万丰美食菜谱大全香菇酱怎么做 ？
香菇洗净去蒂，切成将近1cm见方的丁；葱姜蒜、洋葱都切成末
锅中加比平时做菜略多一点的油，放入干红辣椒碎小火炒出红油
加入洋葱末、葱姜及一半的蒜末，炒出香味
加入香菇丁，慢慢翻炒，可以加入少许海天小小盐酱油提鲜
至香菇变软
加1勺郫县豆瓣酱煸炒出香气
加入2~3大勺海天辣黄豆酱，保持小火，并不断搅拌
待汤汁变浓时，加入适量海天蚝油，五香粉、少许糖调味
炒至酱变得红亮，开始有点吐油的时候，放入另一半的蒜末搅拌均匀即可起锅。
是否可以解决您的问题？
大家来说下有哪些好吃的酱，我提名海天香菇拌饭酱，超 ？
个人觉得海天的都不好吃，有个味好美的，我吃过，吃饭狠下饭，味道形容不来！！
香菇酱是用整个香菇做还是就用香菇脚做？ ？
香菇酱都是整个香菇酱做的，可以看看百山祖的香菇酱制作过程！应该对你了解这方面有帮助的
海天招牌拌饭酱是香菇味的好吃还是海鲜味好吃？ ？
口味选择是一个挺个性化的问题。
我个人是喜欢香辣香菇味，能吃到粒粒的香菇，好棒。
听说最近有一个海天拌饭酱，有香菇味和各种各样的味道，哪个味道好吃，大家推荐一下。 ？
个人觉得海天的都不好吃，有个味好美的，我吃过，吃饭狠下饭，味道形容不来！！
超级下饭香菇酱怎么做 ？
用料
干香菇（个人觉得杏鲍菇更好
亨氏番茄辣椒酱
豆瓣酱（我用的是海天
姜蒜少许
做法
1、干香菇发好切小丁（香菇一定要洗干净！要把伞缝里的碎屑洗掉），姜蒜切末，两样都是越碎越好。
2、热锅倒少许油，姜蒜末爆香后加入香菇碎小火翻炒。炒香后加少许发香菇的水（没有可以用清水）继续翻炒。
3、先加入豆瓣酱翻炒，再加一点香菇水，最后加番茄辣椒酱，根据自己喜欢的粘稠度收汁关火。
4、配米饭很好吃哟。 吃不完最好要装起来冻冰箱或密封哦。
小贴士
不要加盐，因为豆瓣酱本身就很咸了，加盐会咸死的，如果你觉得不够味，可以加一点点酱油。
油不要太多，豆瓣酱也会出油。
参考《下厨房》
希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！
海天招牌拌饭酱香辣香菇味里面的是肉粒还是香菇？ ？
我明确的告诉你 是香菇
还可以明确的告诉你 我一周吃一瓶
可以长期存放的香菇酱家常做法 ？
主料
香菇
400g
辣黄豆酱
2大勺
郫县豆瓣酱
1勺
洋葱
1/4个
辅料
葱姜蒜
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
五香粉
适量
步骤
1.香菇洗净去蒂，切成将近1cm见方的丁；葱姜蒜、洋葱都切成末
2.锅中加比平时做菜略多一点的油，放入干红辣椒碎小火炒出红油
3.加入洋葱末、葱姜及一半的蒜末，炒出香味
4.加入香菇丁，慢慢翻炒，可以加入少许海天小小盐酱油提鲜
5.至香菇变软
6.加1勺郫县豆瓣酱煸炒出香气
7.加入2~3大勺海天辣黄豆酱，保持小火，并不断搅拌
8.待汤汁变浓时，加入适量海天蚝油，五香粉、少许糖调味
9.炒至酱变得红亮，开始有点吐油的时候，放入另一半的蒜末搅拌均匀即可起锅。
香菇酱怎么做才好吃？ 40分？
香菇洗净去蒂，切成将近1cm见方的丁；葱姜蒜、洋葱都切成末
锅中加比平时做菜略多一点的油，放入干红辣椒碎小火炒出红油
加入洋葱末、葱姜及一半的蒜末，炒出香味
加入香菇丁，慢慢翻炒，可以加入少许海天小小盐酱油提鲜
至香菇变软
加1勺郫县豆瓣酱煸炒出香气
加入2~3大勺海天辣黄豆酱，保持小火，并不断搅拌
待汤汁变浓时，加入适量海天蚝油，五香粉、少许糖调味
炒至酱变得红亮，开始有点吐油的时候，放入另一半的蒜末搅拌均匀即可起锅。