怎样用电烤箱烤五香花生米 ?
1。把花生米用多多的盐和五香粉,水加至漫过花生米,腌一天,再控干水份。(要控的干一些,大约大半天或一天,等表面几乎没有水分。)烤箱预热230度,烤半个小时,听到啪啪的、花生米的红皮爆裂的声音,就好了。烤的花生米比炒制的受热均匀,我做了几次,都很受欢迎。一烤盘可以烤一斤花生米。2。花生米洗净晾干,加入少许油搅拌均匀,再撒上均匀的盐
烤箱直接180度烤10分钟,不用预热
求在烤箱烤五香花生米的做法! ?
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用烤箱怎么做五香花生米? ?
把花生米用多多的盐和五香粉,水加至漫过花生米,腌一天,再控干水份。(要控的干一些,大约大半天或一天,等表面几乎没有水分。)烤箱预热230度,烤半个小时,听到啪啪的、花生米的红皮爆裂的声音,鼎好了。烤的花生米比炒制的受热均匀,我做了几次,都很受欢迎。一烤盘可以烤一斤花生米。
烤五香花生米的做法,烤五香花生米怎么做好吃,烤五香 ?
步骤
1.先把花生米挑拣一下,把发芽和瘪的去掉
2.准备一块小纱布,加入小茴香,八角和丁香收口扎紧
3.准备盐和白糖
4.锅内倒入清水,把香料包,盐和白糖加入盖上大火煮开后再煮5分钟把香料煮出香味后熄火
5.把花生米倒入盖上焖15分钟
6.之后捞起晾干水分
7.烤箱200预热后,把花生米放入烤盘,进入烤20分钟
8.中途15分钟后开始要翻拌,一共3次。烤到最后发出噼噼啪啪声音,用手指很容易捏碎花生衣即可
9.倒出凉凉之后就会变得很香脆
小贴士
1,水煮开后要立即加入花生米然后盖上焖。
2,烤箱温度要根据自家的烤箱灵活掌握。
3,花生米要均匀放入烤盘,我2斤花生米分3次烤完的
电饼铛烤五香花生米的做法,电饼铛烤五香花生米怎么做 ?
1.花生米用水洗干净,趁潮湿,放盐,五香粉,孜然,拌匀.
2.可以根据个人爱好放辣椒,咖喱,盖上盖子,留一个跑气孔, 微波3分钟,取出搅拌一次,再放入微波炉中,2__3分钟,你认为好的时候就好了. 取出放凉.凉了就脆了.
好吃的烤箱花生米怎么做 ?
用料
花生米 500克
盐 5克
椒盐粉 一小勺
好吃的烤箱花生米的做法
花生米淘一遍,倒掉水后换干净水浸泡
五分钟后倒掉水
将泡好的花生米倒在干净的容器里,最好是可以盖盖子的
按个人口味撒入盐和椒盐粉
盖上盖子,摇匀,确保每颗花生都沾上调料
花生倒入烤盘,铺匀
200度,上下火烤10分钟
取出用筷子将花生翻身,再次去烤箱150度6-8分钟
取出,晾凉后就可以来吃啦,一定要凉了才是脆的
自制五香花生米的做法,自制五香花生米怎么做 ?
食材
主料
花生仁
500g
辅料
十三香
适量
粗盐
适量
花椒粉
适量
八角粉
适量
肉桂粉
适量
小茴香粉
适量
步骤
1.十三香、肉桂粉、八角粉、花椒粉、小茴香粉、粗盐混合,放入奶锅,加入少量的水烧开。
2.倒入花生米中浸泡24小时。
3.泡好的花生米放入晒网,控水并晾晒一天。
4.用空气炸锅160°预热5分钟。(烤箱也可以,温度、时间设置一样)
5.将花生米放入烤蓝。
6.160°烤30分钟。(烤箱也可以,温度、时间设置一样)
7.中途打开烤蓝用铲子搅拌几次,是为了受热更均匀。
8.160度30分钟结束后改140°再烤30分钟。总计1个小时。(烤箱也可以,温度、时间设置一样)
9.自然晾凉后红衣一撮就掉,非常的酥脆。
怎么腌制五香花生米 ?
酱香花生米:主料:
生花生米、酱油
配料:
葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、料酒
红辣椒、茴香、八角、花椒、丁香、草果、香叶、桂皮、甘草
做法:
1、洗干净一个坛子备用
2、花生米用温水泡2小时,剥去红衣;葱切段,姜、蒜切片、红辣椒切段备用
3、开水将花生米煮至9成熟,变白即可。不喜欢豆腥味的可以在锅里点些儿料酒或白酒。
4、将煮好的花生米直接入冰水冷却。冷水拔一下可以让花生米更脆。
5、用煮花生米的开水烫一下坛子,消毒用。
6、洗净锅,倒入酱油烧开,放入配料煮15分钟。酱油的量只要能把花生米完全浸没就好了。配料根据自己口味适量调整。爱吃辣就多放红辣椒,不爱丁香味就少放丁香。等等。
7、把酱汁和花生米分别晾凉后装坛户放入冰箱。2—3天后即可食用。注意一定要晾透了再装坛,这样花生米才脆。
盐焗五香花生米的做法,盐焗五香花生米怎么做 ?
主料
花生米500g
辅料
八角2个、香叶2片、花椒1小把、盐适量
步骤
1.准备材料
2.花生米清洗干净后,加入花椒、八角、香叶,加入适量水,泡两三个小时
3.滤去水分
4.倒入到烤盘里,撒上适量盐,盐不要太多,有一点盐味就够了。
5.放入预热好的烤箱,上下火,200度,15分钟,然后调到180度,再烤约20分钟
6.烤好后取出放凉。
小贴士
烤箱温度根据自己家的调整,烤制时间也根据花生米的大小调整。
用烤箱烤花生米的用多少度 ?
140度应该可以,预热好的话,烤10分钟就行了!要是上下加热的那种烤箱,中间不用翻腾!您指的是家用烤箱吗,若是的话,一平烤盘或略多点的量,用上下火。温度170°C,烤10分钟即可。若花生米有点潮湿,时间要略加几分钟。烤熟后的花生米呈淡黄色状态,香酥可口。希望你可以烤制成功哦。
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