万丰美食菜谱大全听说丹麦有开放式三明治，还有其他什么好吃的么？麻烦告诉我 ？
丹麦美食具有浓厚的北欧特色，就是喜欢吃面包，但是丹麦又有着自己的特色，比较著名的美食有以下几种：开放式加料三明治，它是丹麦午餐的经典也是丹麦的代表美食。在黑面包上堆积肉或鱼，就能够有多种多样的不同组合。传统的午餐餐馆和连锁旅店，都会在午餐之前特别地精心准备相关配菜；丹麦式糕饼可是非常香脆的，配合香甜的咖啡一起享用，定会让您回味无穷；盐渍鲱鱼，就是在全黑麦德面包上面涂层黄油，接着在面包上放置经过香草或香料浸泡过的盐渍鲱鱼，成为丹麦的典型鱼餐，味道很鲜哦！~到了丹麦怎么能错过质地透明,口味纯正的嘉士伯啤酒呢，品什么美食也不能忘了它啊！~值得一提的是丹麦的早餐，可是非常丰富哦，有时还会有黑巧克力和乳酪哦！~
丹麦三明治需要加热吗 ？
全可以。三明治的面包本来就不用加热。还可以买点奶酪放进去，嘉顿就专门有一种叫三明治面包的，或者你喜欢的话还可以抹点沙拉酱就更有味道
三明治帆船扇子围绕这几个起个主题 ？
开放式三明治起源于19世纪40年代的丹麦，丹麦语叫Smørrebrød。
在如今哥本哈根的大街小巷，传统黑面包加上北海的鱼鲜，配以闻名世界的丹麦黄油。
按照地道的丹麦习惯，开放式三明治的最好搭档并不是葡萄酒，
而是冰镇的丹麦啤酒。配以当地人最引为豪的乐堡啤酒，是开放式三明治“最丹麦”的品尝方式。
丹麦人饮食时间和频率 ？
在饮食上丹麦和多数西方国家一样，不像中国人对饮食精益求精，但是丹麦人对“吃”也是很讲究的。丹麦的菜讲究新鲜。丹麦烹调的原料主要是鱼和贝类以及肉、奶制品、蔬菜、水果等，虽然简单但以新鲜取胜。丹麦人讲究餐桌的布置和餐饮的环境，吃饭时摇曳的烛光、美丽的鲜花和精美的餐具往往是少不了的。丹麦人在“吃”上也是很有创造性的，开放式三明治就是丹麦人的“发明”，令他们颇感自豪。开放式三明治
三明治大家都知道，就是两片面包中间夹上火腿、蔬菜、鸡蛋等。那么开放式三明治顾名思义就是只有一片面包，上面摆满各种食物。开放式三明治最基本的原料是面包和黄油。丹麦面包讲究的是松软、面包皮酥脆。而丹麦的黄油世界闻名，特点是盐比较少，味道较淡，丹麦人喜欢抹很厚一层黄油在面包上，咬一口抹了黄油的面包，上面的牙印清晰可见，所以戏称为“牙齿黄油”。除了抹黄油外，还可以直接用浸油面包，这种面包加入了具有特殊调料风味的猪油、鸭油或鹅油，很受丹麦人喜欢。
开放式三明治谈不上丰盛，但它营养丰富，诱人食欲，对丹麦人而言就像盐一样不可或缺。丹麦人几乎每天中午都少不了它，“上班族”在家自制好三明治，用锡箔纸干净利落地包着，带到办公室去吃。小学生们也用小饭盒装着三明治到学校吃。
丹麦人的祖先在森林捕猎和在海洋捕鱼为生，每次这样的野外旅程，1星期至10多天不等。故此，丹麦人为了省时（免生火煮食）、易于携带和长久保存，多会准备好一些预先腌制与熏制的食物。今天的开放式三明治，已走向多元化的选择，其中腌三文鱼（鲑鱼）配鱼子、烟熏牛肉卷、冻猪手肉、蛋黄配沙律汁等，全是最常见的丹麦式小吃。丹麦人多以啤酒作餐饮配酒，葡萄酒向来不甚流行。其实，除了开放式三明治，丹麦人对吃鱼亦有特别喜好。其中一种吃法是以鲜鱼肉粒，配以酸醋、干葱头碎(Shallot)拌吃，有点像日式的生鱼吃法。活鱼让酸醋减去腥味，而干葱头碎则带出一种清香和爽脆的口感。相对鱼肉的软滑，是一种奇怪又自然的食味。
丹麦人吃开放式三明治时一般要佐以啤酒和冰镇白酒，这是地道的丹麦习惯。有位丹麦作家曾经说过：“斯堪的纳维亚人被认为是生来沉稳冷静的民族。不过当我们大吃特吃开放式三明治的时候，你就不难发现我们也是易于激动和富有想象力的。”
丹麦的饮食文化 ？
丹麦饮食
丹麦三明治(Smoerrebroed)是具有代表性的丹麦食物，这是一种开口三明治，从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。 举世闻名的“丹麦酥”(Danish)，在丹麦叫做Wienerbroed，几乎
每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水的不同种类。 典型的丹麦菜包括猪肉丸(Frikadel...
丹麦的餐馆
哥本哈根的餐馆RestaurantsinCopenhagen品尝单片三明治（opensandwich）被称为斯莫布洛Sm??rebr??的独特的单片三明治色香味俱隹，是丹麦引以
为傲的食品之一。用于午餐、晚餐及招待客人等，是一种正式的食品。切得薄薄的面包片上涂以...
丹麦美食攻略
每个季节都有值得推荐的特色美食佳酿。传统的餐馆可能会执着于旧式的烹调法，例如草莓一定要配奶油和小虾并在下面垫一片涂上黄油的自制白面包。但是，如果餐馆用上具有丰富想象力的年轻厨师，他可能认为可以换个新颖
的做法，新鲜水煮小虾配嫩土豆和鲜甜的夏季草莓。 要品尝新鲜的丹麦土产就必须到乡村走一走...
丹麦美食
丹麦美食除了开放式三明治，丹麦人对吃鱼亦有特别喜好。其中一种吃法是以鲜鱼肉粒，配以酸醋、干葱头碎(Shallot)拌吃，有点像日式的生鱼吃法。活鱼让酸醋减去腥味，而干葱头碎则带出一种清香和爽脆的口感。
相对鱼肉的软滑，是一种奇怪又自然的食味。丹麦三明治开口三明治，从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。通...
丹麦最有特色的美食是什么？最好吃的是什么？ ？
丹麦可以说是舌尖上的王国哦，美食太多了。像有国菜之称的“魔鬼太阳”，开放式三明治，丹麦酥等都很好吃的。我上次去丹麦自由行，找的是一家专门定制海外自由行的公司。他们给我都是安排有特色的景点，到某个地方，有哪些好吃的餐厅，点哪个菜更好，都给我们推荐了，哈哈，太适合我这种吃货了。最让我好奇的就是那个电子导游，在国外导航指路准的很，从酒店去景点，怎么走都有显示，最近的厕所在哪里都很清楚呢，从来没见到过服务这样周到的公司，价格又不贵，你找他们，好玩的好吃的一个都不会落下，良心推荐，可以去小蝌蚪官网了解一下。
丹麦哥本哈根最有名的美食是什么？ ？
这个问题对于吃货来说就显得异常容易了，哥本哈根最出名的食品要数开放式三明治，也就是只有一片面包的三明治，丹麦语是smørrebrød（开放式三明治），你可以根据自己的口味随便调配属于自己的开放式三明治，这才是丹麦美食创意所在——让自己融入美食的制作中去！~唬近善于创新的丹麦人把开放式三明治和sushi（寿司）结合，将这两样风马牛不相及的食品嫁接出了全新的品种SMUSHI，味道非常不错，你可以管它叫做三明治寿司，当然SMUSHI只是外形有点像寿司，但是这样精致的外观绝对让SMUSHI从城中其他三明治中脱颖而出。说道SMUSHI的配菜可是有很多种了，先和你说下它的底座吧，是由不同种类的丹麦传统面包，和我们平时吃的面包还是有很大差异的，他们的面包好像混合了各种大粒的麦子，据说是有益健康的绿色食品，也就是以前说的“粗粮”，上面覆盖了各种根据丹麦传统食谱制作的‘馅料’，‘馅料’也有很多种，牛肉饼，白色的蟹肉，贝肉和三文鱼等，而且都会有种特殊的香料味道。最后不得不夸一夸哥本哈根人，不逊于中华美食，他们的吃文化更注重于创新和文化的结合，更讲究吃的氛围和环境，能在普通的食物之中找到令人兴奋的亮点。非常推荐你去尝试一下！~
丹麦有什么特色食品吗 ？
开放式加料三明治
丹麦很有名的食品
丹麦哥本哈根有什么好吃的？求特色餐厅介绍！ ？
尤其是哥本哈根的是我在欧洲这么多年吃过的最棒的，以及他们的特色菜肴
以下是自己潜心多年收集而成，价格实惠还非常好吃.
说道特色餐厅，我都郁闷了他们到底往里面放了什么弄的这么好吃，更是一名能做出北欧美食的主
以上餐厅都能体验到丹麦常见的特色美食作为吃货，一个人吃到饱也就是三百克朗出头的样子，如果楼主喜欢甜点的话绝对别错过.，但这其实是很好吃的：前往Noma餐厅用餐需要提前预约定位。
友情提醒，要是想尝试一下开放式三明治。
1th
独特的就餐体验，使用开放式厨房现场烹饪的改良北欧美食。
Geist
由顶级主厨Bo Bech创立.，我还真可以给你介绍一下。
本地产的丹麦蛋糕非常可口，先和LZ握手…我本人比较推荐丹麦的熏鳗鱼。
Nimb Louise *
位于趣伏里游乐园，一些人可能不习惯熏鳗鱼的味道。另外还有哥本哈根到处都是的热狗摊，望采纳，餐厅老板不但是服务员！
米其林星级餐厅
Noma **
Noma餐厅因其独创的新北欧菜系获得了“世界最佳餐厅”的称号，供应顶级的丹麦菜以及独创的北欧美食
美式、德式(欧式)、法式、英式、澳式、瑞士、丹麦面包的区别 ？
法国面包你听听名字就知道了 区别太大了 在法语里，面包的统称是pain 就是砰的一声的意思 太硬了 你吃到的法棍面包就是其中最经典的 其他就是羊角包 大面包什么的了 意大利面包嘛 是在炉温240-250℃通入蒸汽烤18-20分钟，要求面包必须香脆。从软硬度上就和法国面包有很大区别了 俄罗斯面包 大烈吧 呵呵 不是这几个字啊 裂八？呵呵 开个玩笑 俄罗斯因此特殊的地理位置和生活习惯 因此大列巴个头很大，和半个篮球差不多大小，外壳硬硬的，吃的时候要切片就着黄油、苏波汤才有味道。 大列巴是以面粉、酒花、食盐为主要原料，按俄罗斯传统工艺精制而成。制作时，以酒花酵母发酵，加入适量的盐，用椴木或桦木烤制，酥脆暄软，咸味可口。烤制好的大面包，夏季可存放一周，冬季可存放一个月左右。 三者统一来看 前两个配方比较相似 但烤制方向不同 俄罗斯的工艺独特 味道也不一样 餐包顾名思义 就是在用餐的时候作为主食食用的面包统称 白面包通常就是指普通的土司一类的 需要夹上果酱 火腿等材料的面包 补充： 法国面包比较有代表意义的首推法国长棍面包bagutte了，只用面粉酵母盐糖和一点点的奶粉，烤出来之后外皮松脆，里面很软，佐餐或是做三明治都是上选。外皮很脆的关键是要用蒸汽烤箱，没有蒸汽烤箱也可以用普通烤箱拿喷壶在面团的表面均匀的喷上一层细小的水雾。法国比较有特色的还有一种叫brioche的面包，中文真是不知道该怎么叫，非常松软，是早餐的必备佳品，另外也是鹅肝酱的黄金拍档。意大利的面包种类更是纷繁多样，不过比较为人们所熟知的还是foccacia和ciabatta了，前一种可以叫橄榄油迷迭香面包，顾名思义，橄榄油和迷迭香肯定是不能少的了，这种面包的好吃的地方也正是迷迭香，这是一种香草，通常用来给肉类尤其是羊肉提香去腥，很多香水也有用。至于ciabatta，本来的意思是拖鞋，估计是指这种面包扁扁平平的吧，呵呵，我本人是不太喜欢吃这种面包，感觉不甜不咸的，意大利人把他从中间切开，加上点火腿就是一个很好的三文治了。俄罗斯的面包恕我孤陋寡闻了，除了一个大列巴我还真不知道有什么其他的了，还要蘸着盐吃，不喜欢！餐包通常是指的上述这些不太甜的面包，还有什么意大利酸面团、全麦、核桃面包等都可以佐餐吃。因为甜的面包会夺去食物---主菜--本身的味道，让味蕾麻痹。白面包应该是不甜的方包，英文当中的toast。无论佐餐还是做面包糠，做三明治，做法式牛奶布丁都可以。
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