量大概三百卡。所以要吃高热量的也可以只是要吃的少，如果吃多了就不能再去吃别的了。你可以去查自己身体所需热量，和食物热量计算百度就可以查到。而且希望你明白我们总是习惯把自己吃的热量往少了记，甚至不记一些零的食物。所以往往觉得热量不高。如果是这样计算我是不保证你会瘦。你如果能保证热量一定低于所需就一定会瘦，你可以试试找人帮你记，和你自己记会差多少，你就知道了。
高热量的芝士能减肥？怎样吃芝士不长肉 ？
既然是高热量怎么能减肥呢？
1当早餐吃补充大量蛋白质
例如将松软芝士进行搅拌后加入早餐。通常，4盎司的芝士中含有14克蛋白质，而热量仅有81卡路里，搅拌机处理后的芝士不仅味道颇佳，口感也很丝滑，入口即化。不喜欢丝滑的口感吗?那也可直接盛一碗搅碎后的芝士，加上些水果，补充纤维和甜味;亦或坚果，补充更多的蛋白质。
2当零食吃：低热量的美味
如果你非常热爱蔬菜沙拉，建议不要选用酸奶油，而是将它换成芝士，能省下150卡路里的热量，20克脂肪和45毫克胆固醇，同时又能增加10克的蛋白质。做法如下：取4盎司1%的芝士，混合一匙新鲜柠檬汁，一茶勺碾碎的新鲜小茴香，一点细碎的新鲜蒜，加上盐和胡椒搅拌。如果你不喜欢这么浓稠的，可以另外加上两茶勺脱脂牛奶搅匀。
3当餐后甜点：丝滑、甜蜜、低卡路里
你还在为冰激凌着迷吗？但这道高脂肪高热量的甜点却不能为你带来迷人的曲线，而且其中过多的糖分还会让你越吃越想吃。尝试换道甜点吧，不仅热量低，还能满足你的味蕾。这道甜点叫做水果酸奶冰棒。只需要一茶杯低脂肪的芝士，一只香蕉，六个洗净的草莓，半杯压碎了的菠萝或者梨子，一茶勺的香草加入搅拌机，搅拌至顺滑后，倒进准备好的冰棒模中（也可以用儿童杯，插上小棍），插上冰棍，放进冷冻室里。4小时左右就好啦。来畅享你的减肥又美味的甜点吧！
吃奶酪可以减肥吗？ ？
奶酪的热量和减肥功效 别名：乳酪、芝士、起司、计司
热量：328 大卡（100克）
分类：乳类，奶酪类
奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中黄金。
营养价值
1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；
2. 奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；
3. 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻； 4. 奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面；
5. 英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。
食用效果
味甘酸、性平；
具有补肺、润肠、养阴、止渴的功效；
治虚热烦渴、肠燥便艰、肌肤枯涩、瘾疹瘙痒等症。
减肥中早餐能吃芝士吗 ？
很多MM为了要减肥，常常从饮食下手，认为少吃一点就能多减一点，尤其是早餐，更是能省就省，这其实是非常不健康的喔。不吃早餐不但不会给你的减肥带来帮助，还有可能会损坏你的健康喔。其实选对早餐食品也能减肥喔。
方法
全麦食品：一顿好早餐应包括这样三件东西：谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。在起床后的1小时内可吃适量全麦食品，并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。例如全麦切片面包和鸡蛋，或者坚果和燕麦粥。谷类能提供稳定的热量，而蛋白质、脂肪和高纤维食品能给人饱腹感，并且维持血糖正常。女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发，对这一趋势应予以提倡。
日式味增蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司：用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开，添入市面很容易买到的日式味增酱料，美味又不发胖的早餐汤就做好啦；手卷寿司你可以便利店买，也可以自己做。这款早餐组合是多纤维，低热量的，日式味增也是日本家常调料，大豆类酱料，含丰富蛋白质，低脂肪，适合长期食用。外国风味的瘦身食品，让你有不一样的感觉！
全麦面包，低脂牛奶：这是再家常不过的营养瘦身早餐了，适合比较忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收，瘦身时是十分需要补钙的哦。
煮玉米，绿豆粥，酱菜：提前煮的玉米我们只需要吃半根就可以了；妈妈煮的绿豆粥热一下就着酱菜吃，给你的肠胃来个大扫除，玉米是瘦身主食，营养丰富，抗衰老，有身体比较不容易吸收的糖原。
煎蛋三明治，蔬菜水果汁：用不粘锅的话煎蛋就无须放食用油，再取两片全麦切片面包，还可以按自己的口味加火腿，生菜和脱脂色拉酱即可；用时令水果调配不同的果汁，鲜橙胡萝卜汁，甜瓜苹果汁，纯猕猴桃汁，纯黄瓜汁都会是很好的选择。
在减肥阶段能吃芝士吗 ？
芝士本身不会让你变胖，芝士制品的热量主要来源于黄油（其他食用油脂）和糖
有用过奶酪加红酒减肥的朋友进来下~ ？
可以的
我现在就天天这样 一周瘦了3斤
虽然不多 但是很健康 人也很舒服
但是奶酪要选那种去脂或低脂的 小小光明好像没去脂的哦
每天睡前半小时 配合红酒吃 只能吃50G哦~！！不能没节制的哈~
早上我再喝点蜂蜜花粉 这样减肥虽然慢 但是比吃药好多了
皮肤也越变越好
那关于奶酪和红酒减肥的长篇大论MM就自己去搜了哈
网上一大把我就你不复制了
MM可以先试一个星期啊~！适合自己的就是最好的
一下参考百度百科：
时下最流行的diy减肥法，尤其对腰腹和臀部的脂肪。有效给大家分享下,一起试试!听起来不可思议，不过这两样可都是燃烧脂肪的东西，而且据医生研究，两者是瘦身的绝配！
原理：根据研究显示，每天摄取固定的钙质可有效的减肥，所以含高热量的奶酪，竟然也变成减肥圣品。由于奶酪成分与母乳比例接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链氨基酸，可提升代谢率。
方法：睡觉前喝一小杯红酒，是小茶杯的量，再配上一片至两片的奶酪。
全脂高钙奶酪配红酒减肥法，可以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分内，吃1－2片奶酪或50g乳酪，再喝1杯50－100c．c．的红酒，3周可瘦7公斤。
材料:奶酪1－2片或50g乳酪，奶酪含脂肪酸、蛋白质及钙质等，能有效促进新陈代谢，提高甲状腺功能，以达到燃烧脂肪效用。
红酒50－100c．c．，红酒含酒精、酪胺酸等成分，产热效果好，能促进新陈代谢，且热量不会被人体储存。
小帖士
一般市面上的奶酪品牌有很多种，要选择脂质、钙质含量高、糖份低，及自然发酵或烟熏口味的奶酪。而不可选择加工多、有添加口味，如草莓、柠檬、蓝莓等奶酪。以1骇0g为单位，糖份在5g以下、脂质在25g以上，就是可以用来减肥的奶酪。
营养师建议
前30分内还可助眠
营养师建议，睡前30分内吃奶酪配红酒减肥法，主要是红酒含酒精，可帮助入眠。而睡眠时代谢慢、体温低，吃奶酪和喝红酒，可产热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，以达到瘦身效用。
控制饮食效果更好
基本上，奶酪含蛋白质和脂肪；红酒含酒精，都具有产热作用，且可让血糖上升。1－2片的奶酪加红酒，热量很低，才129卡，又加上饮食的控制，就更容易减重。任何体质都适用奶酪配红酒减肥法，有利于燃烧腰腹和臀部脂肪，对于想瘦这些部位的人可以尝试。另外，除不喜欢乳酪，或对红酒过敏的人不适合使用之外，任何体质都适合使用这种减肥法。
我在减肥,能不能吃芝士? 20分？
会胖
芝士是由水、蛋白质及脂肪组成的。以牛奶来说，通常100克的乳汁可以提炼出10克芝士耿是原重的10%，但这一小块芝士却集结了绝大部分的营养。原来鲜乳中70%的蛋白质、90%的脂肪都被浓缩在芝司中，而牛奶中丰富的钙质则与蛋白质结合，一起被包含在芝士里面了 一般认为芝士是高脂肪的食物，并含有胆固醇，事实上和其他高热量的食物相比，芝士的胆固醇及脂肪含量并不会比较高，相对的它有其他食物没有的高营养，更何况胆固醇及脂肪也是人体运作所需要的元素之一，只要饮食搭配均衡，芝士并不会对健康造成不良的影响，反而提供运动的热量来燃烧屯积的脂肪。另一方面，对于喜欢吃米饭，属于淀粉质肥胖的人来说，芝士可以带来饱足感，减少淀粉质的摄取而达到减肥的目的。芝士的外包装通常会标示含脂量，指的是去掉水分后，脂肪所占其他物质的比例，所以适量地食用并不会造成肥胖。
谁用过红酒加起司减肥有效了?具体是什么牌子的?? ？
试用者原本是140斤（够重了）用了这个方法三周减掉了20斤。很管用吧~~来试试。
使用方法：全脂高钙起司配红酒（起司就是乳糖，纯天然的也有的叫乳酷）。在每天临睡之前吃一至二片起司或50克的乳酪，再喝1杯50---100升的红酒。
注意：起司（乳酪）要选脂质，钙质含量高，糖份低，碳水化合物及自然发酵或香薰口味的起司。而不可选择经过人工加工添加口味的那种。
红酒要选用橡木桶里酿出来的。红酒对于女性朋友们可是益处多多，可美容养颜。
所以想减肥又喜欢喝红酒的MM不妨一试。起司含丰富的蛋白质和脂质，红酒含酒精两者都具有燃烧脂肪的作用，而且可以让血糖上升，热量很低。再加上饮食的控制，就更容易减肥了。
提示：红酒还可以增进睡眠哦。
附加：在进行这个减肥法的时候是不需要节食的哦，只是建议在晚饭时少吃淀粉多的食物，可以多吃菜，肉也可以，但是少吃主食。中午和早上是不用节食的。
这个方法反映很好哦，适合正在准备减肥的MM试用，希望大家减肥能够成功。
奶酪减肥法求解释 10分？
奶酪,沙拉酱之类的热量巨高,也没有食物吃了能减肥,让你产生饱腹感不去吃东西还有可能,只要食物摄入就一定增加热量