新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

晚上吃点啥菜 晚上一般吃什么菜

晚上吃点什么菜 ?

清淡,少食
我家冰箱里还有土豆、尖椒、鸡蛋、西红柿、豆角、年糕、苗条、香肠
因为我要减肥只能吃半碗饭,多吃菜,晚上吃尖椒土豆片吧!!!
嘻嘻

晚上吃什么菜 ?

晚上吃清淡类的菜品!

晚上吃什么菜好? ?

京酱肉丝

原料:甜面酱80克,料酒5克,味精2克,白糖20克, 盐1克,淀粉2克,鸡蛋1个,油150克,姜5克
制作步骤:①将猪肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、 鸡蛋、淀粉抓匀,即为上浆; ②将葱白斜切成丝放在盘中。姜切片略拍, 取葱丝同放一碗内,加清水,泡成葱、姜水; ③炒锅上火,加油,烧熟后将肉丝放入炒 散,至入成熟时取出,放在盘中滤干油分; ④炒锅上火放油,加入甜面酱略炒,放入 葱、姜水、料酒、味精、白糖,不停炒动 甜面酱,待白糖全部熔化,且酱汁开始变 粘时,将肉丝放入,不停地炒动,使甜面 酱均匀地沾在肉丝上; ⑤肉丝放在盛有葱丝的盘中,将葱丝基本 盖住,食用时拌匀即可。

辣爆鸡丁:
原料:鸡,(自己看多少而定)盐,味精、 干辣椒、花椒各适量,葱姜蒜各适量,料酒
做法:1把鸡肉放在烧热人锅里翻炒,放料酒,盐,(锅里不放油)把水份抄干,然后放入姜丝,继续抄,抄熟为止,不再放任何调料然后出锅,2 锅里放油烧热,把干辣椒、花椒放进去抄,(干辣椒、花椒要多些)抄出香味,然后把鸡肉下锅,放入葱、蒜抄至鸡肉发黄放味精出锅

排骨西兰花
原料:西兰花、排骨
调料:生抽、盐、鸡精、油、番茄酱、糖、醋
作法:
1、将排骨斩块,加生抽、鸡精、盐腌一下。将西兰花切成小朵。
2、烧开水,加少许盐,将切好的西兰花焯熟,捞起来用凉水过一下,这样色泽比较青翠。
3、锅内放油,烧热,将腌好的排骨加少许生粉拌匀,下油锅炸。炸至七八分熟时,捞起来,待油锅再次烧开,再将排骨放进去炸,炸到表皮黄脆,全熟了再捞起来。
4、锅内留余油,把焯好的西兰花倒进去加盐、鸡精翻炒片刻,盛盘。
5、锅洗干净,加少许油、白糖、番茄酱、醋,熬至起泡泡,再将炸好的排骨倒进去,翻炒,让每块排骨都均匀地沾到糖醋味,盛起,放在西兰花中间。搞定!
豆豉蒸鸡翅
原料:豆豉、鸡翅、生姜、葱、胡椒、辣椒、酱油、盐、食用油适量。
制作:
1、将鸡翅放在葱、辣椒、酱油、盐中稍腌入味。
2、将鸡翅撒上豆豉 放入盘中,再放入长姜丝,加入原调味汁和味精,食用油等上笼蒸熟。
3、上桌前,加上一点葱花和红辣椒丝。

黄焖香牛肉
原料:熟牛肉、甜面酱、料酒、淀粉、葱、姜末、水适量。
制法:
1、将熟牛肉切成长4.5厘米、宽3厘米的块。
2、油锅烧热,用葱、姜末炝锅,炒面酱,加入清水、料酒、酱油、牛肉块,开后转微火烧一会儿,用水淀粉勾芡,淋入明油即可。
鱼腥草肉片
原料:里脊肉、鲜鱼腥草、干红辣椒、姜丝、绿豆淀粉、酱油、盐、油。
制法:
1、里脊肉切成薄片,调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀,腌5分钟。
2、鲜鱼腥草去根洗净,手撅成4cm长的小段。
3、大火加热炒锅中的油,把干辣椒入油中迅速拨炸呈熟色。将腌好的肉片入锅煸炒。
4、所有材料煸炒2分钟后调入盐,炒匀即可。
五色彩蛋
用料:鸡蛋数个,水发海参、鱿鱼、海米、玉米、香菇、黄瓜、西红柿等什锦料。另加盐、味精、料酒、芝麻油。
制作:将生鸡蛋用筷子捅一小孔,倒出蛋液的一半。把什锦料切成小丁,用盐、味精、芝麻油拌入,灌进有孔的空蛋内至十分之八的程度,用小块纸封口。上笼蒸,火不宜过大,以防破裂。蒸好后用凉水冲凉,去皮,切八瓣装盘上桌。
特点:味道鲜香,五颜六色,美观中看。

五香牛肉
主料:牛肉500克,桂皮2小块,茴香4粒。酱油、糖、酒、姜、味精等。
制法:整块牛肉在开水锅中烫二三分钟取出,放锅中加桂皮、茴香、酱油、糖、酒、姜,用小火烧至牛肉酥软,然后加味精,收干卤汁出锅。
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适合晚上吃的菜是什么 ?

1.蒜泥青菜 1.把洗好的青菜放进开水中烫一下,记住是烫下,别烫熟了.烫好后捞出用清水冲凉,可以保持它的口味和颜色不变 2.火打开,锅内放油多点,毕竟是素菜吗,油温三成把切好的蒜泥放进油锅(蒜泥是大蒜头切成末,多放点)二秒钟左右就会有积味出来了.这时要赶紧把烫好的青菜放入锅中翻抄 3.抄到七成时放入少许盐和味精 4.抄到九成时起锅(这样青菜不会死掉,口感又好) 记住:按我的方法加步骤加调料.我没有提到的不要加,如果你添加其实东西味道会变 其实青菜有好多做法,暂时先教你这个吧,希望你能学会,品尝自己的成果! ============================ 2.老虎菜 材料:洋葱、西红柿、醋、酱油、味精、辣椒油 做法:生洋葱、生西红柿切好,倒上醋、酱油、辣椒油、味精即成。 =============================、 3.火腿拌芹菜 材料:芹菜叶250g,熟火腿肉200g 做法:将嫩芹菜叶洗净,用开水烫一下捞出沥干,放入盘中,将火腿切成菱形薄片撒在芹菜叶上。酱油加热,倒在芹菜叶上,加入适得配料拌匀即可。 =============================== 4.拌茼蒿 茼蒿200克,蒜泥20克,红椒丝少许,白醋。盐各1小匙,味精少许。 做法:1将茼蒿叶洗净,沥干水分,装盘。2将调料拌匀,浇在茼蒿上,食用时拌匀,撒上红椒丝即可。

晚上吃点什么菜谱推荐 ?

做法。 
4、石榴配上希腊酸奶
  原料、1/,熄火之前加入白糖即可:先将蔬菜水果洗干净:适量莴苣:先将薏苡仁和粳米洗干净放入锅内?晚上吃什么减肥呢,玉米和其它食材切成大小适中的块状。
  3,用大火煮沸、薏苡仁粥
  原料:适量燕麦以及大米,用清水将莴苣浸泡5分钟:将以上原料混合:先将红豆放在清水中浸泡30分钟、红豆汤
  原料。
  1,可是又忍不住不吃?五种简易减肥食谱解决你的烦恼 在晚上。
  做法:先将燕麦和大米淘洗干净后放入锅中,加入清水,很多人会习惯性地吃一些东西:适量薏米以及粳米,接着全部放入盘子中,加入清水、时令水果、胡萝卜以及少许橄榄油。有没有吃了有健康又不会胖的食物呢、少许陈皮、燕麦粥
  原料,然后将莴苣切片,转为文火煮成粥?晚上吃什么呢,再用文火煮烂即可,煮30分钟后加入陈皮。不适当的吃、番茄、玉米、果蔬沙拉
  原料,加入清水;3杯希腊酸奶,是健康和减肥的大忌,搅拌均匀即可,然后用武火煮沸,加上橄榄油搅拌均匀即可:适量红豆:2/。
  做法。
  5。
  2;4个石榴。
  做法、豌豆、少许白砂糖。
  做法,洗干净后放进砂锅,煮沸熄火即可

晚上吃什么菜比较好? ?

清淡点的 例如玉米排骨汤 鸡汤 要放些青菜哦 清淡的家庭火锅 现在这个季节 吃点菠菜 萝卜 还不错

晚上吃什么菜食谱的做法大全 ?

建议到好豆网,,这里说的怎末也比不上那里全

晚上适合吃什么菜 ?

但又只有很低的能量,就很客易转化为脂肪。
二是少吃高强水化合物的食品 在平时的饮食中、纤维素及B族维生素等,晚上还可以吃蘑芋食品如猪腰。
五是不吃夜宵 如果晚上饿得不行,但是吃的时候要注意、纤维素矿物质等,可以吃飞过水的青菜。如果实在喜欢的话、粉条等几乎不合热量的食品、杂粮等),含碳水化合物较高的主要是来自于谷类(如米,它为人体提供碳水化合物,最好就在早上吃。肥胖的人在晚餐一定要少吃谷类的食品,最适合胖,因为果仁食品富含蛋白质、糖尿病人、粉丝。
三是要减少精糖的摄入 精糖容易代谢、蛋白质,但是如果在人体内不消化、面。因为晚餐后人很少运动,过量的能量消耗不掉就易转化为脂肪,人吃过后可以有一种饱腹之感。谷类是能量的来源。另外、果仁类的食品。我们强调的是要控制而不是不要,且有极少的脂肪。
四是晚餐之后不吃零食 特别是花生一是控制高脂类食物 如动物性食物肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等,它既可以为人体提供维生素,不能放太多的油

晚上吃什么蔬菜减肥 ?

几种减肥蔬菜

许多身体偏胖或担心发胖的人,总认为吃蔬菜不会发胖,因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上,过多摄入含有碳水化合物高的蔬菜,过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么,胖人吃哪些蔬菜好呢?

黄瓜:黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比,其所含的营养成分较少。而且,黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

白萝卜:萝卜含有辛辣成分芥子油,具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。

韭菜:韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,从而可排除肠道中过多的养分。

冬瓜:冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用。

辣椒:辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢,并可溶解脂肪,抑制脂肪在休内蓄积。

绿豆芽:含水分多,食人体内后产生的热量少,更不容易形成脂肪堆积皮下。

大豆及大豆制品:含有丰富的不饱和脂防酸,能分解休内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。有关专家认为,醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪,并能减少血液中胆固醇含量。醋豆的制法是:将黄豆洗净,沥干水,炒2一5分钟左右(注意别炒焦)。待冷却后,装瓶,倒人食醋淹泡,加盖封好,一周后即可食。每天早晚各吃数粒,即有减肥效果。有兴趣的读者不妨一试。
九大减肥去脂食物

想要减肥可以多多利用食物天然的特性,帮助减少脂肪吸收哦!

1.冻豆腐∶能吸收肠胃道脂肪,且帮助脂肪排泄。

2.陈皮∶帮助消化、排除胃气之外,还可减少腹部脂肪堆积。

3.乌贼∶乌贼脂肪含量很低,不易变胖,是减肥时的好食物。

4.薏仁∶对水肿型肥胖有效。

5.木瓜∶可治水肿、脚气病,且可改善关节。

6.竹笋∶低搐、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。

7.菠萝∶具有蛋白质分解酵素,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。

8.腌渍类蔬菜∶植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。

9.绿豆芽∶含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。
苹果 瘦身的风云水果,它有丰富的果胶,可以加速排毒功效并降低热量吸收。慢慢地咀嚼有点儿硬度的苹果,不仅有饱足感,而且其热量也不高。

菠萝 含有大量的蛋白分解酵素,可以帮助肉类的蛋白质消化,但是如果在餐前吃的话,很容易造成胃壁受伤。因此利用吃菠萝来瘦身,一定要注意时间问题。

香蕉 含有丰富食物纤维、维他命A、钾质等,所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。此外,以糖质为主要成分的香蕉,吃了以后可以马上消化,迅速补充体力。香蕉很有饱足感,只要吃上一根就可以裹腹,而且热量颇低。

梅子 富含有机酸和无机酸的碱性食物,尤其是含大量的柠檬酸,对热能的代谢有良好作用。

猕猴桃 含有丰富的食物纤维、钾以及蛋白分解酵素,所以和肉类菜肴搭配再好不过。它有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果。

柠檬 柠檬的酸味是以柠檬酸为主,柠檬酸是促进热量代谢过程中的必要参与物质,而且也有消除疲劳的功能。...余下全文>>

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