万丰美食菜谱大全香芋焖饭的做法，香芋焖饭怎么做好吃，香芋焖饭 ？
香芋焖饭的做法
1.准备好小香芋仔
2.洗净、去皮，切碎3.大米淘洗干净，加适量水，放入电饭锅内锅，在外锅放少许水
4.将香芋碎倒入大米内
5.和匀
6.加盖，按下煮饭键焖煮
7.约25分钟之后会自动跳到保温键，不断电，继续焖15分钟
8.开盖，非常香的香芋饭煮好了
9.用饭勺和匀
10.又营养又美味的香芋饭就可以食用了
香芋焖饭的做法，香芋焖饭怎么做好吃，香芋焖饭的家常 ？
用料
主料
香芋100克
五花肉50克
大米100克
辅料
油
2汤匙
盐
1汤匙
姜
2片
大蒜
2粒
生抽
2汤匙
老抽
1汤匙
香芋焖饭的做法
1.
五花肉切粒，芋头去皮也切粒。
2.
适量大米淘洗干净。
3.
锅中热油爆香姜丝蒜米。
4.
把五花肉倒入翻炒出香。
5.
把芋头粒倒入翻炒。
6.
加入少许的盐。
7.
淋适量生抽。
8.
再加适量老抽，把所有材料翻炒均匀。
9.
炒过的芋头五花肉倒入淘洗干净的大米中。
10.
然后加入跟平时煮饭差不多量的水。
11.
放入高压锅内。
12.
盖上锅盖，按通煮饭键煮熟即可。
烹饪技巧
芋头跟五花肉在锅中炒不用太久，就炒香味道即可，后面还要在高压锅煮，所以不用担心不熟的。
传统的芋头饭怎么做 10分？
健康功效：
芋头：补虚、健脾、解毒
大米：富含碳水化合物、富含锰
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料：
芋头相克食物
大米相克食物
小鱿鱼干
虾干
猪肉相克食物
蒜头
酱油
盐
鸡精
菜谱做法：
1.小鱿鱼干和虾干泡发。
2.猪肉洗干净，剁成肉末，不需要剁很细，有点粒粒咬更香
3._
4.。
小鱿鱼去掉红膜，切丝。
虾干切细。
蒜头拍扁切碎。
芋头切一厘米方的粒。
5.大米洗干净按照平常下水，按下煮饭键。
6.锅放少许的油，把鱿鱼丝快手炒熟，铲起来备用。
7.锅再放少许的油，把蒜头放进去炒。
8.接着放虾粒，小火爆成蒜香虾油。
9.再把肉末放进去炒熟。
10.把芋头放进去炒香。
11.然后放少许的盐，一勺酱油和少许的鸡精调味，就可以关火了。
12.芋头炒好了，电饭煲的饭刚好也煮开，然后把炒好的芋头铲进电饭煲里，铺平在米饭上，然后盖上盖子继续煮。
13.电饭煲跳到保温键了，好香好香的芋头饭煮好了。
14.把之前炒好的鱿鱼丝拌到芋头饭里就可以开吃了。
菜谱小贴士：
削芋头手会痒，煤气炉开小火，把手烤一烤就不痒了，或者在米桶里抓一抓，也会不痒的。
不要以为芋头放进饭锅里一起焖就要加多水煮饭，按平常加水煮饭就可以了，要不干饭就变芋头稀饭了^_^。
芋头要选轻手的，芋头煮熟才会又香又粉，白萝卜就要选重手的，才多汁。
做法，腊味香芋饭怎么做好吃，腊味香芋饭的家常做法 ？
食材明细
香芋
半个
胡萝卜
半根
玉米粒
适量
豌豆
适量
川味腊肠
1根
大米
300克
盐
适量
生抽
适量
香葱碎
适量
微辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香芋腊肠饭的做法步骤
香芋腊肠饭的做法步骤：1 1准备川味腊肠1根、胡萝卜半根、玉米豌豆适量。腊肠切薄片。香芋切小粒。
香芋腊肠饭的做法步骤：2 2胡萝卜切小粒，和玉米豌豆一起焯水。
香芋腊肠饭的做法步骤：3 3大米清洗干净，浸泡半小时。
香芋腊肠饭的做法步骤：4 4炒锅烧热放色拉油，油热放入切好的香芋炸至焦黄色捞起备用。
香芋腊肠饭的做法步骤：5 5平底锅烧热放适量色拉油，油热放腊肠煸炒。
香芋腊肠饭的做法步骤：6 6加入炸好的香芋，玉米豌豆，翻炒均匀，加适量酱油。
香芋腊肠饭的做法步骤：7 7炒好的香芋腊肠加入电饭煲。
香芋腊肠饭的做法步骤：8 8电饭煲加清水适量，加入盐调味，按下煮饭键至饭煮熟。饭熟后加香葱碎拌匀。
香芋腊肠饭的做法步骤：9 9香喷喷的腊肠饭。
小窍门
香芋换成土豆味道也很好，做法相同。
芋头焖饭怎么做好吃，芋头焖饭的家常做法 ？
食材
主料
芋头
500g
大米
2杯
猪肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.准备材料如图.
2.把芋头去皮切好.
3.猪肉切好.
4.热锅,放少许的油把肥肉先下去炒出油.
5.再道瘦肉下去炒变色.
6.下芋头翻炒下.
7.最后把大米洗净倒下去炒均匀.
8.加盐,酱油再翻炒均匀.
9.把炒好的材料倒进电饭煲里.
10.加开水下去.
11.水的位置刚好快满到芋头就行.盖好盖子煮好即可.
12.盛出,食用.
小贴士
水放的量可以根据大家喜欢吃的软硬来放．
材料也可以根据大家喜欢的来放.
有葱的话可以做成葱油在放下去更香,刚好家里没葱了所以就没办法.
芋头饭怎么做 ？
最简单的做法是蒸米饭的时候把芋头切块放在米饭上面蒸熟了
焖米饭怎么做好吃，芋头焖米饭的家常做法 ？
主料芋头300g大米300g辅料油适量盐适量猪肉适量生抽适量料酒适量
步骤
芋头焖米饭的做法步骤11.猪前腿肉一块
芋头焖米饭的做法步骤22.洗净切片
芋头焖米饭的做法步骤33.芋头洗净去皮
芋头焖米饭的做法步骤44.切成块
芋头焖米饭的做法步骤55.肉放锅内炒出油
芋头焖米饭的做法步骤66.加生抽、料酒、盐
芋头焖米饭的做法步骤77.继续炒一会
芋头焖米饭的做法步骤88.加适量水
芋头焖米饭的做法步骤99.放米和芋头后盖上盖煮
芋头焖米饭的做法步骤1010.水煮干后用小火焖至饭熟
小贴士
大火煮开后一定用小火焖米饭，铁锅焖饭容易糊，要掌握好火候
香芋糯米饭怎么做，最好简单点 ？
糯米青豆芋头腊肠盐做法1.糯米先用水浸泡2小时备用；香肠切片,芋头切丁2.锅内放少许油,放入切好的香肠炒一下,再加入青豆芋头翻炒一下3.放入泡过的糯米,加些水,盖上盖子用中小火焖熟,中间需要翻炒避免粘锅.最后加盐调味即可.（场熟的糯米饭也可以）
望采纳
芋头咸饭的做法，芋头咸饭怎么做好吃，芋头咸饭的家常 ？
食材
主料
芋头
300g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
芹菜
适量
猪肉
适量
味精
适量
步骤
1.芹菜、胡萝卜、洋葱、猪肉、毛芋头洗干净都切成小丁，
2.大米淘洗一遍，沥干水分。
3.锅中加油烧热，下入猪肉丁炒至微黄。
4.放入料酒和生抽，下入芋头、胡萝卜、芹菜、洋葱丁大火翻炒至蔬菜表面变软。
5.放入大米继续大火翻炒至米粒干爽。
6.倒入电饭煲，添加适量盐。
7.加入比平常做米饭微少的热水。
8.按下米饭键。
9.待程序结束后，打开锅盖，加入味精调味即可。
小贴士
猪肉最好选用肥瘦相间的，这样炒制的过程中不容易沾锅，而且口味更香醇。
要怎么煮芋头饭才好吃?? ？
南方人喜以米饭作主食。在冬天时爱吃煲仔饭，暖胃又养胃。米饭吃罢后，把饭焦用上汤浸泡一会儿而吃，烟韧中带点松脆口感，食味不俗。
芋头腊味饭的原料：
芋头肉(切粒，蒸熟)120克，腊味(汆水，切粒)80克，冬菇(浸软)2只，蜜豆(汆水，切粒)4只，火鸭肉(即烧鸭肉，切粒)40克，瑶柱碎(即干元贝碎，浸软)少许，白饭480克，盐1/2茶匙，葱(切粒)1根，鸡蛋2只，蚝油1/2茶匙，生抽1/2汤匙，鸡汤1/2量杯，老抽1茶匙，鸡粉1/4茶匙，生粉1又1/2茶匙。
芋头腊味饭的做法：
1、锅烧热，下腊味、冬菇、蜜豆和火鸭肉爆香，加入调味料勾成芡汁，盛起。
2、再次把锅烧热，下少许油，放入鸡蛋烧至半熟时，倒入白饭和芋头粒，加入盐后炒至干身，然后放入腊味料炒匀，置于已预热的瓦煲内，撒上葱粒和瑶柱碎，即成。
芋头腊味饭的心得：
1、瓦煲必须烧热，腊味饭才会有饭焦香味。
2、饭和腊味材料同炒，时间不宜过久，以免饭烂而不爽口。
3、炒饭时，加入1茶匙金蒜茸，可增加香味。