黑米煎饼的做法,黑米煎饼怎么做好吃,黑米煎饼 ?
大碗中放入低筋面粉4匙、薏仁粉4匙、奶粉2匙、白砂糖2匙、椰子粉2匙、泡打粉半小匙、香草粉1小匙,用汤匙拌匀。
步骤(1)加入鸡蛋1颗、水2匙用手动打蛋器拌匀。再加入2匙黄金椰蓉用汤勺拌匀。
不粘平底锅小火加热,用汤勺舀一匙步骤(2),在锅上铺成饼状,等到饼均匀出现小泡泡,将饼翻面,稍微烙出咖啡色后盛起,重复此步骤至步骤(2)用完。
黑米煎饼面由哪几种面配成 ?
黑米、面粉、豆粉和面欣酥D等,试试吧。
杂粮面,黑米面能做煎饼吗? ?
可以的,现在有全自动煎饼机,面粉 杂粮面的都可以,市场上主要是白面的煎饼口感比较单一,你可以问问天牛煎饼机厂,可以做很多杂粮面的煎饼,现在吃杂粮还有利于健康也是潮流趋势。
黑米面煎饼怎么做 ?
黑米面煎饼做法:
1. 在容器中倒入三大勺黑米面,半勺小麦粉,用温水将其均匀调成糊状。
2. 准备另一个容器,打入四颗鸡蛋,用打蛋器或筷子将其搅拌均匀。
3. 将小葱和香菜切成细末备用。
黑米饭煎饼的做法,黑米饭煎饼怎么做好吃,黑米 ?
主料
黑米饭
1碗
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
胡萝卜
1/3个
红辣椒
1个
香葱
适量
辣椒粉
适量
步骤
1.准备好黑米饭、一个鸡蛋,切好后的胡萝卜丁、红辣椒丁和香葱
2.将这些食材放入米饭中
3.拌好
4.再放入一点辣椒粉拌好
5.平底锅烧热后放入油,烧热后放入拌好的黑米饭,铺匀,可以小火慢慢煎
6.随着水分的蒸发,米饭饼会慢慢变干,变硬,如果你喜欢焦一点的就多煎会,不喜欢的话就煎的时间稍微短点
7.煎好后用模具做成有形状的饼
黑米面煎饼里边加啥调料 ?
食材
主料
黑米面
100g
面粉
100g
鸡蛋
2个
蒜蓉辣酱
10g
辅料
黄瓜
1根
胡萝卜
1块
紫甘蓝
1块
香菜
1颗
步骤
1.准备好米粉和面粉
2.把米面粉放大碗里加适量水调成糊
3.平底锅刷油中小火
4.倒入一大勺面糊摇匀
5.打一个鸡蛋 利用铲刀刮平
6.待鸡蛋稍微凝固帮煎饼翻个身
7.刷蒜蓉辣酱
8.放上自己喜欢的蔬菜 卷好即可
黑米煎饼了的面糊是和什么面几比几调和而成的? ?
巧制煎饼果子 1.取两勺面粉或者是豆面粉,加凉白开水和鸡蛋液搅拌均匀,使之呈稀糊状,然后加味精和五香粉少许,搅匀. 2.取平底不粘锅或者是烙饼用的饼铛置于火上,撒入香油,掀动锅子使香油均匀布于锅底. 3.油热后,将稀糊倒于锅内.取一块方形饼干将稀糊平铺于锅底,呈薄片状. 4.趁稀糊半生不熟的时候,取一只鸡蛋磕破后倒在薄片上,并用饼干刮平. 5.快熟时取铲子将其从边缘铲起,翻转过来(这时候可以加一些香油防止其煳锅.在上表面涂一层甜面酱(根据个人口味来选择,SO喜欢什么味道就放吧~),撒上少许葱花. 6.熟前放入半根油条(想放多少都好.只要那个饼够大~忽忽~),卷起即可制地色香味俱全的天津风味小吃--煎饼果子啦.
黑米杂粮煎饼果子面糊怎么做 ?
制作原料
全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克。
配料:葱50克、韭菜100克、鸡蛋3只、火腿肠2根。麻叶,生菜,榨菜。
调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。
烘焙过程
1、所有材料准备好,上面撒点盐。杂粮煎饼
2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。
3、面用水搅拌成糊状。提交回答
4、锅中刷一点油,摊成薄饼。
5、上面倒入鸡蛋一个,摊平。
6、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。
7、四周刷上甜面酱。
8、乘热裹好即可。
小贴士
1、饼要摊得薄一点,这样才好吃。
2、光用平时的锅铲是不行的,要用那种有一点象三角形的木铲子,手拿的,大概10厘米的样子。
3、甜面酱是关键,淀粉。不能少。
4、如果喜欢辣的可以加点辣椒酱。大料,淀粉。
黑米软煎饼果子配料怎么做啊? ?
面粉黑米面粉只做调色用,盐,鸡蛋,调料
黑米煎饼果子里面加什么好吃 ?
不过个人如果喜欢别的也可以加,比如果酱等看个人口感了,没有什么不能加的,我觉得加点甜食会好一点