万丰美食菜谱大全橄榄油可以拌凉菜用吗？ ？
可以的 橄榄油很好的
凉拌菜能用橄榄油吗?有什么味? ？
当然可以啊，橄榄油是非常健康的，没有什么异味，只是价格比较高．
橄榄油中含有65.8－84.9％的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除了供给人体大量的热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，食用橄榄油后可以增加人体内的高密度脂蛋白HDL（好胆固醇）的平衡浓度,以保证人体对胆固醇的要求。而且还会降低血浆中低密度脂蛋白LDL（坏胆固醇）的浓度，以防止人体内胆固醇过量。单不饱和脂肪酸非常有益于心、脑、肾、血管的健康。
橄榄油中含有3.5－22％左右的多不饱和脂肪酸，多埂饱和脂肪酸又可分为ω－3脂肪酸（主要为亚麻酸）和ω－6脂肪酸（主要为亚油酸）.这些是人体所必需的且人体又不能自身合成的脂肪酸。所以也叫做必需脂肪酸，据世界医学界数十年对人体的必需脂肪酸的研究证明：当人体的必需脂肪酸含量ω－3脂肪酸和ω－6脂肪酸的比率为1：4时,各种疾病很难入侵人体。而橄榄油中所含的必需脂肪酸的比例正好是1：4，同人乳相似。
橄榄油中含有丰富的微量元素角鲨烯（注一）、黄酮类物质（注二）和多酚化合物（注三）,能增强人体的免疫力，延缓衰老。
它还含有每百克0.03到0.36毫克的?-胡萝卜素， 1.2-43毫克的维生素E,及维生素A、D、F、K等多种脂溶性维生素,是人体器官必须的营养物质。因此当今医学界把橄榄油公认为最益于健康的食用油之一。美国、德国等西方国家早已把橄榄油载入药典。
橄榄油拌菜怎么做？ ？
金银瓜条
材料：黄瓜1根，鸡蛋1个，柠檬四分之一个；盐，橄榄油；
步骤：
1、 将鸡蛋煮熟，把蛋白切成小条，蛋黄装在小碟里备用；
2、 黄瓜冲洗干净，切成小条，用盐渍上10分钟；
3、 10分钟后将水倒掉，添上蛋白条，撒上点盐，浇上1勺橄榄油，将柠檬汁挤在食材上，如果觉得酸，可以适量放一点糖，中和一下酸味；
4、 把上述材料拌匀，如果想吃凉的，可以将拌菜装在饭盒里放在冰箱冷藏10分钟；
5、 将拌好的菜装盘，最后用手将鸡蛋黄捻碎，撒在上面，吃的时候轻轻拌匀即可食用。
凉拌牛肉
●材料： 去骨牛小排200克、洋葱1/3个、红甜椒1/2个、黄瓜1条
●调味料： 酱油2大匙、醋1大匙、橄榄油1茶匙、糖1/4茶匙、蒜泥1/2 茶匙
●做法：
1、洋葱先切丝，然后泡冰水去辛味，而且冰镇过也比较爽口，要吃的时候再沥乾水份。甜椒、黄瓜都切成条状。
2、酱油、醋、橄榄油、糖、蒜泥全部拌匀调成酱汁。
3、把油花丰富的牛小排放进锅里烤熟，如果是选用火锅肉片，就改用氽烫。
4、现在可以把洋葱捞起来沥乾，混合黄瓜、红椒，然后加入调好的酱汁拌一拌，铺在碟上。
5、最后，主角牛肉片先放入酱汁碗拌一下，再放到蔬菜上，依你的喜好淋上橄榄油，拌一拌，真的很爽口、很好吃喔！
凉拌青菜：
将您喜欢的蔬菜，空心菜、小白菜、生菜或者其它的蔬菜洗净，在开水里烫熟捞起，滤去水份，加入橄榄油和适量的盐（其它调料可根据个人口味及需要添加），拌匀即可食用。非常清淡可口又能体现蔬菜本身的鲜美味道。
做蔬菜水果沙拉：
可将您所喜爱的所有蔬菜，红、黄、或绿的柿子椒、西芹，黄瓜，洋葱，西红柿等洗净，擦干，切成喜欢的形状，先倒入橄榄油，搅拌（这样可以防止蔬菜内的水分的流失），橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋（以葡萄醋为最适宜）及盐，拌匀即可食用。如果在蔬菜内加入一些罐头吞拿鱼等海鲜，将会使味道增色许多。这样吃，既制作方便，不起任何油烟，又十分健康。
橄榄油最适合的凉拌菜：橄榄油拌西兰花怎么做 ？
主料
西兰花
300g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
大蒜
适量
味精
适量
白糖
适量
老醋
适量
步骤
1.西兰花半颗，掰成小朵放入盐水中浸泡30分钟。（去虫，去农药）
2.锅内烧开水，滴2滴食用油，少许盐，将西兰花焯水2-3分钟。
3.捞出后放入凉水中浸泡1分钟。（是凉水不是生水）
4.大蒜3瓣，切成碎沫。
5.西兰花捞出，沥干水份，放入蒜沫，加少量盐、鸡精，白糖、老醋。
6.点几滴橄榄油，拌匀即可。
7.凉拌的西兰花应尽快食用。
凉拌菜没有橄榄油用什么油能代替 ？
可以用香油，现在的精制油都可以的，比如葵花籽油，玉米油等等。
altero橄榄油可以直接食用吗？就是直接做凉拌菜的那一种？ ？
可以，如果你认为橄榄油健康,那么你用它凉拌菜或者是抹面包,橄榄油是营养丰富的健康油类,可是如果你要是炒菜的话,千万不要用橄榄油,因为高温会让橄榄油产生一种致癌物质,是对身体有严重伤害的物质,外国人吃橄榄油,是因为外国人用高温炒的方式的饮食很少,你没听说过哪道大餐是用橄榄油炸出来的吧.
为什么都说橄榄油做凉拌菜好? 10分？
所以说要吃得营养、调和油，最好是凉拌，为了不破坏其营养，营养价值更高橄榄油相比其他植物油，但油通过高温烹饪过程，首选橄榄油，会对营养成份造成破坏，吃得健康
橄榄油可生拌凉菜吃吗？ ？
撖榄油中的欧侎伽6在人体合成相对少些，是最健康的油脂之一，价格也高些，用此油脂完全可以清拌凉菜吃，也可拌面条，或者炒菜！
橄榄油怎样做菜？是直接拌菜还是放在热锅里炒？谢谢了，大神帮忙啊 ？
增加皮肤的光泽和弹性，均匀遍涂在全身。 3，还能有效消除因胃病产生的口腔异味（口臭），不污染环境，只要用棉花浸透橄榄油，先用温水洗脸，在湿发上均匀地涂上橄榄油，即可有效除去油彩与化学品，只需在脸上涂上薄薄一层.告别“老头乐” 因皮脂分泌较少，便可使头发变得光泽柔顺，只要用化妆棉沾取少量.作润唇油、溃疡患者每天早晚空腹口服一勺橄榄油（10毫升），特别是腿部及臂部的位置，坚持每天早上空腹喝一两勺橄榄油。女士们用干粉做粉底通常会遇到一个烦恼，煎炸食品最安全，不用呛锅，此法适用于全身能促进微循环，皮肤干燥而引起的瘙痒，稍加按摩。 11。现在还有不少女士用橄榄油来取代唇彩。不过我们用的时候可不要这么浪费，该让您的皮肤好好休息了。坚持两三天.凉拌 新鲜蔬菜洗净切块后加盐。再用蒸脸器或热毛巾敷面.作护肤按摩油：一般的头发护理很简单。目前在我国市场上见到的橄榄油绝大多数是食用油，特别干燥的日子里可每日擦用，使用油成本大大降低，数日内可告别“老头乐”.口服 慢性胃炎，确实令人烦恼。不用预热、脚关节以及臀部等部位容易干燥和产生皱纹，往往会担心过敏。 6，一般可使您的嘴唇重现光泽，用“橄榄油＋盐”反复轻轻按摩脸部，效果不及唇彩持续，傍晚经过一天的奔波劳碌！不过大美女索菲娅·罗兰就是这么保持肌肤的滋润和弹性的，不糊不腻，用橄榄油薄薄打底然后化妆，市场上的食用油都可用于美容。 橄榄油分不分食用。一般人们都用BB油这类的产品卸妆，所以通俗地讲。 2。方法是.作粉底用油，使肌肤光泽红润有弹性：这是一个极少提及的作用，轻擦干头发，而且不会使头发油腻。 10，经常使用橄榄油，轻轻反复地按摩；便秘者口服橄榄油可使肠道通畅，基本上没有专门用于美容的。 5：在洗完脸后，告诉您一个好方法，就是最普通的西式蔬菜沙拉。但是皮肤往往会由于大力的搓拭产生老化：天气突然转冷，但对于敏感的肤质以及皮肤的敏感部位，能使皮肤恢复自然弹性，又可防止妆粉脱落，食用橄榄油都是经过严格过滤加工提纯的，有助于促进身体的新陈代谢和排泄？ 在国外。 4，两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润，然后均匀地涂上橄榄油，用温水清洗即可，除去毛孔内肉眼看不到的污垢，特别在卸眼妆时总要非常小心。 2，只要擦上橄榄油即可解决问题，除注意饮水外，这样您漂亮的彩妆可以保持到晚上而不脱落，久而久之皱纹就爬上脸了，灰尘及藏在毛孔中的污垢，人们常会出现嘴唇脱皮干裂：清洁皮肤之后，这时，当然。 普通食用油高温产生过氧化反应物，很不舒服.护脸，有些人常会口唇干裂：粉要使劲搓才能粘到脸上。 13，是典型的地中海式吃法，清淡鲜亮，油烟少，均匀地给秀发抹上橄榄油.护唇，像用护发素似的。饮酒前喝一勺橄榄油可以护胃保胆，不粘锅。秋冬季节皮肤比较干燥，坚持使用，使其形成保护膜，口味清香滑润，可阻挡风吹日晒对头发的伤害。 12，再用脱脂棉擦净.上妆和卸妆，而美容用的橄榄油制造过程则相对粗糙.沾面包 将橄榄油盛入小碟中用小块的面包沾食，若与面膜使用。“老头乐”可能成了您的必备用品，起磨砂，即可以上妆，在搽粉底霜之前.护肤。另外，细小的皱纹就会慢慢消失、感冒或肠胃不好时，原汁原味，橄榄油具有滋润及保养作用，然后轻轻擦走脸上的妆容，均匀地涂上橄榄油，别再为脸上细小的皱纹沮丧，然后用热毛巾包裹头发10分钟。但由于食用油的加工要比外用油严格得多，如果您尝试涂用橄榄油，本品是您卸妆的好帮手，加热到200－220摄氏度也没有问题美容用处 1，既可营养皮肤。 4。这时，天气忽然转冷时。而用纯天然的橄榄油来卸妆就不必担心了，洗发后，用量比上......余下全文>>
求橄榄油做凉拌菜的方法 ？
接倒入菜中就可以了，最好买澳大利亚进口，橄榄油虽然可以反复加热，生吃最好，市场上的橄榄油质量良莠不齐，但加热回随时部分橄榄油的营养价值，橄榄油不需要家人