万丰美食菜谱大全土豆烧牛肉盖饭的做法，土豆烧牛肉盖饭怎么做 ？
用料
牛肉
土豆
八角
豆瓣
姜
油
盐
酱油
料酒
水淀粉
土豆牛肉盖饭的做法
洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放少许盐、料酒、水淀粉腌至15分钟。
土豆去皮洗净，切成小块后，放入清水中浸泡，姜切片待用。
锅中放油烧热，爆香姜片、八角，放入牛肉块拌炒几下，加入土豆翻炒，再加入酱油、豆瓣炒匀。
锅中注入2碗清水，加盖大火煮沸改小火炖煮40分钟左右，即可盛出浇在米饭上。
若不想太多汤，可以开大火收汁，待锅内汤汁呈浓稠状，即可出锅。
咖喱牛肉土豆饭图片 ？
朋友，给你上传几张不同式样的咖喱牛肉土豆饭图片如下：
请采纳，谢谢支持！
土豆牛肉盖浇饭怎么做 ？
牛肉先炖烂，放冰箱冷藏，吃的时候盛一点和土豆炖一下就可以了。至于味道，慢慢掌握。 希望你能满意！
怎样做土豆牛肉烩饭最好吃 ？
1. 香菇 土豆 火腿 蒜切丁
2. 米饭加水放入电饭煲中开启煮饭模式
3. 热油加入蒜姜（油多放点）
4. 加入牛肉
5. 加入火腿一起炒 加入盐 胡椒粉 无辣不欢的朋友可以加入辣酱
6. 捞起牛肉火腿后加油炸土豆
7. 炸好后放在吸油纸上吸油
8. 此时煮饭的时间接近一半，加入之前所有材料，并加入一勺生抽个适量盐，继续等待米饭完全煮熟
9. 当当当！！成品就是这样的
兰州土豆牛肉盖浇饭做法，谢谢 ？
材料
牛肉，葱结，姜片，芫荽，土豆，洋葱，胡萝卜，酱油
做法
1.将牛肉切块在高压锅中的开水中过去血水。
2.倒入莫过牛肉的清水，加葱结，姜片，芫荽几根高压锅压20分钟至烂。
3.放气完加下切成丁的土豆，洋葱，胡萝卜，再盖上盖子，压5分钟。
4.开盖放气完，倒酱油少许，大火烧至上色即可。（喜欢土豆糊糊的样子就煮久点）
肉盖饭的做法，土豆红烧肉盖饭怎么做好吃 ？
土豆红烧肉盖饭的做法
1.
准备好所有材料
2.
土豆、猪肉、胡萝卜切丁
3.
葱叶切碎黄瓜切丁放置一旁备用
4.
开火，锅内不放油，锅热后直接倒入猪肉，翻炒至变色后盛出
5.
重起锅，放入一勺花生油，油热后放入冰糖
6.
冰糖溶化后变色为金黄色时倒入猪肉，翻炒至上色
7.
倒入葱姜蒜、八角、干辣椒，翻炒一下
8.
倒入土豆，继续翻炒
9.
倒入胡萝卜，继续翻炒，倒入生抽（依据自己的喜好调节，我放的多就不放盐了，放得少再适量加点盐）
10.
翻炒至上色后，倒入没过土豆的水
11.
大火烧开，转小火，焖至肉丁软烂，汤汁浓厚时就可以撒上葱花出锅了
12.
找一个深碗，放入煮好的米饭，加入黄瓜丁，压紧，倒扣在盘中
13.
将做好的土豆红烧肉围在米饭周围，淋上汤汁，撒上些黑芝麻就可以啰