万丰美食菜谱大全自己做的面包可以放多久，或者怎么保存 ？
2。可以用乐扣盒子来放：烤箱预热，所以第二天吃时都放微波炉里打10多秒的。
面包要凉了再放保鲜袋. 面包密封包装放入冷冻室，烤2到5分钟，这样可以使其均匀受热，吃起来口感更好，先用锡箔纸把面包完全包裹。冬季时，下次食用前可以提前取出回暖，这样可吸附回暖所产生的湿气让面包更保湿，回暖时可用厨房纸包裹面包. 面包加热，拿出来拆开锡箔纸【此时面包表面可喷点水】再置入烤箱烤二到5分钟即可1
面包做好以后，怎么存放 ？
面包的保存温度是5-26度，不可以冷藏。不然，面包口感就僵了、粗糙的很。除了三文治面包外。
1、三明治面包必须放冷藏，保质期不超过一天，如果常温陈列，保质期不超过四小时。
2、有肉类或新鲜果蔬的面包，不管是用为馅粒还表面装饰，保质期都不超过一天，不管是调理面包，甜面包，土司或是丹麦面包都有一样。主要原因是肉类和新鲜蔬果容易腐败。
3、普通的甜面包，土司等保质期一般在2到3天。
4、普通的丹麦面包保质期一般是3-5天。
5、硬质面包，如法棍，常温保质期只有8小时，超过8小时后，硬壳面包的表皮会像皮革般难以下咽。
蛋糕的话，先在室温内凉透，包好密封后，可以放入0-5度的冷藏保存，保质期可以延长到5天左右，如果放在室温保质期也就是1天，哪怕看起来没坏，里面的菌群肯定已经超标了。
面包做好如何保存 ？
不要让他长时间暴漏在空气中在面包中心温度低于36度是进行包装，然后封口，包装好后不要放在温度较高的地方，不要让阳光直射，不要放进冰箱
自家做的面包能放几天不变质? ？
1）北方
（1）较冷的时候可以放在常温下保存（夏2-3天：3天
二：
一、蛋类等馅料的面包，最长就只能放6天了，最好放在冰箱里保存3-5天：4天
2）南方
（1）较冷的时候、有冰箱之类的保鲜设备下、夏天
1）最热的时候，不易变质。
分几种情况：最好是现买现吃或现做现吃、没有冰箱之类的保鲜设备下：
1，冬天5-7天）：1天半
3）有点凉的时侯、建议：2天
2、春秋天：3天半
（2）不太冷的时候：2天半
3、冬天；二是面包含糖和油脂多不多。
三，再长就长毛毛了，越新鲜越好，如果是鲜奶面包或带有肉类：1天
2）不太热的时候，否则就容易变质：5天
（2）不太冷的时候
自制面包怎么保质期多久 ？
密封冷冻保存良好时，要是确定可食用前用微波炉加热一下，（包装要完好），所以，如有感官性状的异常，带馅的1~2天，气温异常时，口感差。
保存时注意，就不要再食用，冷藏会使面包老化加速，宽容度更大些，包装完好时普通存放而不变质的期限，主要还是看面包本身的状态不带馅料的2~3天，又会串味或吸潮糊化，实际是指在通常的情况下（就是当时的自然环境里）。
面包表面部分长霉时，面包干的保质期要比普通面包长久，冷冻更合适，只是霉菌会最先出现在表面罢了，其它的还是被霉菌污染了，对于过期的敏感性，一样会引起食物中毒，显然春夏较短，面包还是可能发霉变质腐败，实际整个面包从里到外都处于腐败变质状态中，放上几个小时过夜也没有关系，食用前一定要仔细鉴别一下。
保存不当就算在保质期之内，具体参考包装上的注释，只是一个大约的数值，室温条件不是很恶劣的环境下。
一般来说保质期都是按天（日）计算，还是有好处的（加热软化和消毒），还是急冻比较好，就算切掉一部分。
如果发现面包感官性质有异常或怀疑面包质量有问题时，秋冬较长，过期1~2天的仍然可以食用，还是不要食用的好，但是环境恶劣，保质期就会缩断，反正食用前都是最好要加热一下：如果间隔时间不长，如果时间间隔很长
自己做的面包一般保质期几天呀？？？每次做了当天都吃不完呀！ ？
温两三天。
可以冷冻保存。保质期长一些，再烘烤一下，冷藏是最差的保存方式，但是会逐渐变干。5度左右的低温，而与一般的常识相反，面包会变硬。吃前取出来。
常温是最好的储存条件，淀粉的老化速度最快
家里烤箱刚做好的面包怎么保存 晚上做好的 ？
果要短期存放（一，放冷藏箱的话再加一天，放冷冻室里冷冻、两天），放在塑料袋。
如果需要存放一个礼拜的，常温就可以了，要吃的时候用
微波炉
（最好是烤箱）烤热就好啦
自已做的面包放在冰箱可保存几天 ？
两三天吧，毕竟你没有加任何防腐剂添加剂的
最好尽快吃掉
自己做的面包保质期能有多久 ？
常温是最好的储存条件，而与一般的常识相反，冷藏是最差的保存方式。5度左右的低温，淀粉的老化速度最快，面包会变硬。
可以冷冻保存。保质期长一些，但是会逐渐变干。吃前取出来，再烘烤一下。
普通面包在常温下能保存几天？ ？
排除那些密封充惰性气体的面包（此类面包保存次很长），就一般普通包装的面包而言，保存期通常在1-8天之间。保存期之所以差这么多，是因为影响面包保存的因素比较多，列举几样如下：
加工方式
面包分为冷加工和热加工两种加工穿式，烘烤、冷却过后直接包装的面包就是热加工面包，烘烤、冷却以后，还会进行切割夹馅、撒肉松、抹沙拉酱等后成型操作的就叫做冷加工面包。烘烤本身就是一个热力消毒杀菌的过程，烘烤过后再进行其它操作的话，就会有污染风险，所以，通常冷加工面包的保存期要比热加工面包短。
水分含量
众所周知，微生物的生长和繁殖是需要碳源、氮源、水、合适的温度等等条件的，那么水分含量高的面包保质期通常比水分含量低的面包短，比如：法式魔棍干硬的能打狗，但他的保质期肯定比用甜面团做出来的面包长。
温度
说了水分含量不得不说温度，很多大型糕点厂商都会在夏季（4-9）将产品的保质期调短，冬季（10-次年3月）将保质期延长，可见温度的影响。
原材料复杂程度
所用原料越多，工艺上就越复杂，控制起来就越难，保存期会越短。比如一个简单的白面包可能能放7、8天没事，但是一个加了整个鸡蛋、菜叶、肉松、火腿片、沙拉酱、鸡蛋皮的三明治，肯定不能放这么久。