万丰美食菜谱大全酸菜土豆片怎么做好吃 ？
用料
酸菜 适量
土豆 1个
麻油 少许
姜丝 少许
水 两大碗
酸菜土豆片汤的做法
酸菜稍微冲洗一下，切丝。土豆切片
锅中加入水，酸菜，土豆片，姜丝，
土豆酸菜怎么做好吃 ？
酸菜熬土豆的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱
口味：酸咸味 工艺：原炖 酸菜熬土豆的制作材料：主料：酸白菜300克,土豆（黄皮）200克
调料：大豆油20克,大葱10克,粗盐3克 酸菜熬土豆的特色：此菜酸菜淡黄，土豆纯白，葱花碧绿，使人赏心悦目，入口品尝，酸菜酸脆，土豆外层酥硬，内里软绵，能增进食欲。 教您酸菜熬土豆怎么做，如何做酸菜熬土豆才好吃1.把酸菜切成细丝（越细越好），用清水冲洗三遍，拧干水分；土豆去皮，切成条状。
2.锅坐火上，倒入底油，待油烧开时，放入葱花炸出香味，盛出。锅内先放大粒盐，再放酸菜，煸炒三五分钟，加水适量（不要没过菜面），最后下土豆，盖上锅盖，用旺火烧开后改文火煮10分钟左右，食时，将葱花油拌匀。
小帖士-食物相克：
酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。
酸菜和土豆能一起炒吗 ？
为什么不呢
酸菜土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1、土豆去皮切丝，用凉水冲洗一下。
2、把土豆丝拌入酸菜中腌制，让土豆丝充分吸引酸菜的味道。
3、干辣椒切小断，葱切葱花，蒜切片，姜切丝。
4、锅中放油，油热后放入干辣椒断、葱花、蒜片和姜丝爆香。
5、放入腌制好的土豆丝和酸菜翻炒。
6、调入盐、白糖和生抽后，继续炒至土豆丝变软（约1分半钟），关火淋入少许香油和小葱段搅拌均匀即可。
腌菜土豆片的做法，腌菜土豆片怎么做好吃，腌菜 ？
主料
土豆2个 腌菜适量
辅料
盐适量 辣椒油适量
腌菜土豆片的做法步骤
1. 土豆削皮切片，热油下锅…
2. 待土豆一面金黄，扒开放入腌菜，用锅里剩下的油炒香腌菜…
3. 把腌菜和土豆拌炒一下，放盐，吃辣还可以放辣椒油拌上…
4. 出锅，装盘~(￣﹁￣)
酸菜土豆条的做法，酸菜土豆条怎么做好吃，酸菜 ？
用料
主料
酸菜150克
土豆400克
辅料
油
适量
盐
1茶匙
蚝油
1茶匙
红椒
20克
大蒜
10克
蒜苗
20克
生粉
1汤匙
酸菜土豆条的做法
1.
食材清洗干净
2.
土豆切厚条，酸菜，红椒，青蒜，蒜子均切细末
3.
小锅内坐水，开火，放盐，放土豆条煮至成熟
4.
另起一口锅，不放油，直接把酸菜末的水份煸干盛出备用
5.
烧热锅，放少许油，把裹了生粉的熟土豆条放入锅内煎制
6.
刚放下去的时候，不要急着翻动，煎的一边有些挺住了，轻轻地晃锅会动了，那就把它翻个面继续煎，再接着把蒜末放入一起煸香
7.
酸菜末，红椒末也放入锅内
8.
轻轻地炒匀，放入适量的蚝油提鲜味，因土豆在煮制时已经有足够的底味，酸菜也是有一定咸度的，故不用放其他调料了
土豆酸菜焖饭的家常做法怎么做好吃 ？
用料
米饭
洋葱 四分之一个
土豆 一个
香肠 3-4根
简单好吃的土豆焖饭的做法
把米淘好，放进电饭锅，可以在米上淋几滴香油，我用的是芝麻油
关上盖子正常煮饭就行
米开始煮了以后就可以开始准备菜了，把土豆，洋葱和香肠都切成丁状，大小自己可以定，我喜欢小一点吃起来比较轻松
倒进锅中翻炒至土豆表面略有焦黄，加点盐拌匀
把炒过的材料倒入电饭锅中，尽量铺匀在米的表面。接下来就盖上盖子和正常煮饭一样等待就可以了。
电饭锅提示饭已煮好，打开锅盖可以看到煮好的焖饭。
味道有点淡的话可以到一些鲜酱油然后拌匀即可
装盘。有多余时间的话建议再煮两根青菜搭配，我是来不及啦～
小贴士
除了切菜和炒以外，只要等电饭锅自己煮饭就行，还是比较简单嗒
土豆炒酸菜怎么做好吃 ？
7
放入酸菜 翻炒
8
加盐酸菜炒土豆丝的做法步骤
1
土豆切或者擦成丝
2
放入冷水浸泡一会。
6
放入土豆丝，放胡椒粉，换水清洗两次去掉淀粉。
3
五花肉切成丝
4
起油锅。炒到入味即可出锅，生抽，反复炒软，翻炒，放入鸡精蒜末，放入葱姜煸炒出香味。
5
放入肉丝滑炒
腌菜土豆片怎么做 ？
主料
土豆2个 腌菜适量
辅料
盐适量 辣椒油适量
腌菜土豆片的做法步骤
1、土豆削皮切片，热油下锅…
2、待土豆一面金黄，扒开放入腌菜，用锅里剩下的油炒香腌菜…
3、把腌菜和土豆拌炒一下，放盐，吃辣还可以放辣椒油拌上…
4、出锅，装盘
为什么 酸菜和土豆一起炖 土豆是硬的啊？？ ？
酸菜炖土豆，土豆是硬的才好吃啊！因为酸菜经过腌制后炖的土豆就硬。