万丰美食菜谱大全香草饼干怎么做 ？
用料
新鲜香草 若干
盐渍樱花 若干
黄油 50克
低筋面粉 80克
高筋面粉 10克
鸡蛋液 三分之一颗蛋
本和香糖 20克
粉红盐 1克
香草饼干的做法
融化的黄油，鸡蛋，糖，两种面粉全部搅拌均匀成面团
面团包上保鲜膜，用空的保鲜膜的纸壳辅助压成长条型，入冰箱冷冻半小时。
盐渍樱花用冷水洗三遍，温水泡开擦干。洗净香草，擦干。
冻好的长条，切成0.7厘米厚方块
将香草和樱花轻压。迷迭香等较硬较立体的香草，尽量拆成小段，过长的细软的百里香可以染成指环，樱花尽量展开花瓣铺，叶片类则选择大的为佳，因为烤后会缩水。
烤箱预热170度，烤15到20分钟。
一些常见糕点，如蛋糕、饼干等应该怎样做啊？ ？
巧克力慕斯蛋糕
第一步：做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油
(不含盐)10克。
COCOA SPONGE CAKE的做法：
1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放
在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的CAKE SETTING RING内侧轻涂一层溶化的黄油后
入冰箱冷藏备用。预热170度的烤箱。
2 盆里放鸡蛋，用打蛋器打散。将另一个盆盛入60度的热水，把鸡蛋盆放在上面打
蛋液。起泡沫后加糖连续打。打到蛋液的量成3倍时，下面的热水盆拿掉。继续打蛋
液，直到用打蛋器挑起的蛋液落下时能写数字且数字的痕迹能清晰地看到为止。
3 把筛好的面粉与可可粉倒入2里，用平铲轻轻混合。粉状没有了，加黄油轻轻混合。
4 将3倒入烤板上的叠纸盒里，用平铲弄平表面，烤箱烤10汁15分钟。烤好后取下放
在蛋糕支架上放凉。
第二步做巧克力慕斯。
配方：明胶粉(GELATINE)6克、水3TBSP、SEMI-SWEET CHOCLATE80克、
牛奶120毫升、兰姆酒1TSP、蛋白(大号)2个、糖60克、鲜奶油(FRESH WHIPPING CREAM)200克
1 明胶粉入碗，洒上水拌匀备用。巧克力切碎备用。
2 牛奶入锅加热，沸腾以前取下锅。注意不要把奶热开锅。
3 将巧克力、兰姆酒倒入2里溶化搅匀后，再将1倒入拌匀备用。
4 用2个盆分别打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫后，盆里的泡沫形成的
角能立起的程度。
5 把打好的奶油和蛋白分别加入3里，轻轻混合均匀。
6 将可可蛋糕放入RING型内底部，把5倒进，入冰箱冷藏凝固。
7 取出6，在6的上面装饰。可根据个人喜好进行装饰。
水果蛋挞做法：
<挞型>
低筋面粉100克、黄油(无盐)50克、糖25克、鸡蛋1/2个
<杏仁奶油>
杏仁粉60克、黄油50克、糖40克、鸡蛋1/2个、白兰地酒大勺1勺、玉米淀粉(corn
starch)大勺1勺
cream cheese50克、蜂蜜20克
<水果>
草莓、弥猴桃、黄桃各适量
杏酱60克、冷开水大勺1勺
1 做挞型。将恢复到常温的黄油放入盆里，用打蛋器打成奶油状后，
加糖搅拌到糖的粒感没有为止。
2 鸡蛋入碗打散后倒入1里充分搅匀。再加入筛过的面粉，轻混面粉成面团后，放进塑料袋入冰箱冷藏30分钟以上。
3 做杏仁奶油。把恢复到常温的黄油放入盆里，用打蛋器打成奶油状后，加糖打到松软发白为止。
4 加入鸡蛋、杏仁粉混合后再加入白兰地酒和玉米淀粉，充分混合均匀。
5 挞模薄薄地涂一层黄油，取出2的面团，沾上面粉铺在蛋挞器里，沿著
挞模用手均匀整平。整个底部再用叉子扎很多的孔。用面棒橄也可。橄
的时候，面团的上下底部各垫一层保鲜膜。把面团橄成4毫米的厚度，揭开
保鲜膜铺在挞模里。
6 将4倒入5里，表面平坦后，放入预热好的180度烤箱烤20~25分钟。取出放凉。
7 做cheese cream。将奶酪用微波炉软化后加入蜂蜜搅拌均匀。
8 完全凉后的6的表面涂上7。再摆上草莓、弥猴桃、黄桃。杏酱用冷开水
调成均匀的粘度，用毛刷涂在水果表面上即可。
大理石蛋糕
材料：低筋面粉120克，黄油50克，起酥油50克，细砂糖120克，盐1......余下全文>>
家庭种植的香草有哪些？ ？
家庭种植香草，一般以泡茶和烹调用为主，要找常见的和容易活的，太生僻的就算了，我推荐薄荷，罗勒，迷迭香，百里香，和薰衣草。薄荷泡茶，泡澡，罗勒做菜，拌色拉，迷迭香浸橄榄油，浸醋，烤羊肉，百里香烤饼干，薰衣草做甜点，泡茶。接下来的问题是上哪里去弄这些香草。第二：去大型超市和花鸟市场买现成的。这个最方便了，买回来就是，一般都不贵。像宜家就常有香草卖，我的薰衣草就是在宜家买的。第三：顺手牵羊。现在的城市绿化都搞得不错，如果能认识，摘下几枝，回家一插，半个月后就是一盆了。香草多数是唇形科的，这个科的一大特点就是掐一枝就能活。我是百里香就是在上海漕溪公园的草地上摘的，它那里用做地被，摘多少都不要紧。葡伏茎，不定根，长势快得惊人。薄荷。薄荷的一个特点是茎是四方的，这在花草中不多，用这一点去识别，就基本没问题了。罗勒。罗勒还有一个名字叫九层塔，从这个名字就可以相象它的形状，一层又一层，像宝塔一样上去。迷迭香。迷迭香是革质的，茎和叶都老，有点像松针，花也有蓝色的。百里香有葡伏茎，蔓生状态。薰衣草就不多说，这个美丽的花谁都认识。挨下来就是管理。种花，最重要的就是管理。刚扦插的要遮阳，等一个星期后，插株挺立起来了，就说明活了，可以移至阳光充足的地方了。香草是很需要阳光的，放家里绝对不行，至少是阳台上，最好是阳台外，搭个架子。还有就是浇水。这种天气，早晚都要浇，要浇透，盆底要有水流出。很多时候，种花种不好，就是忘了浇水。冬天容易死花，也是忘了浇水。都以为冬天蒸发不大，其实不然。盆小，土少，实在贮存不了多少水。总之多浇水，晒太阳。种香草不用担心虫害，虫都避着它们。长势良好的香草，最容易碰上的一个问题就是长得太高，要倒伏。这时就要重新扦插。种香草就是要不停的扦插。掐下顶上的两到三寸，插在盆里，又开始一 个重复。老的就拔了扔掉，或是吃了泡了晒干了。要舍得下手。如果不更新，香草会很快老化，没有生命力，叶子越来越小，干巴巴的。基本上就是这些了，种上手了，就不会觉得难。再介绍一本书，里面有很多香草方面的知识。
英语翻译 关于食品! 30分？
起酥 a kind of bread class does Qu Qilei to admire Si Leixian to roast a kind of egg to flog 海苔 the volume Malaya macaroon sandwich apple to send the meat loose volume tasty crisp mango spring Bacon to get up gentleman 起酥 cake egg Pi Juanmei the ringer to send Luo Jisi thousand milks dew coconut tree silk to flog the German milk dew small crisp strip card cloth 基洛 起酥 meat rosin 芋 crisp fragrant snow milk dew coconut tree ball to wipe the tea to admire Si the crisp preserved egg soy-sauce cooked pork loose cup coconut tree circle chestnut volume blue raspberry Denmark ham bread grape crisp Kang strawberry to admire Si Rousong bread 起酥 bread blue raspberry Qu Qilan the raspberry to admire Si to get up gentleman hot dog cream small meal package of lemon Qu Qilei Bright Princess Si butter bread table model pineapple package of almond scented tea black forest thin body volume pineapple pudding chocolate 棒香 fragrant the onion salad spits the department class chocolate gold package of butterfly crisp coffee to admire Si Rousong the cheese imperial family to spit Si Jinxiang pineapple package of tricolor biscuit cheese cake salad Bacon fragrant supply to spit Si Mocha the hemp potato to wipe the tea kernel to get up gentleman corn entire Mai Tusi the gentle breeze blue raspberry chocolate tune wonderful flying saucer cake to spit the department red bean language wife cake to get up the gentleman strip to be peaceful 特鲁 spits the department cream honey bean fort Vienna biscuit pineapple......余下全文>>
醋香草是什么植物？ ？
家庭种植香草，一般以泡茶和烹调用为主，要找常见的和容易活的，太生僻的就算了，我推荐薄荷，罗勒，迷迭香，百里香，和薰衣草。 薄荷泡茶，泡澡，罗勒做菜，拌色拉，迷迭香浸橄榄油，浸醋，烤羊肉，百里香烤饼干，薰衣草做甜点，泡茶。接下来的问题是上哪里去弄这些香草。 第二：去大型超市和花鸟市场买现成的。这个最方便了，买回来就是，一般都不贵。像宜家就常有香草卖，我的薰衣草就是在宜家买的。 第三：顺手牵羊。现在的城市绿化都搞得不错，如果能认识，摘下几枝，回家一插，半个月后就是一盆了。香草多数是唇形科的，这个科的一大特点就是掐一枝就能活。我是百里香就是在上海漕溪公园的草地上摘的，它那里用做地被，摘多少都不要紧。葡伏茎，不定根，长势快得惊人。 薄荷。薄荷的一个特点是茎是四方的，这在花草中不多，用这一点去识别，就基本没问题了。 罗勒。罗勒还有一个名字叫九层塔，从这个名字就可以相象它的形状，一层又一层，像宝塔一样上去。 迷迭香。迷迭香是革质的，茎和叶都老，有点像松针，花也有蓝色的。 百里香有葡伏茎，蔓生状态。 薰衣草就不多说，这个美丽的花谁都认识。 挨下来就是管理。种花，最重要的就是管理。刚扦插的要遮阳，等一个星期后，插株挺立起来了，就说明活了，可以移至阳光充足的地方了。香草是很需要阳光的，放家里绝对不行，至少是阳台上，最好是阳台外，搭个架子。还有就是浇水。这种天气，早晚都要浇，要浇透，盆底要有水流出。很多时候，种花种不好，就是忘了浇水。冬天容易死花，也是忘了浇水。都以为冬天蒸发不大，其实不然。盆小，土少，实在贮存不了多少水。总之多浇水，晒太阳。种香草不用担心虫害，虫都避着它们。 长势良好的香草，最容易碰上的一个问题就是长得太高，要倒伏。这时就要重新扦插。种香草就是要不停的扦插。掐下顶上的两到三寸，插在盆里，又开始一 个重复。老的就拔了扔掉，或是吃了泡了晒干了。要舍得下手。如果不更新，香草会很快老化，没有生命力，叶子越来越小，干巴巴的。 基本上就是这些了，种上手了，就不会觉得难。再介绍一本书，里面有很多香草方面的知识。