万丰美食菜谱大全擀面的做法，西红柿鸡蛋手擀面怎么做好吃 ？
食材用料
小麦粉200克
西红柿1个相克食物
鸡蛋1个相克食物
盐50克
油适量
清水30克
西红柿鸡蛋手擀面的做法
1.首先将食材备好
2.用一个器具将小麦粉清水，盐调制好，揉成面团
3.用保鲜膜醒20分钟
4.因为第一次做，就用水杯代替了擀面杖，将面擀薄
5.擀好的面用刀切成小块
6.将西红柿，鸡蛋备好
7.锅里放入油倒入鸡蛋炒一会，盛出来
8.锅里再倒入西红柿翻炒
9.将之前炒好的鸡蛋倒入西红柿中加入半碗水大火烧五分钟
10.西红柿鸡蛋出锅了
11.锅里放入水，烧开以后放入面块，放之前拉长一下，避免面块太厚，用大火煮五分钟，转中火煮十分钟即可
12.成品出锅了
小贴士
和面的时候，可以加鸡蛋一起，面块吃起来可能会更美味
番茄手擀面的做法，番茄手擀面怎么做好吃，番茄 ？
食材
主料
鸡蛋
2个
番茄
250g
小麦粉
250g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
葱姜
适量
步骤
1.小麦粉和成面团饧10分钟。
2.将面团擀成长片。
3.一侧加面粉对折。
4.再一侧加面粉对折，下宽上窄，折至左图状。
5.切成条，抖开，面条就好了。不要在这个垫子上切，我是在面案上切好移过来的。
6.番茄洗干净切成块。
7.起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
8.炒至看到红油，倒入煮锅，加适量水烧开，面条入锅煮。
9.煮至面条9分熟，加盐、味精。
10.淋入鸡蛋。
11.开锅即可盛出享用。
小贴士
西红柿手擀面的做法，西红柿手擀面怎么做好吃 ？
食材
主料
西红柿
300g
鸡蛋
100g
面
300g
白菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.和面时放一点盐和碱面饧1小时
2.1小时后开始擀面薄厚差不多2公分
3.然后叠在一起切条
4.白菜洗净切丝
5.西红柿洗净切块
6.葱炝锅倒西红柿翻炒出红油放盐和味精
7.倒鸡蛋出锅
8.锅开焯白菜
9.然后煮面条开锅就捞在碗里一勺西红柿酱放一点白菜搅拌均匀开吃
10.捞在碗里一勺西红柿酱放一点白菜搅拌均匀开吃
小贴士
和面一点要放盐和碱面或着是鸡蛋，这样擀的面条有嚼劲不容易碎。
鸡蛋、西红柿、面条、怎么做好吃，主要过程怎么做？ ？
主料：鸡蛋1个，花生米适量，猪肉适量，青椒适量，红椒适量，葱叶适量。
1.先把材料洗净备好。
2.青红椒切好，猪肉切细丝，放适量盐酱油腌制。
3.锅内下油至沸腾，倒肉翻炒至肉成白色倒入大蒜炒至香味，放青红椒炒熟，放盐出锅。
4.另煎一个荷包蛋。
5.拿碗，碗内放适量盐，鸡精，芝麻油到人适量水（煮面烧开的水）。
6.锅内到入适量水，大火烧开至沸腾，下面条，煮至面条浮出水面。倒入准备好的汤碗中。
7.在面条上依次放上做好的料。
8.最后撒上葱花。
9.一碗香喷喷的爱心鸡蛋面就做好了。
胃不好的人能吃鸡蛋手擀面吗 ？
俗语说：养胃要吃面。面食相对于米饭来说更容易消化，肠胃不好的人可以多吃一些清淡的面食。这里介绍一道简单的面食做法，不管你是在哪里，只要你有电饭锅或者电磁炉、或者高压锅，一句话只要可以煮东西的都可以。材料：面（超市里有各种面可供你选择）、青菜几棵、干木耳、西红柿一只、鸡蛋一只。现在锅里烧大概两碗水，将青菜，西红柿洗干净待用，木耳泡好待用；水开后将西红柿用刀切块到锅里，再将木耳放进去；烧一开后，将适量的面放进去，等面煮的软和后，将鸡蛋打到锅里，再等一开，就好了，最后放入盐，调味品。我胃不好的时候经常自己做这个面吃，效果超好。
肠胃不好怎么调理
多吃富含Vc的水果和蔬菜，有助于肠胃的保养。深色蔬菜含VC较丰富，如青菜、韭菜、菠菜、雪里蕻、柿子椒等。猕猴桃、柑橘、红果、柚子、枣等水果含量也较高。
腹部按摩：每天晚上入睡前，双手交叠放在肚子上，以肚脐为中心画圆，用掌心左三十下、右三十下，刚开始力道小点，后面可以稍微加大力道。长此以往，可以有效改善肠胃功能，还可以减小肚子嗷！
最后一点就是保持良好的心态啦。要经常保持良好的精神情绪，要远离烦闷焦躁、无聊空虚这种负面情绪。没事多和朋友家人聊聊天、看看喜剧，哈哈一笑也是不错的。
西红柿面条怎么做？ ？
西红柿打卤面的做法（早餐食谱）原料：西红柿3个，鸡蛋3个，挂面一把
做法：
1、鸡蛋打散，西红柿切块待用；
2、锅内入油，油热后，倒入蛋液滑炒到凝固盛出；
3、锅中底油，入西红柿块翻炒数下后，加水，量要稍微多些，因为要做卤汁；
4、焖煮煮西红柿至六成熟时，加入已炒好的鸡蛋块，焖煮到汤汁浓稠，加入盐、少许白糖和一点生抽。勾芡出锅。
5、开水将挂面煮熟，面盛于碗中，浇上西红柿鸡蛋卤，喜欢香菜的撒上点香菜末，吃时搅拌均匀就可以。
贴心建议：
1、这道面十分简单，好像没有什么需要多说的，其实就是西红柿炒鸡蛋+煮好的挂面。
2、西红柿炒鸡蛋，我用的是自家的方法，您可以按照自己喜欢并熟悉的方法来烹煮。
3、面条用挂面、手切面，抑或意面都可以。 西红柿疙瘩汤的做法（早餐食谱）原料：
西红柿3个，鸡蛋2个，面粉200克，番茄酱35克，葱姜少许（切末），盐少许，糖2大勺，小葱、香菜
1、面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌，形成小面片
2、锅内放底油加热，放入葱姜末炝锅，后放入西红柿、番茄酱翻炒
3、加入盐和糖继续翻炒至汤汁红亮，下入水开的另一汤锅中
4、接着下入面疙瘩，同时中小火不停的用汤勺搅动，防止面疙瘩结成大块，如形成了大块，用汤勺捻开
5、盖盖焖煮3－5分钟，煮到粘稠适中开盖加盐少许，转圈倒入搅拌好的鸡蛋，搅动一下，关火，淋上几滴香油
6、吃时撒上一些香菜和小葱 西红柿鸡蛋手擀面的做法（早餐食谱）材料：
面粉少许西红柿2个（小）鸡蛋2个葱少许
调料：
鸡精2克盐1小勺 做法：（一）和面团、制面条
1、将面粉与少许水混合揉成面团后，盖盖儿醒发十分钟备用。
2、将醒好的面擀成一个大圆片，反复折叠成条状，切条。
3、在切好的条上撒上干粉，抖开成面条。
（二）做面汤
1、西红柿剥皮切片、鸡蛋打散、葱切葱花备用。
2、锅中倒入少许油烧至五成热后放入葱花爆香，后加入西红柿及高汤精翻炒，至西红柿软烂后加水煮沸。
3、投入手擀面至沸腾后，换小火再煮1-2分钟，将鸡蛋打散飞入锅中，待成蛋花后，马上关火，调入盐搅匀后即可出锅。
唠唠叨叨：
1、面和的硬点为好，擀时需要边擀边放干粉，这样在折叠时、切时可以避免粘连，放玉米粉也可。
2、西红柿去皮的方法是从电视上学滴，用叉子叉上在火上烤，很好使。
3、喜油的朋友可以放些香油，会更香。
西红柿鸡蛋打卤面的做法 ？
西红柿洗净，切丁。
鸡蛋搅拌均匀。
葱切成末。
蒜拍碎剁成末。
锅烧干，多放一些油。
油烧热冒烟后再放鸡蛋，鸡蛋煎一煎，鼓起大泡后再搅拌（这饥鸡蛋不会惺）。
鸡蛋炒成金黄色后放入葱花，煸炒。
然后放入西红柿，放盐，适当点一点水，不要多了。
待西红柿炒软后放入蒜末，炒出蒜香出锅。
这样炒出来的卤比放水熬的要香很多。
手擀面怎么好吃每次我都在面里加鸡蛋 ？
1.准备面粉200克,面粉用普通面粉就好了，高粉低粉无所谓，盐少许（200克面粉加入一茶匙盐就可以了），鸡蛋两个（当然你喜欢更香滑一点全部用鸡蛋代替水也是没问题的。）
2.把鸡蛋磕进面粉，加少许盐、适量水，先搅成颗粒状，然后揉成面团，反复揉成略硬一点的，这样擀起来才不会破掉，面条才更劲道
3.找个比较温暖的地方，把和好的硬面团用盖湿布盖起来，或者直接找个小盆倒扣在下面也可以，醒20分钟。
4.醒好的面团，置于面板上，撒干面粉，先用擀面杖擀开，略薄的时候，卷在擀面杖上，慢慢擀成薄薄的大面皮
5.擀好的面皮撒干面粉，防止粘连，卷起来，或者折叠起来，从一头开始，切成粗细均匀的细面条（你乐意吃粗的，就切粗一点呗，唉唉，我明显在凑字的，其实这个过称简单的要死，谁看不明白谁是BC啦....）
6.切好的细面条撒上干面粉，抖散~~
7.西红柿两个，表面切浅口，用筷子插着放在烧开的水里，略煮，捞出，用手死去西红柿皮，切成大块
8.鸡蛋先打散，烧热锅，倒入油，油锅烧热，倒进去打散的鸡蛋，快速滑炒，炒成型盛出
9.炒过鸡蛋的锅里，仍然会有少许油的，直接倒入西红柿块，中火翻炒至西红柿出红汤
10.放入炒好的鸡蛋，跟西红柿一起继续炒入味
11.炒好的鸡蛋和西红柿里加入清水，大火烧开。
12.加入擀好的面条，加入盐，加入盐，一是为了入味，二是为了防止面条念在一起。大火煮开，中火煮至面条成熟。
鸡蛋炸酱面怎么做好吃，西红柿鸡蛋炸酱面的家常做法 ？
食材明细
西红柿200克
鸡蛋2个
尖椒1个
冰冻手擀面适量
欣和牌大酱适量
葱适量
姜适量
酸咸口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤
1
准备所有材料。
2
葱姜切末。
3
西红柿切成小块。
4
尖椒切丝。
5
油热后打入鸡蛋两个并用铲子快速的搅散。
6
加入西红柿块翻炒均匀。
7
加入欣和牌大酱继续翻炒。
8
撒入辣椒丝。
9
添入适量清水熬煮。
10
带汤汁浓稠洒入葱姜末。
11
加适量水淀粉勾芡。
12
另起锅，水沸后下入面条，煮熟后过凉水，捞入碗中加上酱料即可享用。
不用炒的方法，能不能做出一种西红柿鸡蛋面啊？ ？
当然可以，先煮面，再将西红柿和鸡蛋搅拌在一起，放入盐，单面煮开时，放入，烧一两分钟放味精就好了