万丰美食菜谱大全东北出名的火锅有什么 ？
迎面满楼热气腾飞已不返，笑看烟雾缭绕尽在池中央。
无烟宝净化系统让油烟水蒸气在锅口被吸入桌下无烟宝箱体净化或外排，让您的餐厅保持清新、时尚、优雅、安逸的环境，使火锅具备了西餐般的用餐环境，舒适而高雅。
东北火锅的做法大全 ？
主料：黑猪精肉、牛肉、羊肉、绿色蔬菜、酸菜
汤料：红枣、桂圆、枸杞子、山楂、人参、天麻、玉竹、麦冬、党参、当归、冬虫夏草、葱、姜、蒜、香菜
蘸料：天然野山菌蘸料，芝麻酱
【做法】
（1）采用传统的方法调制老汤。
（2）取红枣、桂圆、枸杞子、山楂、人参、天麻、冬虫夏草、玉竹、麦冬、党参、当归为底料放入老汤内，用文火炖制6－7小时制成中药老汤。
（3）选用不含农药、化肥的绿色蔬菜，洗净；肉食为生长期12个月的黑猪精肉，在食用前用中药老汤浸泡12小时，然后再蒸制而成。
东北特色火锅和老北京火锅的区别 ？
东北白肉酸菜，北京白菜。
火锅店东北三省哪家最强 ？
都差不多、就是锅底的料不一样、人和人的口味也不一样、我个人建议去吃（清真阁）去吃！
东北佬火锅加盟费多少？ ？
不怎么好，都是些小品牌，可能就一家路边摊，然后骗你们的钱，千万不要去
东北火锅和四川火锅的区别 ？
四川火锅主要是辣，一般人接受不了，两地涮的东西也不一样，网上有个一读视频有一期专门讲了火锅也很有趣建议看看
东北人吃火锅有什么特点 ？
和四川一代差不多，麻 辣这是现在的主流，这也是东北麻辣烫卖的火的原因之一
东北火锅的做法，东北火锅怎么做好吃，东北火锅 ？
食材明细
酸菜
1颗
海带丝
300g
猪肉丸子
300g排骨
300g
五花肉
300g
老汤
1500ml
酸咸
口味
火锅
工艺
数小时
耗时
普通
难度
东北火锅的做法步骤
东北火锅的做法步骤：1 1准备食材，酸菜切丝，海带丝洗净，排骨事先清水煮半个小时，五花肉清水煮十五分钟，（老妈没做扣肉呢，就用五花肉代替了）
东北火锅的做法步骤：2 2火锅洗干净（还是老妈和老爸结婚后买的火锅呢，比我年龄还大）酸菜垫底，海带丝和丸子排骨扣肉依次摆上
东北火锅的做法步骤：3 3酸菜垫底，海带丝和丸子排骨扣肉依次摆上
东北火锅的做法步骤：4 4酸菜垫底，海带丝和丸子排骨扣肉依次摆上
东北火锅的做法步骤：5 5摆完加入老汤就可以加碳烧了（老汤的做法，用炖鸡汤或者猪骨汤都可以，如果没有老汤的话，用清水加入猪油，盐，酱油，老抽，耗油，鸡精煮开也行，虽然没有老汤香，但是铜锅烧出来也很好吃）
东北火锅的做法步骤：6 6蹲在雪地里烧火锅我还是喜欢碳烧的，现在都有电火锅了，还是喜欢用碳，觉得味道不一样
在东北开一家火锅店要多少钱？ ？
这个要看你准备开多大的，桌子板凳，锅碗瓢盆。。。。都是开销
东北人最爱吃的火锅蘸料 ？
芝麻酱、红方、韭菜花酱