万丰美食菜谱大全金针菇鱼丸菜怎么做如何做好吃 ？
食材
主料
金针菇
适量
鱼丸
适量
辅料
胡萝卜
适量
步骤
1.金针菇洗干净备用
2.鱼丸放进开水里煮八成熟，捞出，用凉水投几遍
3.热锅冷油，放入鱼丸和胡萝卜翻炒，待到熟了以后再放进金针菇，炒至金针菇变软即可。
鲜菇鱼丸汤的做法，鲜菇鱼丸汤怎么做好吃，鲜菇 ？
用料
主料
真姬菇150g
蟹味菇150g
调料
食盐
适量
鸡粉
适量
调和油
适量
鲜菇鱼丸汤的做法
1.食材：白玉菇和蟹味菇。
2.食材：潮汕鱼丸或猪肉丸。
3.用清水洗净蟹味菇和白玉菇，沥干。
4.将洗净的潮汕鱼丸和猪肉丸放入预先煮好的猪骨汤中。
5.放入白玉菇和蟹味菇。
6.盖锅盖，大火，煮10分钟。
7.揭盖，放入适量的鸡粉。
8.放入适量的食盐调味。
9.即可关火。
10.盛入汤碗中，上桌就就可美美享用(*^__^*) 嘻嘻……
杂菇鱼丸汤的做法，杂菇鱼丸汤怎么做好吃，杂菇 ？
杂菇鱼丸汤的做法
主料
鱼丸
适量
辅料
油
少许
盐
适量
麻辣烫调料
少许
金针菇
适量
香菇
适量
杏鲍菇
适量
步骤
1.将金针菇用水泡一小时左右捞出。
2.水开后焯烫几分钟捞出备用。
3.可切成两段。
4.香菇去蒂。
5.洗净。
6.切成小片。
7.杏鲍菇切片。
8.起锅热油，放些麻辣烫的底料煸出香味。
9.加入适量清水。
10.倒入鱼丸煮熟。
11.放入香菇。
12.加入杏鲍菇。
13.加入金针菇。
14.煮熟加盐即可。
干豆腐鱼丸金针蘑锅仔 ？
金针菇滚鱼丸汤的做法
1.食材：达濠手打鱼丸、金针菇和潮汕蒜头油。
2.将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，洗净，沥干，待用。
3.将鱼丸洗净。
4.预先煮好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。
5.放入鱼丸。
6.放入金针菇。
7.盖锅盖，大火煮滚，再煮3分钟。
8.揭盖，倒入适量的鱼露调味。
9.即可关火。