烤四季豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
烤排 主料排骨500克 辅料 盐适量 排骨酱适量 叉烧酱1汤匙 鸡粉少许 蜂蜜少许 烤排的做法 1. 肋排洗净沥干,斩长段 2. 加上排骨酱、叉烧酱、少许盐、鸡粉拌匀,腌制30分钟或半天 3. 烤架铺一层锡纸,涂抹一点食用油。用烤盘也可
四季豆烧烤怎么样 ?
环境是差了点,但是味道很好很干净,特色菜是烤鱼和烤蛋制豆腐非常美味。
四季豆怎么烤不黑皮 ?
材料
四季豆、盐、生抽、猪肉
做法
1、四季豆洗净,撕去头尾和老筋,切段备用。
2、猪肉洗净切片。
3、热锅倒入适量油烧热,加入肉片中火微炒。
4、放适量盐炒2分钟出锅备用。注:只把肉片盛出锅,里面的油留着。
5、这时放入四季豆,改大火不断翻炒至四季豆变色。
6、放入适量盐和生抽翻炒1分钟。
7、把备用的肉片倒入翻炒均匀。
8、放点点水,水干时翻炒两分钟即可出锅。
做法
step1
四季豆去头尾,清洗后,切成差不多长度。
step2
川烫四季豆至全熟。
step3
取另一锅子(有盖的),将蒜末、香油、辣椒全放入,将川烫好的四季豆放入,盖上锅盖。上下左右的摇晃锅子,利用四季豆的余温加热香辛料。
装盘就可食用
做法
1
四季豆洗净后摘除豆筋,切成长段、红黄甜椒切成粗丝、蒜头留两瓣切片,其余切成末备用。
2
起一滚水锅,水滚后放入四季豆、红黄甜椒汆烫后取出备用。【为了健康,我用汆烫的方式,若不介意的人,也可以改成过油的方式先炸过】
3
起油锅,将蒜片放入,小火油炸至金黄后取出备用。
4
倒出多余的油,用少许油爆香蒜末,加入四季豆、红黄甜椒拌炒。
5加入大火拌炒均匀。
6
盛盘后洒上炸过的蒜片即完成。
烧烤四季豆怎么好串 ?
穿在两豆子中间
四季豆烧烤肠的做法,四季豆烧烤肠怎么做好吃 ?
食材
主料
四季豆
268克
五香烤肠
260克
香菇
65克
蒜瓣
3粒20克
辅料
稻米油、食盐
适量
步骤
1.备料。
2.四季豆对半撇成段,烤肠切片,香菇切片,蒜瓣纵向切几刀。
3.热锅凉油小火煸香蒜瓣。
4.下入香菇稍煸一会儿。
5.下入四季豆煸炒约五分钟。
6.下入烤肠煸炒约一分钟。
7.加入适量盐开水翻匀盖盖焖两分钟左右关火,再闷一分钟即可。
8.出锅喽!
街边烧烤烤豆角的做法 ?
豆角 350g
葱、姜、蒜、 少许
辣酱、孜然、芝麻 少许
做法
1豆角洗净,晾干。
2锅内放少许油,电磁炉烧烤档,油热放入晾干的豆角,煎至豆角表面起泡。如果怕豆角煎不熟,小窍门:可以煎好后,码盘里微波炉高火打2分钟。
3锅内放底油,葱、姜、蒜炝锅,倒入煎好的豆角,挤蒜蓉辣椒,(多少按自己口味),翻炒均匀,起锅前撒孜然、芝麻,成了!
烤豆角的做法,烤豆角怎么做好吃,烤豆角的家常 ?
主料
豆角
200g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
2粒
五香粉
适量
酱油
适量
白砂糖
适量
步骤
1.准备材料
2.把豆角切成大约5cm长,把蒜切碎
3. 拌入调味料和配料
4.摆好,准备入微波炉
5.大约高火5分钟就行了,记得3分钟的时候拿出来上点香油。
6. 完成了,五香口味,喜欢烧烤的应该会喜欢。
小贴士
有烤箱的可以用烤箱烤,应该更好吃。微波炉千万别烤太久,不然会很老很干的。喜欢辣的,可以加点辣椒粉。
烧烤时豆角怎么烤? ?
豆角和花菜是烧烤中比较难烤的两个菜。烤豆角时总是会出现外面烤糊里面还没熟或者烤的焉巴巴的还没熟现象,总是掌握不了火候。
望京小腰和大家分享如何烤制豆角。
烤豆角不能用太旺的火,否则豆角皮很容易就烤糊了。豆角串上炉的时候要看看烤炉上有没有合适的火候区,或不能太旺但也不能太小,火候中火偏旺就可以。上炉稍微刷重一点点油,烤的过程中看豆角的表面是否烤干,烤干以后就及时刷油翻面,翻面的时候注意观察一下表面的变化,如果有黑点了就下次就稍微早点翻面,如果表面没有变化下次就稍微迟点翻面,这样烤几个来回,很快就烤熟了。
烧烤菜单 ?
1. 茄子
2. 韭菜
3. 金针菇
4. 辣椒,四季豆,玉米。
5. 鸡腿,鸡翅,鸡脚。
6. 牛排,猪排。秋刀鱼,豆腐干,红薯。
7. 火腿肠,脆皮肠,奶香小馒头
8. 啤酒,饮料,矿泉水,酸奶。
9. 盐,老干妈,食用油,烧烤汁,葱,蒜,孜然粉,胡椒,椒盐,鸡精。
10. 一次性杯子,碗筷,手套,锡纸,
这是我们上次组织活动的菜单哟,可以参考参考
四季豆怎样切啊? ?
生焗四季豆的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
生焗四季豆的制作材料: 主料:四季豆250克。
调料:(1)洋葱,京葱,姜头各适量。(2)色拉油适量。(3)海鲜酱,柱候酱,叉烧酱,鸡精,盐,花雕酒各适量。教您生焗四季豆怎么做,如何做生焗四季豆才好吃 1.四季豆洗净,去茎;调料(1)分别洗净,切块;调料(3)调匀,制成生焗酱。2.取一炒锅,倒入色拉油烧热,煸香调料(1),放入原料,加生焗酱调味,直至四季豆酥烂即可。生焗四季豆的制作要诀: 调料(1)一定要煸香,不然香味不浓。 四季豆粥的做法详细介绍 菜系及功效:消化不良食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮四季豆粥的制作材料: 主料:粳米100克,四季豆100克
调料:盐2克教您四季豆粥怎么做,如何做四季豆粥才好吃 1. 将四季豆择洗干净;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约1500毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后加入四季豆;
4. 再改用小火熬煮成粥,以盐调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。 小帖士-食物相克:
粳米:唐??孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清??王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
彩色四季豆的做法详细介绍 菜系及功效:青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒彩色四季豆的制作材料: 主料:四季豆250克,胡萝卜150克,鸡蛋250克
调料:盐3克,番茄酱20克,盐20克彩色四季豆的特色: 红、绿、黄掺杂,是一道香味俱全的菜。教您彩色四季豆怎么做,如何做彩色四季豆才好吃 1. 先将胡萝卜去皮,四季豆去丝,全部切成小丁;
2. 放在大碗中,打4个鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀;
3. 将油少许放入热锅烧热,将蛋和各种材料倒入快炒;
4. 待快熟时加入番茄酱搅拌,再放于盘中即可。 小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 海苔四季豆蛋糕卷的做法详细介绍 菜系及功效:甜品/点心 学龄期儿童食谱 青少年食谱
口味:甜味 工艺:烤海苔四季豆蛋糕卷的制作材料: 主料:鸡蛋清210克,小麦面粉100克
辅料:塔塔粉2克,四季豆100克,紫菜(干)10克,花生仁(生)25克
调料:盐2克,白砂糖80克,色拉酱30克教您海苔四季豆蛋糕卷怎么做,如何做海苔四季豆蛋糕卷才好吃 1. 取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及油分备用;
2. 蛋白加入塔塔粉以中速拌至起细泡;
3. 加入2/3的细砂糖、盐于蛋白中拌打至细砂糖溶解;
4. 将剩余的1/3细砂糖加入蛋白中拌打至湿性偏干性发泡;
5. 低筋面粉过筛后加入蛋白中轻轻拌匀成蛋糕体面糊;
6. 取烤盘,于内部底层铺上白纸,将蛋糕体面糊倒入并抹平,放入烤箱以190℃烤约20分钟;
7. 四季豆氽熟备用;
8. 取出烤好的蛋糕体倒扣于白纸上,撒掉底部白纸待冷却;
9. 以漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉酱,铺上海苔片;
10. 将四季豆以5根一小束的方式摆上,于中间挤上沙拉酱撒上花生粉;
11. 于开头部分约2厘米处浅切一刀(勿切断),再用擀面杖棍将其与白纸一起卷起即可。小帖士-食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
雪菜肉末四季豆的做法详细介绍 菜系及功效:利尿食谱 青少年食谱 健脾开胃食......余下全文>>