万丰美食菜谱大全紫藤花怎么吃？ ？
紫藤花的吃法有很多种。最直接了当的是将花洗净了，用旺火炒一片刻，立即装盘，保持着原香、原色、原味，食之清香甜美，不是山珍，胜似山珍。也可用紫藤花和粳米粉，加糖，蒸成紫藤糕，或和糯米粉加盐，炸成紫藤耿。有时，紫藤花多得吃不完，可晒成紫藤干，一年四季，都可以细细的品味。
紫藤花煎蛋的做法，紫藤花煎蛋怎么做好吃，紫藤 ？
食材
主料
紫藤花
100g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备好食材
2.紫藤花去枝，去杂质，
3.放入清水浸泡一下，漂净。
4.锅里水开，放入紫藤花焯一下，捞出，漂净。
5.沥干水分，放入大碗，
6.磕入鸡蛋
7.加适量盐，胡椒粉，
8.搅拌匀，
9.锅里油热，放入紫藤花鸡蛋液，
10.两面煎熟即可.
紫藤花蒸菜怎么做 ？
用料
紫藤花 500克
面粉 150克
油 适量
盐 适量
紫藤花蒸菜的做法
紫藤花淘洗干净控水
把花瓣从穂条上捋下来
先拌入食用油搅匀，这一步是确保蒸出来菜不粘成疙瘩，然后放入适量盐、面粉拌匀。
倒入蒸锅笼屉中，大火烧开蒸十五分钟即可。
盛入碗中浇蒜汁享用