万丰美食菜谱大全形容蛋炒饭的好吃，炒出来的蛋炒饭金黄的什么什么一大堆的，句子全给我，谢谢 ？
外观：鸡蛋很均匀的包裹住了每一粒米饭，鸡蛋的颜色很匀称，没有过嫩或者过老的情况出现，使得整碗米饭显现出一种诱人的金色。
口感：大米的软揣程度恰到好处，鸡蛋既没过老也没有过嫩。调料的比例恰当，油与米饭，鸡蛋的混合充足，软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭，是对舌头的牙齿的一种全方面的享受。
味道：香气怡人，给、使人有一种不可阻挡的食欲，葱花的清香加上鸡蛋与米饭的混合香气以及恰到好处的xx油（取决于你用哪种油）所散发出来的气味，让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。
大概就这样了吧。。。。。
世界上最好吃的蛋炒饭是谁做的？ ？
咱说得实际一点吧，世界最好吃的那一碗蛋炒饭，它应该出现得是时候，不然，就算山珍也如同嚼蜡。 当你极为饥饿的时候，眼前出现的那一碗蛋炒饭就是最好吃的； 当你在感动中的时候，你眼前的那一碗蛋炒饭就好似最好吃的； 当你在爱情中沉溺的时候，对方为你做的那一碗蛋炒饭就是最好吃的； 当你离家千里，怀念中的妈妈炒的那一碗蛋炒饭就是最好吃的！
蛋炒饭里面还要放什么做比较好吃？ ？
蛋炒饭的做法--炒菜菜谱
1、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道.将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。
2、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。
鸡丝蛋炒饭
1. 将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝；2. 鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻；3. 葱洗净切成葱花，备用；4. 将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟；5. 加入米饭、葱花 6.撒入蛋丝炒透，即可装盘.
工艺关键：主料中的米饭若选用粳米的做米饭，配料中的虾仁选用鲜虾仁，这样做出的炒饭将更加干香滑嫩。
火腿蛋炒饭
1. 将火腿切成小粒；2. 黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；3. 葱洗净切成葱葱花；4. 鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀；5. 豌豆洗净，焯熟，备用；6. 将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块。7. 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟。8. 放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒。9. 至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。
什锦蛋炒饭
1. 将鸡蛋打入碗内，略加精盐调成蛋液；2. 莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁；小葱切成细末。3. 锅内放花生油，烧热后，倒入蛋液煎泡至熟，捣烂捞出；4. 炒锅内再放少许花生油，下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后，再放莴笋、洋葱略炒，加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒，再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精即可。
健康提示：1.本菜含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、多种矿物质和维生素；同时也有防止便秘的作用。2.蘑菇含多种氨基酸、维生素和其他营养成分，亦有一定的抗菌作用。
工艺提示：可用苹果代替小蘑菇，或起锅时加些西瓜丁，又另具一番风味。
大虾仁蛋炒饭
1. 将大虾仁片成小片，放入开水锅内烫一下，鸡蛋磕入碗内打匀。2. 炒锅放油烧热，倒入鸡蛋，炒熟搅开，下入虾肉片翻炒，放入米饭，加入精盐炒匀炒适，盛入盘内即成。
工艺提示：1. 虾仁要新鲜，翻炒均匀，锅用油炼好，防止煳锅底，可搭配生菜蘸酱。2. 此炒饭可与蛋汤一起食用。
想吃蛋炒饭了，哪家好吃 ？
好吃的蛋炒饭自己做，教你做法
鱼家小厨
食材明细
米饭适量
青瓜适量
火腿肠适量
土鸡蛋适量
盐适量
黑椒粉适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
蛋炒饭的做法步骤
1
所用材料：米饭。
2
青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。
3
青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。
4
鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀（我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个）。
5
锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。
6
用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。
7
往里加火腿丁跟青瓜丁。
8
翻炒均匀。
9
再往里加点盐、黑胡椒粉。
10
再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。
蛋炒饭好吃吗 ？
个人觉得好吃。
火腿蛋炒饭
1. 将火腿切成小粒
2. 黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁 火腿蛋炒饭
3. 葱洗净切成葱花
4. 鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀
5. 豌豆洗净，焯熟，备用
6. 将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块
7. 倒入火腿丁、黄瓜丁、豌豆，同炒约2分钟
8. 放入米饭和余下的精盐、味精，改用中火炒
9. 至饭粒松散，溢出香味后，即可装盘。
火腿蛋炒饭2（适合喜欢辣或口味较重的人食用。）
准备工作：将有点硬的、结块的米饭放入微波炉里转下，或者在水上蒸一下，将结块打散。 1.将火腿（或者香肠）切开，块、片、粒均可
2.将鸡蛋加入胡椒打散，将切好的火腿放入鸡蛋内，再次搅拌
3.葱切成小丁
4.开火，加少量油入锅（推荐下菜油，很健康~）
5.等油全热（锅边冒烟的时候），放入葱花，用铲子翻一翻（小心油~）
6. 待葱花微黄，放入鸡蛋和火腿，充分搅拌（颜色相当不错——红、绿、黄，好看喔）
7.待锅中鸡蛋成型80%（就是边底均以成型，只是上面还有点稀），放入白饭，使劲翻炒，与鸡蛋充分混合
8.放入适量的盐~继续炒
9.待饭已全软时，改小火慢慢翻
10.放入一点点酱油（注意下，一点点，多了咸死~），继续翻炒
11.待香气飘出时，关火，放入鸡精（味精的主要成分是谷氨酸钠，鸡蛋中的谷氨酸含量很高，所以不必加味精。可依个人口味而定）和少许辣椒，翻炒均匀，即可出锅食用。 注意：炒时请时时注意饭的性状，一般来说，等米饭成熟时，米会从纯白变得透明些。如果给自己做，可以时不时挑起来尝尝。多操练，多香。
蛋炒饭里面加什么比较好吃？ ？
(*^__^*) 嘻嘻……，这个我研究的比较多，也自己尝试了很多。有一种很好吃的，火腿丁 辣椒丁（辣椒选微辣的最好，如果讨厌吃辣椒就不要加了） 黄瓜也切丁 然后可以选择加点胡萝卜丁，或者洋葱丁，建议注意比例，这个依个人口味了，如果你属于食肉动物，那就加火腿丁多了注意两点 一定要切小丁，但也不能太小，不然没口感，比米粒大两到三倍就好 火腿一定选自己喜欢吃的那个口味的，如果不幸没买到，在油里稍微炸一下，会好很多
扬州最好吃的蛋炒饭是梁地主扬州炒饭 ？
解决早饭~富春--国庆路,因为他家也有其他很多正宗淮扬菜,因为我是被请的,不知道现在他家二楼还有没有虾仁馄饨. 希望我推荐的可以派上用场~吃的开心哦 补充~~~~玉玲珑是按人数算的. 晚饭的话,只是好象哦,味道相当好,可以吃大煮干丝,菜色做的非常精致,蓝天大厦那有家;富春大酒店旁边的百姓人家也不错,如果经济条件可以,还有各种包子什么的,可以叫服务员推荐,扬州炒饭吃富春大酒店的就好了,蟹黄汤包. 午饭,一个人好象100,可以问问;共和春--甘泉路,就是贵一点,还有锅贴什么的,价格不清楚
上海最好吃的蛋炒饭，上海哪里蛋炒饭最好吃，上俺 ？
上海最好吃的蛋炒饭是自己家里做的，必须是自己家里做的，外面的蛋炒饭都不及自己家里做的好吃。
评论：怎么做蛋炒饭简单又好吃 ？
把蛋打到冷饭里面把调料放好，一起搅拌均匀，锅里倒油直接炒就可以了