凉拌菜花怎么做好吃? ?
凉拌菜花第一种原料叮菜花、水、蒜末、盐、味精、香油、酱油。 做法:1、菜花洗干净,掰成小朵; 2、放在开水里炒熟。控干捞出,放; 3、蒜切末; 4、菜花根据自己的口味放入盐、味精、香油和少许酱油加入蒜末拌匀; 5、开动。第二种原料:主料:菜花250克辅料:胡萝卜50克,辣椒(红、尖)10克调料:醋10克,盐5克,白砂糖5克 做法:1.花椰菜切成小朵,洗净。2.胡萝卜去皮洗净,切片。3.红辣椒洗净,切斜段。4.锅中倒入半锅水烧开,放入花椰菜和胡萝卜煮熟,捞出沥干,盛在盘子中。5.最后,放入红辣椒和所有的调味料(醋10克、盐5克、白糖5克),搅拌均匀就可以了。
菜花的做法,凉拌菜花怎么做好吃,凉拌菜花的家常做法 ?
菜花掰成小块,放在凉水中放盐泡五分钟,再洗干净控水备用
水烧开,放入菜花焯水,差不多3分钟即可,捞出放入准备好的凉水里
焯好水过凉水菜花口感更脆,菜花凉透捞出控干水分,否则拌好的菜花都是出汤多把盐,味精,醋,生抽,花椒油,辣椒油,香油放入菜花拌均匀摆盘,喜欢吃香菜的放点香菜
简单易学,最主要的是好吃,炒的菜花总感觉不好吃,菜花感觉还是凉拌还吃
凉拌花菜的做法 ?
1.花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎。
2.烧一锅开水,放入花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水分。
3.放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀静止一小时,撒上香油、葱花即可。
凉拌菜花怎么做 ?
1.花菜洗净掰开,姜蒜洗净拍碎。
2.烧一锅开水,放入花菜焯水2分钟,捞出放入冷开水中浸泡,捞起沥干水分。
3.放一大碗中。将姜蒜,糖,醋,酱油,辣椒油,花椒粉,鸡精,调入拌匀静止一小时,撒上香油、葱花即可。
菜花凉拌怎么做好吃法 ?
凉拌菜花
主料
有机菜花半棵
辅料
大葱 大蒜 花椒 干辣椒 醋 味达美 盐 鸡精
凉拌菜花的做法步骤
1. 备料
2. 淡盐水浸泡,去除表面小虫
3. 开水焯熟
4. 凉水激一下
5. 热油,炸熟花椒和干辣椒
6. 将葱蒜放在菜花上,倒入热油花椒辣椒。再放入醋,味达美,盐,鸡精,调味。(依据菜花的量,可少放。味道清淡更适合夏日)
凉拌花菜的做法,凉拌花菜怎么做好吃,凉拌花菜 ?
1.花菜掰成小朵焯水
2.热锅里放油爆香葱、姜 、辣椒后关火
3.倒入花菜
4.放麻辣鲜
5.放盐
6.放醋
7.再倒入少许香油
8.再加少许蒜末拌匀
什花菜凉拌法 ?
原料:花菜、辣椒、花椒、蒜片、葱花、鸡精、盐:1. 花菜用手掰成大小均匀的小块(中间的茎部不要),下锅用开水焯熟。下锅焯时,先将锅内水烧开后,再加入花菜块,待锅内的开水再次轻微烧沸时,即刻将花匠捞出,并浸入凉水当中凉透备用。2. 另起锅,加花生油适量,同时加入花椒少量,一并加热至七八成热时,再加入事先备好的辣椒丝,爆香后即刻关火,再加入蒜片。3. 焯熟的花菜沥干水之后,装盘,并将葱花撒于其上。锅内的辣椒油烧好关火加入蒜片后,将油均匀淋于花菜之上,再加入鸡精、盐,搅拌均匀即可。是不是很简单呢?这样的花菜吃起来凉凉脆脆的,感觉还真不错。在做这道凉拌花菜时,中间的根茎不宜一并加入,一来与头部的菜花焯熟的时间不一,二来会影响这道凉拌花菜的口味。吃惯了普通的炒花菜做法,再尝尝这道凉凉脆脆的凉拌花菜~~~,趁着夏天还在眼前~~~
凉拌菜花的做法 凉拌菜的调料 凉拌菜有哪些菜 ?
[原料]
海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量。
[做法]
1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。
2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。
拌菜花怎么做 ?
1、菜花,掰成小朵,清水加盐在泡一会。
2.点火锅里放入清水烧开。
3.等水开了,加入菜花煮熟,锅开了即可。
4.捞出过凉,最好选用凉白开水。
5.火腿肠切丁。
6.将菜花、火腿肠丁放入一个容器里面,加入调料盐、白糖味精、香油、胡椒粉拌匀。
7.凉拌菜花就好了。
主料
菜花300g
调料
食盐
味精
芝麻油
白糖
香肠
胡椒粉
凉拌菜花芹菜的做法,凉拌菜花芹菜怎么做好吃 ?
材料
主料:菜花少许、芹菜3跟;
辅料:醋少许、盐少许、鸡精少许、香油少许
【凉拌菜花芹菜】
1、芹菜切段,菜花拜好,焯水备用
2、用醋+盐+香油+鸡精调制汁倒入碗内拌匀
3、成品爽口