万丰美食菜谱大全一周西式早餐怎样搭配（要菜谱）？ ？
火腿吐司＋蔬果汁
把白吐司四周的硬边切除，在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片，再用1片白吐司压紧，切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段，圆白菜切丝，把胡萝卜和番茄切片，然后一块儿放进榨汁机打碎，榨出汁液，加糖调味，即成蔬果汁，与火腿吐司一起食用。
烤薯球＋麦片牛奶
马铃薯去皮洗净，放到微波炉里加热10分钟左右，取出装进铝箔纸折成的小盒里，用叉子在马铃薯上头戳小洞，再撒些起士丝在上头，送进微波炉，用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热，放进即食麦片，稍微搅动，即可舀到碗里，配着烤薯球食用了。
牛肉面包＋鸡蛋鲜奶
采购新月形面包，用刀子在面包弯角内侧划出一个开口，在微波炉内烤到开口酥黄时取出，放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄，夹紧，备用。再把鸡蛋在碗里打散，加入鲜奶和糖，调匀，罩上保鲜膜，放进盛水的锅里蒸，锅里的水开10分钟左右后，即可取出，与牛肉面包一起食用。
酒酿鸡蛋＋全麦吐司
把1杯水倒进锅里，煮开，放2匙糖，加入2匙甜酒酿，一起煮，再把鸡蛋在碗里*散，*入锅里，煮开，关火，就可舀起来食用了。这时，把你备好的全麦吐司放进微波炉，烤到酥黄，取出后抹上奶油或者果酱，即可和酒酿鸡蛋一起吃了。
汉堡面包＋米乳
面包粉用鲜奶搅拌，猪肉馅与泡软的面包粉，和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末，一块儿搅拌均匀，再加入盐、料酒、淀粉，调匀后，分成等份小块，一块块压扁，放进平底锅煎黄，取出，与生菜、番茄片一起夹入浮堡面包，即可食用。把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎，再把炒过的花生打碎，两者一并煮至乳状，加糖调味后，就可以关火舀出，配着汉堡面包饮用。
西式早餐食谱大全及做法不以面食为主 ？
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早餐吃什么最有营养？西式早餐哦 ？
土司面包加酸奶或者牛奶~
求西式早餐中scrambled eggs(炒蛋)的详细做法？ ？
★牛奶炒蛋（scramble eggs）
4个鸡蛋，15.毫升牛奶，5克黄油。把鸡蛋放在碗中打散，加入牛奶，搅拌均匀。黄油在热锅中溶化后，倒入鸡蛋牛奶液炒熟。
*也可用简易微波炉方法：
鸡蛋牛奶黄油打散搅拌均匀放在大碗中。入微波炉用高火烹调2分至2分半钟，取出来后搅拌一下再放回微波炉用高火再烹饪2分钟，即可。
*如果把牛奶换成鲜奶油，蛋会更美味。黄油可添加或者去掉。
*用的火比较小，少油，通常在蛋里头加牛奶之类的东西。
*Scrambled eggs 跟中式炒蛋不同之处在於，通常他们不放盐或是葱花等调味料，而是放一片Cheese去调味，所以吃起来味道不太一样。
★奶酪炒蛋 （scramble eggs）
原料：(2人份)
鸡蛋4个，奶酪2-3片 (初次尝试者建议放2片，看看是否合口味)
鸡蛋打散，奶酪片切成条状，两者混合。
炒锅里热一小勺油，用中火炒鸡蛋。
切忌用中式炒法大火炒鸡蛋，火力需要小一点，让奶酪有机会融化到鸡蛋里头。
炒熟后盛盘，配其他西式早餐选项食用(图中有西式早餐香肠，小煎饼，水果是桃子)。
奶酪是咸的，所以炒的时候，和食用的时候，都不用另加盐了。
别有一番滋味哟~
参考资料：northensnow.blog.sohu.com/62764861.html
西式早餐肠的做法 ？
西式的早餐肠以意大利早餐肠最为出名。下面介绍意大利早餐肠的做法：
做法：
1，精选肠衣，E厨艺的相对口感更好。
2，选择新鲜猪肉或冷冻猪肉，脂肪含量约20－30％。
3，建议在冷冻状态下（-4℃）将原料肉绞碎（绞肉机孔板直径4mm）、备用。
4，备好意大利香肠粉和弄好的肉馅。
5，先将配料与冰水混匀溶解后再与原料肉混合均匀。建议添加适量加福得保色剂,使香肠颜色更加人。
6，腌制：每100g原料肉中加入2.75g意大利香肠配料及10g水（冰水或凉水）。
7，将肠衣用清水泡约5分钟，使肠衣柔软，建议采用直径32－36mm的猪肠衣进行灌制。
8，用漏斗充灌肠衣，建议漏斗口不要过大，会把肠衣撑破，有条件的使用专用灌肠漏斗，目的是让肠衣有弹性，撑开韧性。
9，将调制好的肉馅搅匀，入味。
10，开始将肉馅充入，有专用漏斗填充所要的香肠类型，灌制时使用漏斗直接套在肠衣上人工灌制，家里有灌肠机可以用灌肠机灌肠。
11填充好的香肠，长度不要太长，灌制的肠衣口端打结，灌肠要紧松适度，灌制的长度建议在10－15cm，用细绳子结扎，灌好的肠体，要用小针扎若干个小孔，便于烘肠时水分和空气的排除。
12把香肠用蒸锅蒸，煮熟也好，蒸煮时要使香肠中心温度达到72℃，建议蒸煮时间15分钟左右，可根据灌肠的大小进行调整、灵活掌握。
13灌制好的香肠可放入冰箱冷冻保存，随吃随取，也可直接蒸煮、或先蒸后煎食用。
14煎制：锅中放入少量食用油，中火煎制5－6分钟，至表面焦黄、中心熟透即可。
欧式早餐的做法，欧式早餐怎么做好吃，欧式早餐 ？
要是营养且很美味啊！
食材
主料
面包
3片
鸡蛋
3个
辅料
黄油
适量
步骤
1.面包片中间切一个洞，呈面包圈状，
2.黄油倒入锅中化好以后放入面包圈，在面包圈里打入鸡蛋。
3.煎好一面后在煎另一面，就可以出锅了，把剃掉的面包芯一起放到锅里煎，这样不浪费哦，而且很好吃。
小贴士
黄油不要太多，要不会腻的，出锅后可以按照个人喜好加入番茄酱，也很好吃。我煎的气候火有点大了！
西式早餐与中式早餐哪一种更有营养 ？
个人认为还是西式的早餐更健康一些，豆浆和牛奶比起来，可能豆浆更利于亚洲人吸收，但是牛奶的钙质是一大优势，像极致奶什么的，营养比较丰富。油条什么的觉得油炸食品很是不健康，同样都是碳水化合物，面包会好一些，尤其是全麦面包，超市里甜的闲的，也有很多选择，搭配水果或蔬菜，西式的会好一点。
一般酒店的西式早餐都吃什么啊 ？
牛奶，煎蛋，培根，薯饼，水果沙拉，酸奶，三明治，咖啡，烤片面包，煎香肠，焗鼎，鸡蛋卷，酥皮面包，养乐多，麦片，面包黄油