万丰美食菜谱大全黑米饭怎样做好吃 ？
你好，因为黑米不容易煮烂，因为它外部有一层坚硬的种皮。没有煮烂的黑米不容易被胃酸和消化酶分解，会引起急性胃肠炎及消化不良。
食用黑米时，要用清水将米稍加掏洗，加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时，再配以用量为1/3的白米，文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上。
如果黑米中再加入适量的冰糖、红枣、白果、银耳、核桃仁、花生米等，营养价值更高，是四季进补的佳品
黑米饭怎么做好吃，黑米饭的家常做法 ？
黑米饭怎么做的做法
1.黑米洗净，用清水浸泡一晚
2.大米洗净，红枣切成碎丁
3.将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮
4.饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀
5.盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就OK了
饭怎么做好吃，黑米饭的家常做法 ？
高筋面粉先过筛，跟水一起用面包机搅拌3分钟，暂停30分让面团休息
加入糖及酵母拌3分，再加入盐拌约2分钟，加油搅拌再加黑米饭搅拌至基础发酵约40分钟
将面团拿出整型再放回面包机二次发酵约60分至八分满锅，烘烤约35分钟．
黑米饭的做法，黑米饭怎么做好吃，黑米饭的家常 ？
黑米饭的做法
材料
黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量
做法
1、准备食材
2、黑米洗净，用清水浸泡一晚。
3、红枣切成碎丁。
4、将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮。
5、饭焖熟跳到保温灯时，打开盖，倒入红枣碎和葡萄干，搅拌均匀。
6、盖好盖，继续保温15分钟。
7、然后打开盖子搅拌一下就OK了。喜欢甜口的可加些白糖，不加也很好吃。
怎么做黑米饭? ？
黑米比较难煮，一般先泡2个小时
黑米饭制作方法：
1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；
3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的黑米饭。
黑米粥的做法－－ 主料: 黑米100克、红糖适量。
做法: 先将黑米洗净，浸泡24小时后，放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。
把黑米煮成粥，全天饿了就吃。
消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜吃黑米。
就是这样，希望可以帮到你的忙，谢谢。
黑米饭怎么做的做法 ？
黑米饭的做法
主料
大米 (适量)
黑米 (适量)
辅料
水 (适量)
厨具
电饭煲
分类
主食 原味 煮 廿分钟 简单难度
大米和黑米按照3:1的比例。
洗两遍就可以了，告诉大家放水的多少的妙方，轻轻一吹，看见米粒即可。
放入电饭煲中煮饭即可。
南瓜黑米饭怎么做好吃 ？
南瓜黑米饭的做法步骤
1
选红圆南瓜一个，洗净，一分为二后，去皮去瓤，备用
2
黑米用水泡三个小时后，放锅内蒸熟，据自己喜欢甜的程度加入适量白糖调匀，备用
3
将黑米盛入南瓜中
4
扣入盘中，放入蒸锅，为南瓜更快蒸熟，用快刀将南瓜划缝但要保证一个整体
5
等到南瓜熟后，将盘取出，在南瓜表层淋上蜂蜜
6
好吃又营养
蒸黑米饭比较硬,如何做才好吃呢? ？
黑米是不能自己蒸的，一定要放相当比利的大米才行的。 百分之70大米百分之30黑米
采纳哦
什锦黑米饭的做法，什锦黑米饭怎么做好吃，什锦 ？
1.准备的食材如图。
2.将豆腐，香菇，洋葱，分别切成小丁，鸡蛋，打散。
3.热锅凉油，倒入香菇丁，炒香。
4.再把洋葱丁，倒入炒香。
5.撒一些食盐，让其入些味道。
6.再把火腿丁，豆腐丁，倒入。炒一下。
7.再把黑米饭，倒入一同翻炒，再撒些食盐，调好味道，把鸡蛋液倒入在炒饭上面，翻炒几下出锅装盘即可。