润肺化痰的食谱 ?
1、杏仁10克(去皮尖)打碎,鸭梨一个洗净,切块,去核,两者加水同煮,至梨熟时加入冰糖,取其频食饮,可治肺热咳嗽。2、无花果30克,冰糖适量,共煮,每日1次,连服3-5天可治肺热咳嗽。3、香蕉1-2只,去皮切小段,加冰糖适量,蒸熟食用,每日1-2次,连服数日可治肺燥咳嗽。4、将25克的百合用清水浸泡1夜,次日连同清水一同倒入砂锅内;再加半碗清水煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮切成块的雪梨、冰糖,再煮30分钟,服之可治肺虚咳嗽。5、银耳15克,百合10克,冰糖适量,加水小火久炖后服,可治干咳。6、生芝麻15克,冰糖10克,芝麻与冰糖用开水冲饮,主治夜嗽不止,咳嗽无痰。7、冰糖50克,黄精30-50克(冷水泡发),将其同用小火煮至黄精烂熟服用,可治干咳无痰,痰中带血。8、秋梨20个,红枣1000克,鲜藕1500克,鲜姜300克,砸烂取汁,加热熬膏,下冰糖400克溶化后,再以适量蜂蜜收之,早晚随意服用,可治虚弱咳嗽。
润肺止咳的食物有哪些 ?
秋天的时候太干燥了很多人都容易咳嗽,这这个季节润肺止咳的食物一定要多吃一些,因为如果肺热的话很容出现感冒咳嗽的情况,如果可以经常吃一些润肺止咳的食物,能预防因为肺热出现的感冒咳嗽的情况,同时还可以让你的肌肤更好哦。 一、梨 中医认为白色的食物一般都有润肺的作用,梨子也是不例外的,同时吃梨子可以去火化痰清热,经常感觉有痰的人应该多吃一些梨,民间一直有一种治疗哮喘的偏方,就是拿一个新鲜的梨,把梨削皮去核之后,放进一些川贝,之后用水炖,这样可以防治哮喘,同时也可以把梨子和麻黄一起用,这样有润肺止咳的作用,方法是取出5g麻黄,捣碎之后放在梨心内,蒸熟之后就可以食用了,对于感冒导致的咳嗽有很好的效果。 二、豆腐 豆腐不仅有营养,还有很好的清热润肺的作用,因为风热导致咳嗽的人可以在饮食中多吃一些豆腐,同时也可以用豆腐皮来缓解咳嗽的情况,用一种豆腐皮,取出适量的冰糖,之后放在水中煮熟即可食用。 四、枇杷 枇杷性凉,在四季养生中经常会用来化痰止咳,利用枇杷主要可以用来治疗热咳吐黄脓痰的情况。 润肺止咳的食物很多,这四种只是很适合秋天的,同时都是非常好扎到的食材,如果你经常
肺热咳嗽吃什么菜,食谱的做法大全 ?
秋天,秋高气爽,也挺干燥的。这不,俞霏跟小宝同时咳嗽有半个月了也不见好转,南北杏川贝猪肺汤,有润肺化痰,顺气止咳,清肝明目的功效,药品真不想多吃,咱来...(展开)
食材
主料
猪肺
700g
南杏
30g
北杏
30g
川贝
30g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好南杏北杏川贝;
2.猪肺灌洗,用猪肺硬喉套在水笼头上,直接往猪肺里注水,然后倒出带血的污水,重复灌洗几次后切小块;
3.起干锅,烧至锅冒烟,倒入猪肺;
4.大火爆煮,煮的过程,会逼出好多血污水;
5.把污水倒掉,再爆炒,炒至猪肉肺干身,没有污水再出来的状态;
6.再次反复冲洗,边洗边挤出污水,挤干净;
7.别起锅焯猪肺硬软喉;
8.清洗干净待用;
9.汤锅内加适量水;
10.加入猪肺;
11.加入猪肺硬软喉;
12.加入南杏北杏川贝;
13.盖上锅锅煮;
14.煮1.5至2小时候加入盐;
15.加入油;
16.再煮沸即可食用。
冬季润肺的食谱有哪些 四款食谱清火润肺 ?
寒风乍起,转眼又已进入寒冷冬季。中医认为,冬季是匿藏精气的时节,尤其适合养生,且以养肾为先。但是冬季是支气管炎、哮喘及其它各种肺部疾病的高发季节,所以在养肾过程中,千万不要忽略了养肺。食疗则是中医冬季养生的一大重要内容,有一些日常的水果、蔬菜和副食品在秋冬时节食用是非常有益身体健康的,尤其对肺部而言,单独选择下面的食物或者搭配一些其他食物一起食用,潜移默化中,人们的肺部就会更加健康,既降低了患病风险,更有助于健康度过寒冬。
一、雪梨
食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
润肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。
润肺指数:★★★★★
食疗用法:可直接食用。
清肺梨:把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入蜂蜜即可。
冰糖雪梨羹:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。这还是一道非常好吃的甜品。
二、银耳
食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。
润肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
润肺指数:★★★★★
食疗用法:银耳粥:先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
三、蜂蜜
食物简介:蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
润肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大肠经,有滋养、润燥、解毒之功效,常用于治疗肺燥咳嗽。
润肺指数:★★★★☆
食疗用法:温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜。
四、山药
食物简介:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
润肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。
润肺指数:★★★★
食疗用法:山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克,每日煮粥喝,对男女均有补肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
五、百合
食物简介:多年生草本球根植物,营养丰富,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。
润肺原理:这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,百合还具有养心安神,润肺止咳,补中益气的功效,对病后虚弱的人非常有益,非常适合在干燥的冬天食用。
润肺指数:★★★★
食疗用法:注意要选用新鲜百合而非干的,这样的清肺效果最佳。
百合粥:取百合60克,粳米60克,先将百合与粳米分别淘洗干净,放人锅内,加水适量,用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时,加糖6克,即可食用。对中老年人身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者较为适宜。另外,在百合粥内加入银耳,有滋阴润肺的功效。
百合炒:取百合60克,里脊片60克,与盐、蛋清、湿淀粉搅拌,同加入油锅翻炒至熟,适量加入调味品即可......余下全文>>
咳嗽食谱有哪些 要注意什么 ?
咳嗽时间较长者,机体内蛋白质消耗很大,饮食中要安排一些富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡蛋、牛奶及豆制品等,以增强机体免疫功能。维生素C能提高人体对外界有害因素的抵抗力。咳嗽患者应多吃富含维生素C的食物,如新鲜柑桔、大枣、西红柿、菠菜、大白菜等。维生素A能维持上皮组织的健康,保护呼吸道粘膜。富含维生素A的食物有胡萝卜、油菜、动物肝脏、蛋黄等。
梨有润肺、止咳、祛痰、降火作用,用冰糖炖梨吃对肺热久咳者最为相宜。
具有健脾补肺、理气止咳、益肝肾的食物有:桔子、枇杷、百合、大枣、山药、蜂蜜、核桃和银耳等,适当食之有利于咳嗽的缓解和痊愈。
至于鱼并不是所有的鱼都不能吃!毕竟,鱼含有丰富的蛋白质,只要容易消化的,适量的吃不但没有害处,反而帮助恢复身体哟!