黑糯米甜甜的做法中的白雪冰怎么做 ?
1.黑糯米提前1小时用冷水泡一下,碗里加水至没过米粒约5厘米左右,加入玉米粒,糖,放蒸锅内蒸45分钟左右至熟。取出待凉透后,用手分搓成圆球摆在碗里
2.将冰激凌、冰过的牛奶、淡奶油,用打蛋器打匀,并出现泡沫后,轻轻倒入装黑糯米球的碗里,并将泡沫轻铺在表面
3.芒果切成两片,在一片上切出网状纹路,注意要连着皮,然后轻轻一掰,就能出现菠萝形花纹。将这片芒果摆在碗中即可
芒果白雪黑糯米甜甜的白雪怎么做 ?
网上其实很多配方的恶,如果你像做的好的话,我们这里有教 港式甜品、法式甜品、台式甜品、咖啡、饮品等 这些全部都有教的 08年教学到现在 顺记甜品
像满记甜品那样的白雪芒果黑糯米的白冰底是怎么做的?有哪位大神知道吗?求助 ?
方法/步骤
1
做法:1)把所有的材料.都预备好 待用!
2
)将黑米提前浸泡2小时以上,加入细砂糖。
3
3)加水没过黑米3厘米,电饭锅按下煮饭键,煮至按键跳起后待三分钟后重按一下,再跳起后黑米饭煮好。
4
4)黑米饭凉后,用手蘸点水,搓成圆球。
5
5)冰激凌和椰浆,牛奶混合,用搅拌机打出现泡沫。
6
6)轻轻倒入甜品碗里,并将泡沫轻铺在表面
7
7)芒果对剖切成两片,连皮切出网状纹路,轻轻一掰呈现菠萝形花纹。
8
8)将芒果摆在碗中即可。
港式甜品中黑糯米的做法是怎样的 ?
芒果白雪黑糯米的做法步骤
1
准备好所有材料。
2
黑米提前浸泡2小时以上,加入细砂糖。
3
加水没过黑米3厘米,电饭锅按下煮饭键,煮至按键跳起后待三分钟后重按一下,再跳起后黑米饭煮好。
4
黑米饭凉后,用手蘸点水,搓成圆球。
5
冰激凌和椰浆,牛奶混合,用搅拌机打出现泡沫。
6
轻轻倒入甜品碗里,并将泡沫轻铺在表面。
7
芒果对剖切成两片,连皮切出网状纹路,轻轻一掰呈现菠萝形花纹。
8
将芒果摆在碗中即可。
酒窝甜品的黑糯米里面加了什么东西 ?
白雪黑糯米吗?
甜品里的 白雪汁 是怎么做的呢怎么把冰冻成那种一层层的片状 ?
去西餐厅的厨师问问吧
紫米白雪芒果露怎么做 ?
用料
紫米 150克
大芒果 一只
椰汁 一罐
紫米白雪芒果露的做法
紫米稍微清晰泡发煮成紫米饭,放凉待用
尽量选用大芒果,吃起来口感爽快量也大
芒果切开划十字刀(小心
反手将芒果果肉顶起,用小刀刮下大块果肉
噔噔噔,大功告成
小贴士
1⃣️紫米里可掺少许黑米,有助于塑形
2⃣️做好后可放入冰箱冷藏一会儿食用,风味更佳
紫薯黑糯米糊的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1、黑糯米用跟平常煮饭稍多些的水,稍长些的时间来煮,主要是根据自己的口感来选择软硬度,煮好后放晾备用。椰浆加入白砂糖用小火加至温热,糖溶化即可,砂糖和椰浆的量根据自己要做的多少来定。
2、煮好放凉的黑糯米铺在杯底稍压实。
3、我这个没压得太实,以至放入椰浆后,椰浆渗入了,呵呵,也不影响哈。
4、舀一个芒果冰沙放在中间,最后铺上芒果肉就OK啦。
在中国内地加盟台湾甜品店鲜芋仙会赚钱吗?厂商说投资初期80万左右(最多)。 5分?
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芒果白雪黑糯米甜甜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
芒果白雪黑糯米甜甜的做法
1.黑糯米提前1小时用冷水泡一下,碗里加水至没过米粒约5厘米左右,加入玉米粒,糖,放蒸锅内蒸45分钟左右至熟。取出待凉透后,用手分搓成圆球摆在碗里
2.将冰激凌、冰过的牛奶、淡奶油,用打蛋器打匀,并出现泡沫后,轻轻倒入装黑糯米球的碗里,并将泡沫轻铺在表面
3.芒果切成两片,在一片上切出网状纹路,注意要连着皮,然后轻轻一掰,就能出现菠萝形花纹。将这片芒果摆在碗中即可