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蛤蜊粥 干的蛤蜊煮粥的做法

吃海鲜粥有害吗吃蛤蜊粥对身体有害吗 ?

如果 尿酸高、有痛风就不能吃,吃了会加重病情。
对海鲜过敏也不能吃。
肾脏 有病也不要吃。

花蛤粥的做法,花蛤粥怎么做好吃,花蛤粥的家常做法 ?

主料
香米
1杯
花蛤
250g
辅料
香菇
5个
冬菜
1汤匙
小白菜
1颗

1片

1汤匙

适量
蒜蓉
适量

步骤

1.花蛤洗干净,在水中放点盐让它吐净沙子,再清洗几次

2.香米或者大米洗干净,泡半小时左右

3.洗干净的大米放到锅中,大火煮至沸腾后转小火熬成米粥

4.熬粥的时候经常搅拌一下,避免粘锅

5.米粥熬得差不多的时候看到粘稠了就加一勺油,用玉米油或者葵花籽油之类的味道小一些的油

6.冬菜切碎,放入大米粥里,搅拌均匀

7.香菇泡发或者用鲜香菇切成小粒,放到米粥中

8.花蛤放进去,煮至花蛤张开口

9.再放入小白菜,不喜欢吃小白菜的可以加其他青菜

10.青菜熟了之后放上炸好的蒜蓉,我是提前炸好放在容器中,用的时候再取非常方便。

11.上桌开吃吧

蛤蜊粥的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

[制作流程]
(1)将所有材料准备好,冷冻蛋炒饭包装打开备用。
(2)将高汤5杯煮沸,放入冷冻蛋炒饭,熬煮成粥状,约需15分钟。
(3)放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开,即可熄火,再放入葱花、香油,即可盛入碗中食用。

花蛤粥怎么做 ?

花蛤粥的做法
  平常还是比较喜欢用砂锅来慢慢熬粥 在煮粥的时候不用一下子添太多水 先添三分二 然后开了之后把电饭锅盖打开 再添一点水熬着 这样子煮出来的粥很绵滑

  买不到新鲜花蛤的亲们可以用冰鲜的 解冻了味道不差 不过一定要多洗 淘干沙

  菜切丝 越细越好 生菜什么的最好

  姜切丝

干蛤蜊肉怎么做汤或熬粥 ?

可以做成蛤蜊香菇鱼丸汤。
原料:草鱼200g、蛤蜊100g、香菇50g、葱三根、姜两片、盐5g、油10g、蛋清一个、淀粉5g。
做法:
1、草鱼洗净,葱姜切丝用温水浸泡,即成为葱姜水待用;
2、将鱼肉片下,去除鱼皮;
3、用料理机将鱼肉搅打成鱼肉末(或者用刀刮鱼肉即成为鱼肉茸,也可以用刀剁碎成鱼肉末);
4-5-6、葱姜水、盐、蛋清、淀粉先后加入鱼肉末中,用筷子顺一个方向搅拌至鱼肉上劲
7、蛤蜊事先用盐水浸泡数小时后,洗净放入开水中煮至开口捞出待用;
8、炒锅热油,放入姜片和剔除鱼肉的鱼骨略煎;
9、加水煮开后,放入蛤蜊、香菇煮开,将鱼肉末用勺子挖入汤水中煮熟后,调入盐即可。

胡萝卜蛤蜊粥怎么做 ?

做法:1、原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克;
   2、粥底煮开,加入,胡萝卜煮10分钟;
   3、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;
   4、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧

  原料:吐司、薄饼、橙子、火腿
  做法:两片吐司切1厘米见方的丁 ;橙子对半切,握住一半挤出汁来,淋在吐司上,装杯进微波炉高火2分钟;吐丝倒在薄饼上,再搭配些火腿就可以吃咯~

肉砂锅粥的做法,蛤蜊肉砂锅粥怎么做好吃 ?

主料
蛤蜊肉250g
干木耳10g
粳米60g
辅料
橄榄油适量
鸡粉适量
南姜夫适量
清水1000ml
步骤

1.食材:蛤蜊肉、木耳和粳米。

2.蛤蜊肉用清水择洗干净。

3.粳米择洗干净,放入砂锅中,倒入清水。

4.盖锅盖,大火煮。

5.煮至米粒粘稠。

6.放入蛤蜊肉。

7.放入木耳,煮至食材熟。

8.放入南姜夫。

9.倒入适量的橄榄油,旺火煮滚。

10.放入适量的鸡粉调味,拌匀,熄火盛出。
小贴士
糖尿病患者尽量要少喝,因为粥消化得快,容易引起血糖的波动。

怎样用高压锅做花蛤粥,简单说一下火候,步骤,配料等等,谢谢~ ?

下面的先。因为热源是从下面来的,其次下面的大多有汤,汤对食物的加热是均衡的,在上面的如果没有汤,是从蒸汽加热,肯定比较慢

蛤蜊是吃什么的 ?

可以啊。

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海鲜粥最佳做法? ?

海鲜粥!
材料:A 虾 蟹 沙虫 车螺 小虾米 生蚝 尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味) 姜丝 荽茜
B 盐 鸡精 料酒 白胡椒粉 香油 煮好的白粥 做法:1.先煮好一大锅白粥,然后把材料A和全部倒入白粥中,因为海鲜比较容易煮熟,先用大火把粥煮开,现改用中小火煮,并同时用汤勺拌动以防沾底。
2.续放入盐、料酒、鸡精拌匀
3.起锅后根据个人喜好加入白胡椒粉 香油及荽茜

鲜菇海鲜粥的做法

材料:粘米2汤匙半,糯米1汤匙半,果皮(小)1片,泥艋150克(约4两),新鲜冬菇或草菇50克(约1两半),虾仁100克(约2两半)。米的调味料:盐半茶匙,油半汤匙。虾的调味料:盐1/8茶匙,胡椒粉少许。

制作过程:

(1) 粘米和糯米混合后洗净,用热水浸1小时,沥清水分,加调味料腌约15分锺。

(2) 果皮浸软,洗净。

(3) 虾仁洗净,用调味料腌片刻。

(4) 泥艋洗净,用少许胡椒粉调味。

(5) 米放入一个煲或一个深容器内,加热水1000毫升及果皮,盖上盖干,留一开口处疏气,高火煮10分锺,再用中火煮20分锺。

(6) 冬菇或草菇洗净切粒。

(7) 把冬菇粒、草菇粒、泥艋和虾仁加入粥内,继续用中火煮10分锺,便可供食

鲜虾粥
材料:河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜(芫荽)5、6根、大米、生抽
1、先洗净大米,然后放到汤褒内,加冷水开始煮粥。
2、先把芹菜去掉叶子,然后切碎;香菜洗干净也同样切碎。
3、粥用文火煮了将近40分钟后,已经基本上好了,这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去,然后放一小勺盐,搅拌。
4、芹菜煮大约5分钟左右,再将香菜放进去一半,然后倒入少许食用油或香油。
5、再将鲜虾倒入,略微搅拌,并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去,适当加一点生抽,大约两到三小勺
上述材料全部放入后,不要盖盖子,再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。

海鲜粥
材料
鲷鱼片.....30g
虾仁...... 20g
葱、姜....少许
哈蜊(壳)...40g
米.......1/4杯
作法
1.虾仁去泥肠,洗净后从中片开。鲷鱼切小片,哈蜊泡水吐沙,葱、姜切细末。
2.虾仁、鱼片沸水川烫备用。
3.米洗净,加适量水煮成粥,加入海鲜料及调味续煮2分钟,待哈蜊全开后加入葱、姜末混匀即可。

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