万丰美食菜谱大全泰式烤鸡翅怎么做 ？
香菜切碎细
将鸡翅洗净，挤入酱料
用刷子周身刷上酱料，并撒上香菜隔夜腌制或至少腌制6小时以上
烤箱预热190℃，入烤箱烤制
分钟后取出周身再刷一遍酱料，再翻面烤10分钟左右即可
泰式罗勒鸡翅的做法，泰式罗勒鸡翅怎么做好吃 ？
主料
鸡翅中
500g
红辣椒
2个
青椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
酱油
适量
罗勒适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
1.准备原料
2.辣椒，青椒切断，蒜子拍成蒜沫，罗勒叶洗净
3.鸡翅切块用一勺盐，黄酒腌至15分钟入味
4.热锅倒油放入辣椒和蒜沫煸香
5.倒入腌好的鸡翅，
6.翻炒至断生，表皮发黄
7.放入适量酱油，加入少许水，加盖焖2分钟
8.收汁后放入青椒，罗勒叶，翻炒
9.装盘即可
小贴士
腌鸡翅时放了足量的盐而且酱油也是咸的，所以不用再放盐了
泰式酸辣牛肉的家常做法大全怎么做好吃视 ？
用料
主料
牛里脊肉150克
辅料
鲜柠檬汁
3大勺
白糖
2/3大勺
橄榄油
4大勺
鱼露
2.5大勺
食盐
1/3小勺
水
4大勺
姜
8片
红泰椒
4个
香菜
2棵
泰式酸辣牛肉的做法
1.
姜片切细丝，红泰椒洗净切小圈，香菜洗净切2.5厘米的段
2.
牛肉洗净切成大薄片
3.
锅中坐水烧开，放入牛肉片煮至牛肉片由红转白时立即捞出装盘
4.
把红椒圈放入锅中，倒入柠檬汁、鱼露、白糖、盐
5.
再加橄榄油和清水煮滚即成泰式酸辣汁，放至凉透
6.
把姜丝、香菜段放入装牛肉的盘子里，倒入凉透的泰式酸辣汁拌匀即可
烹饪技巧
1、牛肉放入开水锅中，刚一变色就要马上捞出来，时间久了会变老变硬而影响口感；
2、鱼露，又称鱼酱油、虾油，胶东称为鱼汤，是潮汕地区流行的调味酱汁。越南和泰国的菜肴中经常用到鱼露；3、按照美食家们的说法：吃了鱼露，就等于去过了越南和泰国；4、这个酸辣汁也非常适合搭配海鲜，比如烫鱿鱼、虾仁，还可以用做水煮三文鱼、鲈鱼等的淋酱。
泰式酸甜炒鸡肉怎么做 ？
泰式酸甜辣鸡翅的做法
1.鸡翅斩开，用料酒，盐，黑胡椒腌制码味
2.小红椒切圈，在一个碗里调酸甜香辣汁（上面的比例）
3.鸡翅放入平底不粘锅，两面各煎一下，到微微金黄
4.放入两片姜，继续
5.淋入2里调好的酸甜香辣汁，混匀，盖上盖子焖
6.焖到一半放入大半九层塔，继续焖
7.焖到汤汁变稠，鸡翅焦黄变亮，开始出油，放入剩下的九层塔，辣椒圈，收汁，出锅
烹饪技巧
要煎得很到位，焖的够火候，鸡肉不到火候会腥。
菜品特色
一盘鸡翅让你尝尽酸甜辣咸香～～～每个味道都有一点点，每个味道都不会太浓烈。没有味道抢风头，也没有味道落队伍，五味的完美结合，送你一个眼前一亮的清新开胃菜！如果你喜欢酸甜爽口又香辣刺激的的泰国菜风格，这款鸡翅真是不容错过呀！
烹饪技巧
泰式酸甜香辣汁：
酸：新鲜柠檬挤成汁，大半个，大概2大勺
甜：白糖2大勺
辣：越南甜辣椒酱2大勺
咸：鱼露1大勺，生抽1大勺
香：花生酱1大勺
水：4大勺
肯德基香辣鸡翅桶多少钱一桶，有几个鸡翅 ？
10翅1桶包含肯德基新奥尔良烤翅、香辣鸡翅、泰式香辣烤翅十块鸡翅只要39元，翅桶A含香辣鸡翅+新奥尔良烤翅，翅桶B含香辣鸡翅+新奥尔良烤翅+泰式香辣烤翅。
肯德基有一种是炸鸡腿炸鸡翅和烤翅的是什么桶？还有现在全家桶有几种？ ？
全家桶一直都有
现在新出了一个 “十翅一桶” 39块
里面有奥尔良 香辣 和泰式鸡翅 一共10块
截止到8月9号
香辣鸡翅做之前要把鸡翅蒸熟吗? ？
不需要的。
主料：
鸡翅中6个
辅料：
姜一小块蒜2瓣
生抽1大勺料酒1大勺
泰式甜辣酱2大勺冰糖8g
清水1碗
步骤：
1.鸡翅放入锅中，放入1/3姜片及蒜片，加足量水，水沸腾后，继续焯烫一分钟左右；
2.焯烫后的鸡翅捞出，浸入冷水，洗去浮沫；
3.煎锅烧热，加少许油，放入剩余的姜片和蒜片爆香；
4.放入冰糖；
5.放入一大勺生抽；
6.放入料酒，小火熬制冰糖溶化；
7.倒入泰式甜辣酱；
8.放入鸡翅，小火翻炒；
9.炒匀后放入清水，小火煮十分钟左右；
10.大火炒至汤汁收浓即可。
小贴士：
1．也可用砂糖代替冰糖，但色泽不及冰糖鲜亮；
2．冰糖要熬至溶化后再放入鸡翅，这样挂汁效果更好；
3．水不要放入太多，由于汤汁中糖的含量较多，煮的时候注意不要糊锅。
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食材明细
鸡翅4个
茶油200ml
番茄酱1勺
沙拉酱1勺
酸甜口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度
酸甜炸鸡翅的做法步骤
1
鸡翅，焯水，沥干，备用；
2
背上，划上几刀；
3
热油，放入鸡翅；
4
炸至微黄，出锅；
5
出锅，摆好；
6
放上番茄酱；
7
挤上沙拉酱；
8
成品～～
使用的厨具：汤锅