万丰美食菜谱大全请问经常吃咖喱饭好不好呢? ？
你好，根据你的描述，咖喱是很有营养的指导意见：1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；2.咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；3.美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；4.4.咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。5.咖喱可以改善便秘，益于肠道健康。但经常吃不是很好了。
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求日本正宗咖喱饭的做法：） ？
没去日本吃过咖喱，每次都用百梦多或大喜大咖喱块，觉得很好吃。我老公更喜欢大喜大黄金咖喱。
咖喱饭的咖喱汁怎么做？图解 谢 ？
超市里有一块快的咖喱，直接煮融了就行
咖喱饭怎么做如何做好吃 ？
咖喱饭的做法 一：材料 猪肉，洋葱x三，胡萝卜x一，土豆x二。咖喱块，辛口味。（植物油。TABASCO辣椒仔，腌萝卜。 二：做法 一.锅里倒少许油烧热，倒入切小块的猪肉翻炒变色 二.加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下 三.加水微微盖住材料，部分蔬菜可以冒尖无所谓。不用放盐。小火煮二0分钟左右，洋葱变透明入口即化。 四.将咖喱块掰入，放入后得经常搅拌，防止沾锅底。这时应该能闻到咖喱香味了。 5.米饭装盘，舀几勺咖喱放一边。大功告成！简单方便。 三：小诀窍 一.能吃辣的话，淋上一点TABASCO辣椒酱会好吃许多只吃咖喱有点腻，这时又生脆又好吃的日式腌萝卜就派上用场了。只是腌萝卜添加剂很多，不能多吃。 二.配合放有葱花的味噌汁吃更赞
什么饭叫咖喱饭？ ？
原料
咖喱饭，肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块 菜：土豆——切块（小一些），胡萝卜——切丁，洋葱——切成小块 ，调料：食用油，盐，咖喱块。
制作方法
1、锅里放油，炒肉
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油（当然也不要放太多），还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐）
3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做，浇上菜和汤
做咖喱饭究竟是把咖喱放进饭里，还是把饭放在咖喱里==? ？
猪肉我没有试过,觉得牛肉鸡肉都很好吃,不过偶更喜欢吃土豆,多放好吃.炒的时候放咖喱粉不好吃,炖时候放就可以了.另外咖喱粉的选择很重要,不同牌子的味道差很多!!!经验教训啊~~~~ 味好美的最好吃,瓶子小,相对贵一些,但是味道正宗一些.有些大瓶子的量是很多但是味道不是很好.不需要勾芡,如果放土豆的话自然会很拈的,水炖的干一些就好了,千万别把汤炖全干了,那样就难吃了.个人经验是凉了以后汤会少一些.如果喜欢肉烂一些你就把土豆晚一些放.我只放土豆鸡肉就很吃了,鸡肉炒一下,然后土豆也稍微放里炒几下,添汤,放调料(放一些大料不错),盐就可以的. 喜欢的话再找我交流吧,发消息.我可是超级喜欢吃的.下面的是我自己总结的 咖喱饭是个好东东，好处有二：第一，非常容易出效果，热腾腾端上来一锅，咖喱的香味夸张的四溢，很吓人；好处二，其实做法很简单 ： zhidao.baidu.com/question/9453740.html更多的咖喱美食 家常咖喱饭 主料：米饭、牛肉末 辅料：土豆、洋葱、胡萝卜、黄油、苹果 调料：咖喱粉、盐、牛奶、淀粉、蒜末、食用油 烹制方法： 1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后，切成小丁，牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用； 2、坐锅点火放入黄油， 油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟，将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末，倒入适量牛奶勾一点薄芡，浇在米饭上即可食用。 咖喱粉超市里有卖的 咖喱饭的做法 材料： 肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块 菜：土豆——切块（小一些），胡萝卜——切丁，洋葱——切成小块 料：食用油，盐，咖喱粉 步骤： 1、锅里放油，炒肉 2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐） 3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮 4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。 5、继续煮上5分钟。 6、米饭另做，浇上菜和汤 步骤如下： 1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。（注：咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢）（同时闷一锅大米饭） 2）同时土豆切方块儿（块儿一定不要太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点儿），元葱多量切粗丝。 3）在锅里放适量的油，用中火把牛肉放进去炒一下（要空干水，不然嘣的好厉害！），看到边儿发焦的时候取出。 4）用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概与菜平高。 5）用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火，静置15分钟。 6）然后放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟），放入土豆，（适量加入一些椰浆会更加香浓）。 7）小火煮（大约15分钟），一边煮一边搅拌，口中不停的说：不要糊不要糊…不然会糊的：） 8）等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般来说不需要放任何调料了 需要注意的几个问题： 1）咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的同学吃的时候一定要注意；另外米饭水不要少，不要硬。 2）如果是两个人吃的话，可考虑以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土......余下全文>>
咖喱饭需不需要放盐，已经买了咖喱块了 ？
咖喱块本来就已经调好味的了。不过考虑到每个人接受的咸淡不同，建议你煮好后做好之后自己尝一下味道，不够味再加盐。
日式咖喱饭的做法 ？
1.牛肉切块,放入高压锅，再加一个洋葱，和少许香叶，加水煮20分钟左右。2.锅内放一小块黄油，再加橄榄油烧热后，然后再加入洋葱炒出香味炒成棕色。3.再放入切成丁的土豆，胡萝卜煸炒，加牛肉汤煮10分钟后放煮好的牛肉。4 把咖喱块一起放进去煮10分钟即可。5 煮好的咖喱最好放半天再吃，会比较入味。6 盘里盛好米饭,浇上煮好的咖喱即可。
做大量的咖喱饭怎么做合适 ？
熬好咖喱汁 米饭蒸好后 趁热打散 把熬好的咖喱汁和米饭一起拌匀 饭和咖喱汁都要热 油得热
咖喱是什么样的 ？
咖喱是音译，源于泰米尔文，意思就是调料。它是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、菜花和汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。