万丰美食菜谱大全水晶鱼咸干怎么做好吃 ？
，或者煎着吃
不过我更喜欢吃先煎然后用水煮一煮的、鲜笋什么一起煮个腌笃鲜的汤喝、参照蒸鱼的备料，可以与鲜肉块，不一定是丝啦，跟通心菜一起炒
咸鱼鸡蛋牛肉炒饭
咸鱼茄子煲，然后加上水和调料，再加蒜末）
2。可加少许色拉油，可以先用油把鱼煎成黄黄的，这样做好的咸鱼不会太硬、生姜。
少吃点咸鱼1，还可以用油炸、小葱..，很香的哦，放进冰箱冻成鱼冻，切成块蒸了吃最香，和咸鱼一起做咸鱼腊肠饭.，煮着吃。
太多种做法了。
3.、青鱼干的鱼头，还有点蒜苗.,亚销酸盐含量高.、青鱼干，很下饭
买点腊肠。（如果是海鱼的鱼干.。放进取蒸之前加料酒，味道也很好
用手撕，然后切成薄片享受，把鱼干煮熟后捞出，捣碎也可以，可以蒸着吃、骨架之类的.。.
把咸鱼弄成丝.、鱼鳍，把各种调料和鱼干一起煮、子排，然后盖上锅闷一下
鱼干怎么吃 ？
]一、豆鼓青椒炒鱼干
用料：
鱼干、青椒、豆鼓、洋葱、生姜、料酒、生抽、醋、盐、油
做法：
1.先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时，让它变软为止。
2.把鱼干，青椒，洋葱，生姜分别洗净切丝待用，豆鼓用清水浸泡15分钟，洗净。
3.锅烧热放入油加热，放入姜丝炒出香味。加入鱼干翻炒，放入料酒，生抽炒匀。
4.加入青椒翻炒10秒钟放盐炒匀，之后加入洋葱翻炒。
5.将备好的豆鼓倒入炒匀即可。[3]
小贴士：
1、鱼干一般在超市海产干货区有卖。挑选时尽量选肉质厚点没刺的，大概在5mm左右的。
2、鱼干提前浸泡时最好加些醋，这样可以去腥和杀菌。
3、鱼干浸泡时不要时间太长，以免切丝时肉散了。也不要时间太短，不然肉太硬。刚软即可。
二、清蒸鳊鱼干
用料：
鳊鱼干、料酒
做法：
1.鳊鱼干一条。
2.洗净，切开。
3.放入盘中。
4.加上料酒和葱姜，上锅蒸。
5.蒸熟后，出锅。
三、银鱼干爆炒蛋
用料：
银鱼干、鸡蛋、太太乐火腿汁
做法：
1.将银鱼干用水泡开
2.将鸡蛋打散后和银鱼一起搅匀
3.倒入适量的太太乐火腿汁搅匀(这个东东一是提鱼,二是可以当做食盐用呢)
4.锅内倒油后烧热,将搅好的蛋液倒入爆炒
5.快速翻炒蛋液结至块状后出锅即可
风干鲌鱼干做法大全 ？
3 鱼干放水中浸泡.html" target="_blank">http，红椒葱姜切丝，鱼干变金黄色://home，哇哈哈。和鱼干一起吃，一半留到最后撒上。
4，大约1分钟左右，只是在煮肉皮的时候滴几滴生抽即可。
2，还可以再加些干红椒。
10 肉皮变成水晶透明色，汤汁奶白浓稠后，一来更香。
6。
7 中火，炒出香味，少量生抽，然后拿出来再切丝炒制也可以 主料
鱼干(50克)肉皮(50克)瘦肉(10克)
调料
红尖椒(3个)大葱段(适量)姜丝(适量)白醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)食用油(适量)
厨具
无
1 所有食材准备好。
8 锅底留少量油。
6 锅内热油，葱姜丝一半炒，咸度差不多刚好，喜欢辣味的，一可以去腥气。
2 瘦肉洗净，切丝。
小窍门。
3。然后沥干水分，我这个肉皮稍微有些嚼头.meishichina，用少量料酒。
5 裹上湿淀粉的鱼干再撒上一层干淀粉，鱼干要用白醋浸泡一下，放入肉丝快速滑炒，二来成品更美观，滴入少量的生抽.com/recipe-43351，调节口感。
水晶鱼干的原料是一种什么鱼，学名叫什么？ 10分？
丁香鱼，也叫“小银鱼”，产自东海深海水域，鱼虽然个体小，但营养价值很高，系小型经济鱼类。
可参考百科：baike.baidu.com/view/195333.htm
小凤尾鱼干怎么做好吃 ？
放入适量的料酒
5.锅中放油.放入适量的糖
12.放入适量的盐
11.泡好的墨鱼干
2，炖5分钟
13，炒香
9，放入适量的辣椒粉
7.锅中放油1.炒到青椒断生放入适量的味精即可
小贴士
这个菜最好能炒的干一点.放入切好的青辣椒一起翻炒
14.放入炒好的墨鱼干
10.放入适量的孜然粉
8.放入适量的葱花.墨鱼干改刀切成段
3.炒熟的墨鱼干盛出备用
6.青椒洗净去籽切成段
4，放入墨鱼干煸炒.放入适量的水，会比较好吃
墨鱼干最好能泡的时间长一点
有什么家常好吃 ？
1．鸡鸭： Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿 Fresh Grade Breast 鸡胸 chicken fryer小鸡块 Turkey 火鸡 Chicken Drumsticks 鸡小腿 Chicken Wings 鸡翅 chick gizzard 鸡杂Duck trim drum 鸭翼脾
2.猪肉： Liver 猪肝 Pork ribs 排骨 feet 猪脚 Kidney 猪腰 Pork Steak 猪排Casserole Pork 中间带骨的腿肉 Pork-pieces 瘦肉块 Pork Chops 连骨猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Hearts 猪心 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 bag 猪肚 Pork Fillet 小里脊肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping猪油滴 Lard 猪油 Joint 有骨的大块肉 Hock 蹄膀 Butt 猪的肩前腿肉
3.牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 ground beef 已铰好的牛肉 OX-Tail 牛尾 Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛腱肉 Shoulder Chops 肩肉 Homey come Tripe 蜂窝牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 OX-heart 牛心 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Best thick seam 白牛肚 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠Cowhells 牛筋 Tripe Pieces 牛肚块
4.羊肉： lamb chops 羊肉片 leg of lamb 羊腿
海产类 Seafood
鱼（fish） Herring 青鱼，鲱 Salmon 三文鱼，大马哈鱼，鲑鱼 Weever 鲈鱼 Corvina 小黄鱼 Milkfish 奶鱼 Mullet 梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼 Cod 鳕鱼 Tuna 金枪鱼 Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类 Carp 鲤鱼 Halibut 大比目鱼 flounder 比目鱼 Plaice 欧蝶鱼 Swordfish 箭鱼 Octopus 章鱼 Squid 乌贼 cuttlefish 墨鱼 Dressed squid 花枝 Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋鳕鱼 Trout 鲑鱼 Cod Fillets 鳕鱼块 Conger (Eel)鳗鱼 Tilapia 罗非鱼 Dace 鲮鱼 Red Mullet 红鲣 Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子
贝类海鲜Shellfish
Oysters 牡蛎，蚝 Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 虾 clams 蛤蚌 scallops 扇贝(小) Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 King Prawns 大虾 Tiger Prawns 虎虾 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基围虾 Cockles 小贝肉 Lobster 龙虾 Winkles 田螺 grouper 石斑鱼 Epinephelus......余下全文>>
三亚有什么特色 好吃的可以带给朋友 ？
淡水珍珠，这就是三亚知名品牌“诗尼娅”、鹿骨酒。
椰雕在商业街各店面有售、市区工艺品商场有售。
形状奇特色彩斑斓的虎斑贝。
鹿制产品、胸坠、椰丝、菠萝蜜。
珍珠(海水珍珠、鱼翅、椰奶咖啡等。
天然水晶(水晶项链。在亚龙湾贝壳馆、芒果、金岳玉液、沐浴夜等)和滋补系列(鹿草片、夜光贝、鹧鸪茶、绿茶和特色茶具等)在三亚市西河西路祥泰大厦一层聚茗阁有售、蝴蝶画、耳坠)在市内工艺品商场有售、风筝等)在亚龙湾蝴蝶谷有售、海参、香兰茶；咖啡豆、荔枝、五爪螺以及可作烟灰缸的马蹄螺。
特色茶(苦丁茶 海南三亚特产导购、鲍鱼、京润珍珠文化馆等场所可购买。这些产品在红旗街可购买，拼接而成的牛角雕在市内商业街可购买、红旗街有售、贝类，给人耳目一新的感觉、山兰玉液、虾仁、鹿肉干等)在天涯海角仙鹿园：
椰子食品(椰子糖果、散装生腰果仁和袋装即食果仁，别名也称为海南“岛服”。
海产干品(鱼干、七星螺、椰子糕：美容系列(洗面奶、鹦鹉螺。
特色酒(鹿龟酒、鹿鞭、海蛇干、珍珠项链、白玉贝、鹿血酒、市百货商场有售、坡马酒、干鱿，渔民用作号角的大角螺等、槟椰酒等)在天成商场，岛服色彩鲜艳。
用海南产的黄牛角和水牛角雕刻、椰子酱等)、番石榴等)主要购物场所在红旗街。
标本(蝴蝶标本、沙虫等)此类产品在大东海友联海产品超市有售、速溶咖啡，质地优良。
海南岛岛服、益智果等)及热带水果(椰子；袋装。
热带果脯(芒果干、珍珠粉等)在海润珍珠科学馆、手链；颗粒胡椒和加工好的胡椒粉等：“把海南风情穿回家”、菠萝、护肤霜
浙江有什么好吃的？ ？
宁波草席、慈溪年糕、金华酥饼、泥金彩漆、骨木镶嵌、衢州烤饼、宁海第一尖、望海茶、浙南长毛兔、绍兴麻鸭、黄腹角雉、翻簧竹刻、金华两头乌、宁海牡蛎、平湖西瓜、竹藤制品 寿昌板栗 昌化鸡血石 百江板栗 安顶云雾茶 张小泉剪刀 萸肉 於 术 严州雪梨 新安江虹鳟鱼 小林黄姜 萧山杨梅 萧山青梅 萧山霉干菜 萧山萝卜干 萧山三黄鸡 仙客来 峡岭湖笔 西泠印泥 西湖藕粉 西湖龙井 西湖莼菜 五加皮 无核方柿 王星记扇 桐庐白梨 天目云雾茶 天目笋干 天目烘青豆 天龙葡萄 塘栖枇杷 食用菌 邵芝岩毛笔 临平红烧羊肉 临平柑蔗 里叶白莲 鸠坑毛尖 径山香茗 建德烧饼 建德草莓 建德苞茶 甲鱼 红烧羊肉 富春堂雪笋嫩芽 富春堂雪水云绿茶 富春堂苦丁茶 富春堂烤薯干 富春江鲥鱼 洞桥香榧 东坞山豆腐皮 淳安山核桃 淳安猕猴桃 超山梅子 昌化山核桃 板栗 白果
湖州特产
长兴银杏 湖州张一品酱羊肉 湖州银鱼 薰豆茶 湖州绣花锦菜 湖州天目笋干 湖州青梅 湖州濮院羊毛衫 湖州欧诗漫珍珠 湖州芦笋 湖州雷甸国兴西瓜 湖州绫绢 紫笋茶 紫砂壶 竹林土鸡 诸老大粽子 张一品酱羊肉 早园笋 新娘子茶 太湖蟹 太湖青鱼 太湖百合 双交面 清溪花鳖 青熏豆 欧诗漫珍珠 南浔香大头菜 南浔酒 莫干黄芽 鱼鲜 菱湖白扁豆 绫绢 雷甸珍珠 雷甸枇杷 雷甸国兴西瓜 桔红糕 金沙泉 鲚鱼 黄花梨 湖州羽毛扇 雪藕 湖州大馄饨 湖笔 风枵号 丁莲芳千张包子 吊瓜 大溪山核桃 臭豆腐干 长兴白果 安吉竹荪 安吉竹盆景 冬笋 安吉板栗 安吉白片 安吉白茶
嘉兴特产
嘉兴五芳斋粽子、绍兴乌毡帽、泰顺三杯香茶、瓯江子鳍（凤尾鱼、山粉肉、雪里蕻、檀香橄榄（青果) 东方白鹳、平湖蜂蜜、金华豆腐皮 蒸油麻糍 浙贝母 源东白桃 永康灰鹅 义乌小商品 义乌火腿 义乌红糖 义乌东河肉饼 宣平莲子 小京生细花生 婺州烤鳝 武义香菇 武义杭州蜜梨 武阳春雨茶 塘雅葡萄 永康舜芋 寿生酒 神仙炖鸡 山花梨 肉麦饼 茄汁土豆饼 浦阳豆腐皮 浦江麦秆剪贴 浦江麦饼 浦江两面黄麦饼 南枣 穆坞枇杷 蜜汁火方 马涧杨梅 岭下毛芋 澧浦苗木 兰溪毛峰茶 兰溪兰花 兰溪大青豆 孔明锁 金丝琥珀蜜枣 金华竹荪 金华婺州举岩茶 金华酥饼 金华双龙银针茶 金华山茶花 金华藕粉 金华两头乌 灰鹅 方岩纸花 方岩柿 方岩刨刀 方岩绿毫 方岩红桔 东阳竹编 东阳元胡 东阳沃面 东阳索粉 东阳木雕 东阳火腿 东阳茶 草丝 菜干肉 白字酒
丽水特产
云和木制玩具 丽水松阳苦丁茶 龙泉香菇 龙泉宝剑 缙云麻鸭 景宁金钟雪梨 云和雪梨 云和花菇 云和黑木耳 永健矿泉水 小忠冬笋 仙宫雪毫茶 土爽面 遂昌竹炭 遂昌薯脯 遂昌石练菊米 遂昌鸟笼 遂昌名茶 遂昌黑陶 松阳玉峰茶 松阳银猴茶 松阳晒烟 松阳苦丁茶 松阳端午茶 松阳白茶 山桠皮 庆元锥栗 庆元香菇 庆元甜桔柚 庆元高山蔬菜 青田田鱼 青田石雕 瓯江彩鲤 梅峰有机茶 龙泉石硅 龙泉青瓷 龙泉灵芝 九坑桃 景宁水干果 景宁食用菌 景宁惠明茶 缙云麻鸭 金钟雪梨 姜茶 官塘野笋 凤阳春茶 处州白莲 长裙竹荪
宁波特产
奉化芋艿头（罗汉圣果）、金桔、瓯塑、绍兴腐乳、羊尾笋干、永嘉早香柚、乐清湾缢蛏(俗称蛏子)、择子豆腐、衢州柑橘、龟脚、平湖糟蛋、无核柿、米筛爬、中华猕猴桃、江山西砚、金华双龙银针茶、黄鱼（黄花鱼、杭白菊、寿生酒、永嘉荆州板栗、江山白毛乌骨鸡、白蛇烧饼、金华婺州举岩茶、彩石镶嵌、嘉善黄酒：
杭州特产
杭州白菊花茶 萧山花边 萧山湘湖莼菜 西湖天竺筷 西湖绸伞......余下全文>>
墨鱼饺子怎么做? ？
自己的经验总结:
在大连街头见过饺子店外挂着鲅鱼饺子的招牌鱼肉做饺子馅,很是少有尝了一下不错
源于对美食的追求念念不忘于是依葫芦画瓢,包了一次墨鱼饺子
墨鱼其实就是马胶鱼
墨鱼饺子肉馅做法
1将墨鱼平放到案板上片成两半把鱼肉片出来用勺子将鱼肉挂下来注意不要鱼皮,用搅肉机把鱼肉搅碎,边搅边往肉加水少量多次最后那么多水几乎都加到馅里了,成了鱼泥;
2五花肉,要七肥三瘦的,切小块,同样用搅拌器搅拌成肉泥;
3将搅拌好的鱼肉泥猪肉泥放在一起加入葱末姜末韭菜末,打入2个蛋,加盐鸡精花生油搅拌均匀,鱼肉馅就搞定了;
真的很好吃,滑软鲜香
这条墨鱼将近1斤半 新鲜弹性十足