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桶子鸡 开封桶子鸡怎么吃

正宗桶子鸡的做法 ~~ ?

材料

鸡腿2只、盐1/2勺、酱油1/2勺、糖2勺、八角1个、花椒1小把、干辣椒若干、葱、食用油、熟芝麻

做法

1、干辣椒剪成段儿,最好小一些,好看又好吃。

2、鸡腿去骨,切小块,在热油里炸熟至金黄色。

3、锅里留适量的油,依次放入八角,花椒,葱,干辣椒,炒香。

4、放入鸡腿肉,加盐、酱油、糖,翻炒半分钟到1分钟。

5、撒芝麻,炒匀出锅。

桶子鸡跟烧鸡有什么区别 ?

桶子鸡是开封特产名菜,以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名。其主料是鸡,主要烹饪工艺是煮。老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风。
烧鸡是中华风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁,味美可口。

桶子鸡的介绍 ?

桶子鸡是开封特产名菜,以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香几大特点而出名。其主料是鸡,主要烹饪工艺是煮。老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风。

开封桶子鸡哪家正宗 ?

看销量,正不正宗只有看广大食客的购买量,只要大家都喜欢吃的,就算好,再说正宗,没人买,也不行

开封桶子鸡可以放几天?怎么吃??? ?

天热了放冰箱里就可以至少两天。直接吃也可以,加热也可以。说实话味道是真的不错的,好像再吃一次

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