生松子怎么吃好 ?
松子以炒食、煮食为主。
(1)原料:松子1公斤 白糖20克 黄沙500克。制作方法: 1、先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。2、把沙子放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
(2)、鸡油炒松仁:松仁300克,鸡油、甜酱、豆粉各适量。锅置旺火上,倒人鸡油,待油烧沸加人松仁,快速翻炒,将熟时加人甜酱、豆粉少许,炒匀后起锅,待凉即可
希望我们的回答能够帮助您,祝您健康。
松子仁可以生吃吗?怎样吃最有营养? ?
松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。
营养分析
1.松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病; 2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;
3.松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;
4.松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;
5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
6.松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
相关人群
一般人群均可食用
1.适宜中老年体质虚弱,大便干结,以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用;适宜心脑血管疾病之人食用;
2.便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用;因含油脂丰富,所以胆功能严重不良者应慎食。
制作指导
松子可食,又可榨油;饮食业用它作烹制菜品的配料。
食疗作用
性温、味甘,入肝、肺、大肠经;
具有滋阴养液,补益气血,润燥滑肠之功效;
主治病后体虚,肌肤失润,肺燥咳嗽,口渴便秘,头昏目眩,自汗,心悸等病症。
生的松子怎么吃啊。 ?
前段时间老公拿回来一袋子生松子,自己在家用炒锅炒的,跟炒瓜子差不多,炒的时候就一屋子松子香味,不错,就是不会开口,得用夹子,但是味道很醇厚啊
松子怎么吃啊? ?
我买的松子一般都是开口的,不用咬的……
如果经常吃不开口的松子,就去买把松子钳吧,那种干果钳可以夹核桃、松子等东西,适用范围挺广的……
松子仁是生吃好还是熟吃好 ?
生吃营养不流失。
松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;
松子中所含大量矿物质如钙、铁、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;
松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;
松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;
松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
松子中的磷和锰的含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
朋友给的松子都是生的,有知道生的松子怎么吃的吗?谢谢! ?
炒熟
生松子可以直接吃吗 ?
可以吃,但是它油性大 会上头。松子仁,性味甘温,含有大量的脂肪,每100克中约含脂肪63克。每100克松子仁中含磷质234毫克,对于骨骼、牙齿发育不全、患有佝偻病的儿童有辅助治疗作用。中医认为松子仁具有养血补液、滋润止咳、滑肠通便的功效,可以治疗肺燥咳嗽,老人津枯肠燥便秘。松子仁对骨路、牙齿发育不良有良好的治疗作用,对毛发生长有促进作用,有利于生长发育期间少年儿童的面部容貌。松子的吃法没有过多的讲究,炒熟后早晚当零食吃,每次20粒,常吃便可收效。也可以松子仁30克、粳米l00克,加白糖适量,煮成松子仁粥,每天早餐食用。
松子怎么保存生的,怎么吃呢 ?
先晒干 之后放在阴凉干燥的地方就可以了 吃法 可以直接生吃 也可以像炒瓜子一样炒熟吃 也可以变成松子仁之后炒菜吃都可以的或者做糕点
松子生吃好还是熟吃好 ?
生吃、熟吃都可以。
松子保健养颜。在我国,迄今为止,根据当代医药学研究结果表明,松子有显著的医疗保健作用。松子中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致阀便秘,产后阴血不足所致的乳少。